Plater honen xarma guztiak urte osoan zehar gozatu ahal izango dituzte, ez bakarrik onddoen denboraldian. Ostruka mamitsuena gazi-krema onddoetan - hemen beste iruzkinak alferrekoak dira. Beraz, hitz gutxiago eta sukaldean hasten!
Nola krema garratz egina oatmeal egosi?
osagaiak:
- ostra perretxikoak - 1 kg;
- Tipula - 2 pieza;
- krema garratza - 400 g;
- landare olioa - frijitzeko;
- piper beltza ilarrak - 6 pieza;
- erramu hosto - 2 pcs;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Perretxikoak garbitu eta zerrendatan moztu. Tipulak eraztun erditik moztu eta zartagin batean frijitzen dira urrezko arte. Gehitu ostrako perretxikoak eta 10 minutuz egosten. Xukatu zartagineko edukia zartaginean sartu. Solim, piperra. Gehitu erramu hostoa eta kanpai piperra. Bete krema garratza eta ordu erdi bat bidali labean preheated 200 gradu. 10 minutu baino lehen, gure gazta birrindua gazta birrindua hautseztatu eta julien gaia aldatuko dugu.
Patata frijitu errea krema garratz errezeta
osagaiak:
- ostra perretxikoak - 300 g;
- patatak - 6 pcs;
- Tipula - 1 pieza;
- krema garratza - 200 g;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- intxaur muskatua - 1 pixka;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Oyster perretxikoak garbitu eta moztu egiten dira. Zartagin frijitu lehenik eta gero, gehitu patata piperarekin frijitu eta frijitu arte. Azkenean, fin-fin txikitutako tipulak bota, gatza. Eguzkia intxaur muskatua eta piperra. 5 minutu inguru estali eta estutu ezazu estali eta gehitu krema garratza, irakiten jarri. Berriro estali ezazu estalkia eta kendu zartagina suarengandik. Literalki minutu gutxitan hosto frijituak perretxikoak plateretan jar daitezke.
Ostrako perretxikoak krema garratz egosita
osagaiak:
- ostra perretxikoak - 300 g;
- porruak - 1 pieza;
- azenarioak - 0,5 pcs;
- baratxuri - 1 ale;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- landare olioa - frijitzeko;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Porru zuriak eraztun meheetan moztu eta olioarekin berotu nahi duen zartagina bidali. Gardentasun bihurtzean bezain laster, konpainiari bidaliko diegu ostrako perretxikoak eta azenario birrinduak grater handi batean. Tipula berdeekin eta baratxuri txikiak hautseztatu. Salda, nahasketa, lurrundutako hezetasunera arte. Gatza, piperra eta krema garratza gehitu. Estalkia nahastu eta estali. 5 minutu gehiago itzaltzen ditugu.
Nola frijitu ostra perretxikoak Panasonic krema garratzarekin?
osagaiak:
- ostra perretxikoak - 600 g;
- krema garratza - 3/4 elementu;
- Gurina - 2 tbsp. koilarak;
- ura 50 ml;
- baratxuri - 1 ale;
- belarrak Provencal (lehorrak) - 1 koilaratxo;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Oyster perretxikoak pieza handiak moztu eta ontzi multivariotan jarri. Bertan, olioa eta krema garratza igorriko ditugu, baratxuri ale fin-fin txikitua. Solim eta denborarekin espeziak. Gehitu ur pixka bat eta ondo nahastu. Bihurtu multivorda "Plov" moduan, atzerako kontaketa automatikoa erabiliz. Guztia geratzen da seinale prestatua itxarotea!