Elikagaiei dagokienez, esne-produktuekin batera, ohiko arau bat ikasi behar da: gehitutako erabakiak hartzen dituen produktu gordinak, plater prestatuaren ehundura trinkoagoa izango da. Ez da salbuespenik ezagunena mannika errezeta. Arrazoia ziur egon daiteke praktikan mannik krema garratz batean multivariatean prestatuz.
Krema garratz errezeta mota multivasar batean
Errezeta honetan, usain naturalak erabiltzea erabaki genuen, esate baterako, zitrikoen eta bainila, eta plateraren itzalaren ehundura hurratsak.
osagaiak:
- gurina - 175 g;
- azukre granular - 275 g;
- laranja zukua - 145 ml;
- laranjak - 3 pieza;
- irina - 95 g;
- semola - 135 g;
- lurrean izozkiak - 75 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- arrautza gorringoa - 1 pieza;
- bainila pod;
- arrautzak - 2 pieza;
- krema garratza - 260 g.
prestaketa
Azukrea erdia laranja zukua eta zestoan nahastu. Ondoren, bainila podaren edukia bidaltzen. Jarri almibarretan suaren gainean, kristalak irakiten eta desegiten zain.
Gainerako azukrea gurina bigunarekin azukrea eta arrautzak pixkanaka-pixkanaka aurkezten hastea. Gehitu gazi-krema ondoan, berriro nahastu. Irina, hautsezko gozogintza, azenarioak eta manga nahastu. Pixkanaka-pixkanaka osagai lehorrak gehitu olio krema garratzura eta astiro-astiro oratu orea, oraingoan espatula bat erabiliz.
Mannik krema garratz bat prestatu 50 minutuz "Bake" moduan multivariate batean. Hot mannik berehala bainila-laranja almibarretan beratzen da eta hozten utzi arte.
Nola egin mannik krema garratz irina gabe multivariatu batean?
osagaiak:
- arrautzak - 3 pieza;
- krema garratza - 165 g;
- azukrea - 75 g;
- landare-olioa - 230 ml;
- semola - 155 g;
- vainillina apur bat;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- limoi bat zuritu bat.
prestaketa
Hasi arrautzak irabiatuz azukre zuriarekin batera. Nahasketa bat nahastuz, pixkanaka-pixkanaka landare-olioan bota eta gero, krema garratza jarri. Gehitu mannik oinarria vainillin eta zitrikoen zuritu pixka batekin. Konektatu manga gozogintza hautsarekin, ondoren bota krema garratzera. Orea bustitzeko, banatu olio anitzeko ontzi batean. Mannik irinik gabeko krema garratz anitzeko multivasar batean "Bake" prestatzen ari da ordubete. Azukrerik prestatu daiteke azukre ziropa erraz batekin edo ez uxatu gabe.