Halofito klasikoa salda lodi bat da, haragiaren jakiaz gain, eta argi azidoa du. Gaur egun esango dizugu hodgepodge multivariate bat nola prestatu eta ez bakarrik denbora, baina indarra ere gorde.
Nola egosi aza zopa multivariate batean?
Solyanka ez da zopa oso zaporetsua eta aberatsa, baizik eta alboko plater xelebrea, zeinak multivariarekin plazer osoa bihurtzen baitu.
osagaiak:
- aza - 1 sardexka;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- espezien;
- tomate itsatsia - 3 tbsp. koilarak;
- ura iragazi - 0,5 elementu;
- Erramu hostoa - 1 pc.
prestaketa
Beraz, lehortu zartagin lehen aza. Azenarioak mozten ditugu, grater handi bat bota eta bonbilla moztu. Multivarka ontzi batean landare olioa botako dugu, tipula bota eta pasatzen dugu. Azenarioak azenarioarekin nahasten dira eta suez aparte, barazkien zukua utzi. Ontzietara bidaltzen ditugu, "Quenching" programa piztu, ur pixka bat bota, tomate-pasta jarri, espeziak bota, erramu eta estali itxi. 30 minutuz egosten dugu, eta gero zerbitzatu hodietara, plateretan zabalduz.
Nola egin haragi solyanka bat multivariatean?
osagaiak:
- behi-pasta - 600 g;
- Askotariko haragia (txerriki, saltxitxak, saltxitxak) - 400 g;
- bonbilla - 2 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- pepinoen bila - 2 pezetakoak;
- tomate-pasta - 4 tbsp. koilarak;
- erramu hostoa - 3 pieza;
- espezien;
- olibak eta limoi - dekoratzeko;
- landare olioa.
prestaketa
Okela ondo garbitu da, multivasar plateretan jarri, ur filtratuaz bete eta "Zopa" moduan egosi 2 ordu inguru. Edozein unetan galtzeak beharrezko osagai guztiak prestatzen ari gara. Bonbilla eta azenarioak garbitu eta xehatu egiten dira. Pepinoak kendutakoekin, zuritu moztu, txikitu dadoetan eta moztu haragi sorta xehatuekin. Soinuaren seinalea entzunez, arretaz atera haragia, jarri plater batean eta salda iragazkia zartagin batean. Askotariko ontzi bat garbitzen dugu, olio pixka bat bota eta tipula eta azenarioak jarri. Pasatu barazkiak "Bake" moduan 15 minutuz, eta ondoren gehitu haragi sorta, nahastu eta frijitu minutu gutxiren buruan. Ondoren, gazi gazi-pepinoak bota ditugu, tomate-pasta eta gisatua zabaldu 5 minutuz. Txuleta moztutako behi txuleta, zopa gehitu, nahastu, espeziak pasatu eta haragi saldarekin bete. Erramu hostoak bota eta gero, gailuaren estalkia itxi, hautatu "Zopa" programa eta 25 minutuz egosten. Beep ondoren, utzi plater pixka bat aldapatsuak, eta gero platerak pour, oliba eta limoi xerra apaindu.
Nola prestatu etxeko boltsak multivasar batean?
osagaiak:
- pepinoak saltsan - 1 kg;
- olibak hobi gabe - 100 g;
- Haragia ketua (hotz txerriki, saltxitxak, saltxitxak) - 1 kg;
- tomate-pasta - 150 ml;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- espezien;
- landare-olioa;
- limoi - 0,5 piezak;
prestaketa
Esango dizugu modu bat gehiago. Bonbilla garbitzen dugu, eraztun eraztunak moztu eta azenarioak hiru graterretan. Ontzi batean landare olioa bota dugu, barazkiak bota eta "Baking" programa aukeratu. 10 minutu igaro ondoren, gehitu tomate-pasta eta frijitu beste 10 minutuz. Oraingoan txikitu pepino txikiak, bota itzazu eta gatzunetan bota. Kakaoa kubo batean moztu, ontzi batean jarri, ura bota, oliba gehitu, estali itxi eta "Zopa" moduan ezarri. 30 minutu markatzen ditugu eta soinuaren seinalea itxaron. Ondoren, zopa plateretan botako dugu, oliba eta limoi xerra bakoitzeko.