Pollock arrain espezie gozoena eta merkean da. Nola ondo eta zaporetsua fry pollock, behean irakurri.
Nola goxoa kazolatxoak xerra frijitzeko?
osagaiak:
- pikillo (xerrak) - 900 g;
- limoi - erdia;
- piper;
- gari irina - 80 g;
- gatza;
- landare olio findua.
prestaketa
Pollock-xerria naturalean desizoztu da. Ondoren garbitu eta nahita lehortu egiten da. Ondoren, ebaki zatiak, piperrak, podsalivaem eta limoi freskoa hautseztatu. Txuleta gari-irina batean frijitu eta frijitzeko zartagin batera bidali landare-olioa berotu aurretik. Arrain frijitu sueztitu arte sueztitu arte, eta gero paper napkins jarri gehiegizko gantz kentzeko.
Nola zaporetsua oilaskoa frijitu saski batean frijitu - errezeta
osagaiak:
- gaztaina (xerrak) - 3 pieza;
- Sesamo zuri haziak haziak - 50 g;
- piper;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- gatza;
- landare olio findua.
prestaketa
Alaskako pollack-ak xehatuta, baldintza naturaletan gatzarekin, piperrarekin eta zatiekin moztu egiten dira. Arrautzak pixkanaka irabiatu, bota sesamo ontzi batean. Arrautzak lehen arraultza mozten dugu, eta gero, salda bihurritu. Frijitu arraina olio beroan zartaginean eta guztiz prestatu arte.
Nola kazola frijitu tipula eta azenarioak krema garratza?
osagaiak:
- inkubako xerrak - 800 g;
- piper;
- azenarioak - 180 g;
- Tipula - 180 g;
- landare olio findua;
- krema garratza - 180 g;
- gatza.
prestaketa
Landare olio frijitu batean zartaginean berotu, tipula txikitua jarri, frijitu 2 minutu inguru, eta gero, gehitu azenario birrindua eta biguna arte. Kubatxoko xerrak desegiten dira zati txikitan moztuta eta ontzi batera barazkiekin. 7 minutu inguruko tapa azpian egosten gara, gero arraina igurtziz gatza, espeziak, krema garratza bota eta irabiatu. 15 minutu inguru tolestu egiten dugu.
Nola frijitu pollack arrautzeztatu?
osagaiak:
- pikillo (xerra) - 0.5 kg;
- krema - 200 ml;
- oilasko arrautzak - 3 pieza;
- paprika lehorra - 15 g;
- gari irina - 180 g;
- martorri - 15 g;
- piper;
- Limoi zukua berriz estutu - 50 ml;
- landare-olioa;
- gatza.
prestaketa
Desizoztu xukatua garbitu eta lehortu, zatitu. Ondoren, ontzi batean jarri ditugu, limoiarekin hautseztatu eta gatza eta espeziak igurtzi. Edukiontzia tapa batekin estali eta 20 minutu utzi arrainak marinatzeko. Orain, berenjena prestatzen dugu: arrautzak arrautza batean erortzen dira, gatza gehitu eta horiek leundu arte irabiatu. Pour esnea, poliki-poliki sifted irina bota eta ondo nahastu. Arraina galduta dagoenean, hartu pieza bat, frijitu zartaginean eta leku batean frijitu zartaginean eta gurina. Frijitu arraina bi aldeetan prest egon arte.
Nola kiskilua egosi lurrazalarekin?
osagaiak:
- karkasa kankalea - 1 kg;
- gatza;
- Gari irina.
prestaketa
Karkasa kikilatu garbiketa, barrualdea garbitzen dugu, ziurtatu film beltzak kentzeko. Karkasa moztu dugu, irina bota. Frijitu batean, landatu olioaren olioa, irina desegiteko arraina prestatu eta frijitu 3 minutu inguru bero handian. Ondoren, zuzendu piezak, gatza eta frijitu beste 3 minutu. Berriro piztu eta denbora kopuru bera prestatu. Frijitzeko zartagina ez da beharrezkoa itxi dadin, ahuntz-ureztapen laranja lortzeko.
Nola goxoa haurrari frijitu zartagin batean?
osagaiak:
- pollock - 1 kg;
- piper;
- irina;
- maionesa - 100 g;
- gatza.
prestaketa
Kinkulua barrunbeetatik garbitzen da, hegatsak, ilarak eta buruak kentzen ditugu. Arraila zatitu zatiak, ondo garbitu, pixka bat gazi eta pritirushivaem espeziak. Pieza bakoitza maionesarekin estalita dago eta 20 minutuz utzi. Landatu olioaren olioa zartaginean sartu eta berotu. Irinez egindako ogi bakoitza eta frijitu aho-ureztatze lurrazal rústico bat eta bestetik. Gozatu zure gosea!