Mandarina konpaitea ezohikoa da, baina oso zaporetsua eta lurrinez edatea. Askok interesa izango dute mandarina-polpa ez ezik, zurituaz gain, espeziak ere sarritan gehituko direla zapore handiagoa emateko.
Nola prestatu mandarina batetik compote?
Mandarin compote - erositako edarien alternatiba zoragarria eta erabilgarria. Prestatu ez du ahalegin asko egingo, baina edaria zaporetsua izan dadin, jakintza batzuk hartuko ditu. Behean aurkezten diren gomendioek zereginari aurre egin ahal izango diote arazorik gabe.
- Mandarina-zopoaren osagaiak prestatzerakoan zuntz zuriaren lobuluak arreta handiz garbitu behar dira, beraz, ez dute edari bukatuaren behar bezalako mingostasuna ematen.
- Mandarina freskoen konposatuak ez du luzeegia egosten behar, 5-7 minutukoa sua itzalita dagoenean itzali behar da eta edan ezazu itxi tapa baten azpian.
- Zaporean zaporean, banela, kanela, aleak eta bestelako espeziak zure gustura gehitu ditzakezu.
Mandarina zurituaren konposatua
Mandarina lurrazalaren konposatuak gustu bitxia baina interesgarria du. Larruazalak ez du edaririk ematen ezpurutasun mingarririk, ur irakinetan ematen da. Nahi izanez gero, gehitu edaria, ez azido zitrikoa, baina limoi freskoa. Kanpoan kanela edo gailetako podotxa bat ere ez dira inondik ere.
osagaiak:
- mandarina moztu freskoak - 500 g;
- Sugar, azido zitrikoa dastatzeko;
- ura - 2,5 litro.
prestaketa
- Garbitu mandarina zuritu ura irakiten, azal ezazu eta utzi egun batez.
- Ondoren, likidoa xukatu egiten da eta lurrazala likidoa da.
- Koipeak infusioa, egosia, iragazi berriro gehituta, azukrea gehituta, zapore azido zitrikoa gehitzen zaio.
- Bezain laster, mandarina kondoiak hozten dira.
Mandarina eta sagarrak compote - errezeta
Mandarina eta sagarrak compote bat da, edaria lurrinez, beroa eta hotza izango ditu. Kasu honetan, gozo eta gazi-gozagarrien sagarrak hobeak dira. Azukre apur bat edaten duen azukrearen ordez, eztia dastatzeko aukera izango duzu, orduan konposatuak are gehiago erabilgarri izango du.
osagaiak:
- sagarrak - 4 piezak;
- ura - 2,5 litro;
- mandarina - 4 pieza;
- Espezia nahasketa, azukrea - dastatzeko.
prestaketa
- Sagarrak moztuta.
- Mandarinak garbitu eta xerra batean banatzen dira.
- Jarri fruta kazola batean, bota ura, irakiten jarri, azukrea eta espeziak dastatzeko.
- Berotu bero baxuko 3-4 minutuz, eta itzali itzazu, prestatu eta zerbitzatu arte.
Mandarina eta laranja konposatua - errezeta
Egun bakoitzeko mandarina konpailako errezeta esker edari bat prestatu ahal izango duzu erositako soda baino askoz baliagarriagoa eta baliagarriagoa izango dela. Neguan, konposatu horri gorputzari aberastuko zaizkio beharrezko bitaminak. Azukrea zenbatekoa handitu edo txikitu egin daiteke, gustuen arabera. Eztia maite dutenek, seguruenik, konposatu apur bat hoztu dezakete azukrearen ordez.
osagaiak:
- laranja - 1 pieza;
- mandarina - 3 pieza;
- azukrea - 5 tbsp. koilarak;
- ura - 4 cups;
- laranja azala - 5 g.
prestaketa
- Laranjak eta mandarinak garbitu eta moztu egiten dira.
- Pour osagaiak uretan, irakiten jarri, zuritu birrindua gehitu, azukreak, irakiten 5 minutuz bero baxukoan, eta gero mandarina eta laranja apatia itzali eta azpimarratu.
Mandarina eta cranberries de compote
Mandarina konbinatu aberatsa, cranberries, limoi zukua eta bainila edari bikain eta atsegina da. Denboraldi hotzetan medikuntza gisa erabili daiteke, bitaminak asko dituelako, gorputza azkarrago berreskuratzeko.
osagaiak:
- CRANBERRIES - 100 g;
- mandarina - 2 piezak;
- limoi - 1/3 zati;
- Vanilla azukrea - 1 paketea;
- azukre zurituarekin - dastatzeko.
prestaketa
- Arraindegiak, mandarina xerra eta zuriturak ur irakinetan isurtzen dira eta sukalde gainean jarri.
- Irakiten ondoren, gehitu limoi zukua, bainila azukrea eta azukre zurituarekin dastatzeko.
- Irakiten hasi baino 3-4 minutu lehenago, cranberries eta mandarineen konpausa itzalita dago eta tapa azpian azpimarratu du.
Mandarina eta perretxikoen konposatua - errezeta
Mandarina konposatua, horietako errezeta ere aurkezten dena, madari gehikuntza batekin prestatzen da. Fruitu horiek ezin hobeak dira, baina edaria oso zaporetsua delako. Egokia isurtzen du eta bitaminak gorputza saturatzen du. Kasu honetan, fruitu xehatu txiki bat erabil dezakezu, ez duzu jan nahi.
osagaiak:
- pears - 4 pcs;
- mandarina - 3 pieza;
- azukre;
- ura - 1,5 litro.
prestaketa
- Pezerak moztu egiten dira.
- Mandarina xerra da.
- Mandarina 1 koilarak ur edalontziarekin beteak daude, irakiten jarri eta zuritu egiten da.
- Gainerako ura egosita dago, azukrea gehitu eta irabiatu.
- Ondorengo almibarretan, aurrez prestatutako salda, fruta bota eta bero baxukoa egosten 10 minutuz.
- Fruta zatiak edalontzietan ezartzen dira, konposatuekin eta zerbitzatzeko.
Komailuak eta mandarina konposatuak
Nork edaten du lehen aldiz edaria, arrazoirik gabe, egosi zenetik, zainzuriak modu berrian gozatzeko ohitura izaten dute. Hau zuzena da, baina badituzu fruta ugari, eta oraindik ere utzi dute, beraz, ez dute desagertu, edari ohiz gozo eta aromatikoa egosten dezakezu. Horretarako soilik erabili behar duzu erraiak, helduak eta biguna. Sharonek ez du funtzionatuko.
osagaiak:
- perretxikoak - 2 pieza;
- sagar gozoa eta garratza - 2 pcs;
- mandarina - 3 pieza;
- azukrea - 150 g;
- ura - 2 litro.
prestaketa
- Txanpinoiak eta sagarrak moztu egiten dira, mandarina erditik banatzen dira.
- Bete fruta uretan, irakiten eta azukrea bota.
- Bero baxuan, perrexila eta sagarrak eta mandarina konposatuak 10 minutuz egosi dira.
Mahatsa eta mandarina konposatuak
Mandarin compote, behean aurkezten den errezeta , ezin da deitzen klasikoa, nahiz eta osagaiak ohiko moduan erabiltzen diren. Mahaspasak edozein hartu ahal izango dira, eta urdinez, eta berdeekin, edaria goxoa izango da. Edari ahalik eta gehien aprobetxatzeko, frutak ez du irakiten, baina almibarretan irakiten utzi eta azpimarratu.
osagaiak:
- mahats iluna - 200 g;
- mandarina - 300 g;
- ura - 1 litro;
- azukrea.
prestaketa
- Ura eta azukrea dira almibarretan.
- Mandarina garbitu eta xerra batean banatzen da, mahatsak ebaki adarrak dira.
- Ebaki prestatutako fruta zatitan, bete ezazu almibarretan irakiten, estali eta utzi hautsa.
Mandarina konposatua - errezeta multivariate batean
Mandarina konposatua, horrelako errezeta sinple bat ere aurkezten da, laguntzaile moderno baten laguntzarekin prestatu daiteke: multivariantea. Prozesua bizkortzeko, berehala botatzen duzu ura irakiten duen ontziaren barruan, jarri azukrea eta fruta eta berotu prestatu maila baxuko beroarekin. Horretarako, "Quenching" modua erabil dezakezu, edo berehala xurgatu dezakezu tresna "berotzeko" moduan fruta likidoa irakiten duenean eta utzi 10-15 minutuz.
osagaiak:
- mandarina handiak - 5 pcs;
- ura - 1,5 litro;
- azukrea - 200 g.
prestaketa
- Katilu batean multivarki pour azukrea, pour ura eta irakiten "Steam sukaldaritza".
- Mandarinak garbitu egiten dira, eta beste xerra bakoitza erditik mozten da.
- Azala ur irakinetan estaltzen da.
- Zartaginean irakiten direnean, mandarina eta zuritu egiten dira eta "Stew" moduan, beste 10 minutuz egosi dira.
Mandarina konposatua - neguan errezeta
Neguan oso atsegina da ontzi bat etxeko erosoa eta lurrintsuarekin konbinatzeko eta zapore atsegina gozatzeko. Sarritan etxekoandreek sagar , perretxiko, aranondo, alkatxofak eta fruitu lehorrak prestatzen dituzte. Jende gutxik ezagutzen dute mandarina batetik, edari oso zaporetsua egin eta gero erabiltzeko.
osagaiak:
- zartagin gabeak - 1 kg;
- azukrea - 1 kopa;
- kanela - 1 makila;
- ura - 1,3 litro.
prestaketa
- Mandrinuak garbitu eta zerrendatan zuritu.
- Bete azala ura eta irakiten, eta gero, xukatu egiten da.
- Ura, azukrea eta kanela ardo ziropa.
- Gehitu azala eta irakiten minutu bat.
- Prestatutako almibarretan mandarina-lobuluekin bete eta ordu erdi batera utzi.
- Ondoren, almibarretan xukatu egiten da, egosia da berriro ere mandarina eta laminekin betea.
- Bankuak aktibatuta daude, bilduta geratzen dira eta, beraz, neguan guztiz cool mandarina konota arte.