Gozatu janari osasungarria eta hainbat koloretakoa, osasunarekiko hainbeste tonu dituelako.
Tomateak: C bitamina, antioxidatzaileak eta B bitaminak.
Pomegranate: K bitamina, zuntz eta bitaminaren edukia.
Chili piperrak: antioxidatzaile, bitamina, B6 bitamina eta mineralen iturri bikaina.
Meloi: C bitamina eta A bitarteko edukia, baita potasioa ere.
Patata (patata gozoa): A eta C bitaminak, manganesoa eta kobrea.
Laranja: bitamina C, zuntz eta azido folikoetan aberatsa, zirkulazio eta immunitate sistemen hazkundea eta garapena funtsezkoa dena.
Oliba-olioa: Antioxidatzaileen eta polifenol antiinflamatorioen iturri aberatsa, ADN zelulak kartzinogenoen ondorioetatik babesteko gai direnak. Oliba olioa ere gantz-azido monoinsaturatuekin saturatzen da, batez ere, Omega-9. Gantz horiek odoleko kolesterol-maila normala mantentzen laguntzen dute - kolesterol "erabilgarria" maila egonkor mantentzen duten "kaltegarriak" proportzioa murrizten dute.
"Kalabazin" kalabazinarekin egindako espagetiak: Kalabaza mota berezi batetik prestatutakoa, "squash" deitzen dena, oso ohikoa da Ipar Amerikan. Kalabaza honen haragia vainillarekin edo intxaurrarekin apaintzen du. Zuntzarekin, kalabaza honetarako A eta C. bitaminak ditu, ohiko pasta alternatiba bikaina da, janaria oso erraza baita. Spaghetti squash ez du glutena, urdaileko eta artikulazioetan eragina izan dezake.
Arrautzak: Omega-3 koipe iturri bikain bat, B bitaminak eta, batez ere, kolinan, hau da, giza gorputzean zelula bakoitzaren egiturarako beharrezkoa dena.
Bruselako kimuak: bitaminak A, bitamina C eta zuntzetan.
Aguacate: Horrez gain, zuntzez, gantz monoinsaturatuak ditu, Omega-6 eta Omega-3 bezalakoak.
Algas: Mineralak, A, C eta iodo bitaminak.
Blueberriak: antioxidatzaileen, k bitaminaren eta manganesoaren edukia.
Sardinak: B12 bitamina eta D bitamina, proteina handiko edukia eta beste arrain batzuek ez dute merkurioa metatzen duen biltegi bakarra.
Arto urdinak: Zelulosa eta antioxidatzaileak ditu.
Blackberry: antioxidatzaileak, bitamina C eta antiinflamatorioak ditu.
Patatak Purple: Potasio eta antioxidatzaileen iturri baliotsua zahartze prozesua moteldu eta odolean eragiten duen onuragarria da.
Salsa beltza: Mineralen, sesaminen eta sesaminolen zuntzetan aberatsa bi kolesterol maila txikiagoak diren elikagai bakarrak dira.
Aza gorria: K eta C bitaminak eduki handia du, baita polifenolak antiinflamatorioak ere.
Beetroot: Azido foliko eta mantenugaiak ditu, gorputza antioxidatzaileak, hanturazko osagaiak eta toxinak ezabatzeko laguntzen duena.
Berenjena: zuntz iturri bat, odolean kolesterola murrizten du, hemopoiesia anemia dutenak estimulatzen ditu.