Azkarrago dutenentzat, janari azkarra errezeta eskaintzen dugu multivariatean. Sukaldeko gailu honen jabeek konfiantzaz baliatu ahal izango dute lehenengo eta bigarren mailako platerak prestatzeko, baita postre multzoko postreak ere.
Maiztasuna multivasar batean
- gari irina - 340 g;
- tea sendo beltz - 250 ml;
- eztia - 75 g;
- landare-olio findua - 65 ml;
- azukre granular - 190 g;
- soda hidratatua - 10 g;
- vanillina - 1 pixka;
- kanela edo zure gustura beste aromak dastatzeko;
- azukre hautsa dekorazioetarako - 60 g.
prestaketa
Kasu honetan, alfonbraz mozorroak oinarri sendoa dauka. Azukrea eta eztia disolbatzen ditugu bertan, sute estua eta olio findua gehitu, gari irina kendu. Mugitu orea ehundura homogeneo batera, nahastu vainillina, kanela lurrean edo nahi dituzun espezie lurrintsuak, nahi izanez gero, eta perretxikoen oinarrian gailu anitzeko olio-gaitasunean sartu. Pantailan "Baking" modua hautatuko dugu eta ordu bat prestatuko dugu.
Postreak, multivokan egosi, fresko eta azukre hautsarekin apaindu.
Ezagutzen denez, babarrunak proteina daukate, nahikoa nutrizionala da eta, beraz, ezinbestekoa da barauetan, haragia ordeztu dezake neurri batean. Hasieran babarrun zopa prestatzeko gomendatzen dizugu.
Poster zopa babarrun multivariate batean
osagaiak:
- aza - 350 g;
- patata tuberkuluak - 750 g;
- tomate freskoa edo tomate itsatsia dastatzeko;
- Tipula bonbilla - 160 g;
- azenarioak - 180 g;
- Bulgariera piper gozoa - 150 g;
- tomate saltsan babarrunak edo gorria babarrunak - 220 g;
- barazkiak olio finduarekin - 20 ml;
- mostaza olioa - 20 ml;
- gatza dastatzeko prestatua;
- piperbeltza nahasketa berriak dastatzeko;
- erramu hostoak - 2 pieza;
- Berde freskoak.
prestaketa
Lean zopa prestatzeko, zuritu eta txikitutako tipula eta azenarioak hogei minutuko landare-olioz egindako multicast batean pasatzen ditugu, gailua "Baking" modura doitzeko. Ondoren, gehitu tomate fresko xehatua edo tomate-pasta, frijitu beste bost minutuz, eta ondoren, apurketa txikitua, patata-tuberkuluak zuritu eta birrindu eta piperrarekin, gehitu babarrun aleak eta bete urarekin. Sdabrivaem plater gatza dastatzeko, lurrean piper nahasketa batekin, bota erramu hostoak eta mostaza olioa bota. Gailua "Zopa" modura itzuliko dugu eta edukiak ordubetean eta erdian prestatuko ditugu. Sukaldaritza prozesuaren amaieran, aza-zopa apur fin-fin txikituta dago.
Bigarren mailako babarrunak ebaluatu multivariate batean
osagaiak:
- babarrunak - 300 g;
- Tipula - 150 g;
- baratxuria - 3-4 hortzak;
- tomate-pasta - 60 g;
- perrexil freskoa edo martorri - 1 sorta txiki;
- barazkiak olio finduarekin - 20 ml;
- gatza dastatzeko prestatua;
- piperbeltza nahasketa berriak dastatzeko;
- espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Babarrunentzako plater lean bat prestatzeko, ur asko igaro behar da zazpi edo zortzi ordu edo gau hartan.
Denboraldi baten ostean, tipula zuritu eta txikitua landare-olioan dihoa da multicastry batean, aldi berean "gailu" edo "gozogintza" modua konfiguratzeko. Orain garbi puztuak ur garbiarekin garbitzen ditugu,
Ondoren, tomate-pasta, baratxuri garbitu eta txikitua jarri dugu, perrexil freskoa edo cilantro txikitua, ur irakinetan kopa bat bota eta gatza, piperbeltza eta nahi dituzun espeziak dastatzeko. Nahi izanez gero, zorrotzerakoan, txikitutako piper beroa gehitu dezakezu. Erregimen berean platera egosten jarraitzen dugu beste ordu batez.