Saltxitxak askok maite dituen produktu bat dira. Baina saltsak egosi edo frijituak besterik ez dira. Orain esango dizugu nola saltxitxak plantxan egosi. Oso azkar bihurtzen da, zaporetsua eta originala. Eta ia edozein alboko platerekin zerbitzatu ditzakezu. Nahiz eta, jakina, hobeto egokitzen diren labean patata edo patata purea.
Mikrouhinean egindako saltsa plantxan
osagaiak:
- saltsak - 8 pieza;
- hirugihar ketua - 250 g;
- gazta gogorra - 120 g.
prestaketa
Saltsak moztu egiten dira luzetara 2 zatitan. Mozketak gazta gogor birrindua eta saltsa bakoitza hirugihar ketuaren zati batean bilduta. Askotariko hortxatxoak prestatzen ditugu eta plater batean jartzen ditugu. Mikrouhinean egosi, plater estalkia estaltzen duenez, 2 minutu gehienez.
Okela plantxan labean
osagaiak:
- saltsak - 6 pieza;
- gazta gogorra - 100 g;
- aneta berdea, urdaiazpiko piper gorria - dastatzeko.
prestaketa
Saltsak filmak garbitzen dira (shell naturala bada, orduan ez da kendu behar) eta luzera erdiraino erdiesten da. Labea 180 gradutan berotzen da eta Grill moduan txigortuak egosten ditugu marroi eta irekita. Ondoren, saltxitxak eta gazta birrindua prestatzen ditugu. Gehitu piper gorria eta utzi berriro labean. Egosi gazta erabat urtu arte. Platerak apurrak anetaz apaintzen ditugu eta beroa mahaira eraman.
Saltxitxak plantxan frijitu batean
osagaiak:
- krema saltsak - 1 pack;
- lepoaren ore orea - 500 g;
- arrautzak - 1 pc.
prestaketa
Laneko azalera irina eta orea ijeztatuta geruza mehe batean botata da. Ebaki dugu zerrendatan, hau da, txistorra eta horietako bakoitza orea bilduta dago. Lubrifikatu arrautzez egindako saltsa arrautza irabiatua eta jarri parrillan. Prestatu lurrazal bat sortu arte.
Txingarretan plantxan aerogrill
osagaiak:
- saltsak - 4 pieza;
- arrautzak - 3 pieza;
- gatza;
- landare olioa.
prestaketa
Aerogrill-eko zartagina frijitu gisa erabiltzen da eta landare-olioarekin lubrifikatzen da. Txorizoekin, filmea atera, arrautzak hautsi eta arrautza saltxitxoak nahastu. Solim dastatzeko. Nahi izanez gero, tomate xerra gehitu dezakezu. Aerogrillaren behealdean ertz txiki bat jarri eta palet bat jarriko dugu bertan. 200 ° C-ko tenperaturan, 15 minutu prestatzen ditugu.
Era berean, aerogrill prestatu daitezke saltxitxak gozogintza eta gantzik gabe. Horretarako, ezarri paletaren sareta baxua eta, modu berean, 10 minutu prestatzen ditugu.