Aurrekontua izokina zopa ezin da izendatu. Baina behin betiko merezi du dirua eta konpentsatzen du mendeku bat, zapore saturatu harrigarriarekin, eta gozatu ahal izango duzu, otordu hori egiteko denbora gutxi emanez.
Gazta krema zopa izokina - krema errezeta
osagaiak:
- izokina xerra - 420 g;
- krema - 220 ml;
- gazta prozesatua - 220 g;
- Tipula bonbillak - 120 g;
- patata tuberkuluak - 420 g;
- apioa root (aukerakoa) - 60 g;
- Erramu hostoak - 1-2 pieza.
- gurina - 55 g;
- Espezia aromatikoa aukeratzerakoan - dastatzeko;
- gatza da handia, dastatzeko;
- lurrean piper beltza - dastatzeko;
- Berde freskoak - dastatzeko;
- arrain-salda.
prestaketa
Gazta-zopa prestatzeko izokinetik saltsan, patata-tuberkuluak eta apioa bota ditzakegu erroilan arrain-salda irakiten duten ontzi batean, egosten utzi eta zazpi minutuz egosi. Ondoren, gehitu arrautza xerrak, gurina eta letxuga, tipula txikituta eta azenarioak zartaginean frijituak, zure gustuko erramu hostoak eta espeziak botako ditugu, gatza gehitu eta osagai guztiak prest egon arte. Orain gazta urtutako gazta jarri dugu, krema bota eta berotu, nahastuz, gazta birrindu arte.
Ontziarekin sutan prestatutako zopa kentzen dugu, irabiagailuan osagaiak zulatu egiten ditugu, ehundura krematsua lortzen dugun arte. Platerak platerak bota eta zerbitzatzen ditugu belar freskoekin.
Finnish krematsua lohikate zopa izokina
osagaiak:
Salda egiteko:
- hezurrak eta izokin-buruak - 950 g;
- ura araztua - 2,2 litro;
- Tipula bonbilla - 85 g;
- 4 txipiroi lurrintsu bikoteak;
- erramu hostoak - 2 pcs;
Lochiquetto zopa egiteko:
- Patata tuberkuluak - 420 g;
- izokina xerra - 320 g;
- krema - 220 ml;
- porru - 0,5 piezak;
- azenarioak - 70 g;
- aneta freskoa - 4-5 pieza;
- gatza handi - dastatzeko.
prestaketa
Salda prestatzeko, arrautza hezurrak eta buruak bete urarekin, gehitu piper gozoa eta piperbeltza
Orain, salda irakiten ondoren, patata-tuberkuluak eta xerra edo azenario-piperrak moztuta jarriko ditugu eta porruaren eraztun xehatuak botako ditugu. Sukar zopa barazki-xerra guztien leuntasunera, gero diced izokin-xerrak gehitu, krema bota eta belar fresko txikiak gehitu. Berotu lurrunaren edukia suaren lehenengo irakitean eta kendu arte. Bost edo hamar minutu inguru, zopa erabiliko da eta zerbitzatzeko prest egongo da.