Ragout haragia eguneko menua dibertsifikatzeko lagungarri izango den udako dieta plater bat da eta bitaminak gorputza saturatu egingo du. Baina haragiaren gisatua multivariatean nola prestatu, orain esango dizugu.
Haragia eta patata frijituak multivariatuan
osagaiak:
- behi-pasta - 400 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- patatak - 5 pcs;
- berenjena - 1 pieza;
- zucchini - 1 pieza;
- Bulgarian piper gorria - 1 pc;
- tomatea - 2 pcs;
- tomate-pasta - 1 koilaratxo;
- baratxuri - 2 ale;
- espeziak.
prestaketa
Multivarku sarean sartzen gara, eta "Baking" eta denbora 40 minutuko programak azaltzen ditugu. Haragia prozesatzen dugu, zati txikitan moztu eta tipula garbitzen dugu, erdi-ardiak trinkotu eta ontzi batean jarri. Pasta txerriarekin tipula 15 minutuz, eta ondoren gehitu patatak, txikitutako kubo. Denbora alferrik galdu gabe, gainerako osagaiak garbitu egiten ditugu: tomate helduak eta kalabazinek larruazala moztu eta moztu xerra sartu eta piperrak lastoa moztu. Baratxuria garbitu, xehatu eta berenjena kuboetan mozten da. Alerta entzungarria soinuak denean, xerratan barazki guztiak bota, tomate itsatsi eta gatza gehitu dastatzeko. Itxi aparatuaren estalkia eta kalabaza ragout bat har ezazu haragian multivariatean beste 20 minutuz. Prestatutako bazkaria hautseztatuta, berde txikiekin eta afalduentzako zerbitzura.
Haragia eta barazkiak multivariatean
osagaiak:
- patatak - 4 pcs;
- txerri-pasta - 300 g;
- azenarioak - 2 pieza;
- aza zuria - 0,5 tolestu;
- tomatea - 3 pieza;
- ura - 0,5;
- zucchini - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- espeziak.
prestaketa
Ragout prestatzeko haragia multivariate batean, osagai guztiak prestatu behar ditugu. Bonbilla horretarako