Perretxikoak beteak multivasar batean - ezohiko eta, aldi berean, plater bat prestatzeko erraza. Esate baterako, krema garratz kazolan prestatutako multivasar batean, aukera ugari lortuko dituzu garnishes aukeratzerakoan. Perretxikoak beteak barazki-xerratan , pintxoak, entsaladak, kafeak eta saltsa ugarirekin batera zerbitzatzen dira.
Gaur aurkeztu nahi dugun lehenengo errezeta, perretxiko krema delikatua multivasar batean.
Mushroom zopa Multivariatean
osagaiak:
- champignons - 300 g;
- patatak - 2 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- Tipula - 1 pc.;
- berdeak - sorta;
- Landare olioa - 2 tbsp. l.;
- pasta - 2 tbsp. l.;
- ura - 1,5 litro;
- espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Landare olioa askotariko ontzi batean bota. Perretxikoak desizoztatu eta kubo batean moztuko ditugu, tipula zuritu eta haiek moztu ere. Ondoren, frijitzeko moduan ezarri 15 minutuz. Une honetan, azenarioak eta patatak garbitu, zuritu eta zerrendatan moztu. Orain barazkiak prestatzen dituzte perretxikoen gainean eta urez bete.
Ondoren, jarri orduko zopa-modua, eta 20 minutuz egosten aurretik, platerarekin espeziak dastatu, gatza gehitu eta makarroiak gehitu. Ez ahaztu freskoa berdeak prestatzea, ondo garbitu eta fin-fin txikitu behar dugu. Seinale prestatu ondoren, zopa utzi berogailu moduan 10 minutuz. Zerbitzatu aurretik, platerak berdeekin apaintzen ditugu.
Orain, perretxikoak erabiltzeko modu bat ezagutzen duzu eta txanfronioak multivariatean prestatzen jakitea familia osoarentzat harritzeko.
Ilaran honako errezeta dugu. Horregatik, txerrikiarekin txipiroiak prestatzen ikasten dugu multivariatean.
Txerri haretaz egindako txerriak
osagaiak:
- txerri - 1 kg;
- champignons - 500 g;
- Tipula - 2 pcs;
- baratxuri - 6 hortik;
- Landare olioa - 3 tbsp. l.;
- Gatza eta espeziak dastatzeko.
prestaketa
Haragi eta perretxikoak thawed dira eta zati txikitan moztu. Ondoren, tipula zuritu baratxuriarekin eta fin-fin txikituarekin. Ondoren, osagai guztiak jarriko ditugu multivarianteko ontzi batean eta landare olioa gehitu. Ondoren, gatza gatzatzen dugu eta espeziak dastatzen ditugu, dena ondo nahastuta dago.
Orain estalkia duen multivasar estaltzen eta frijitu 15 minutuz. Berriro ere, ondo nahastu eta beste ordu bat prestatzen ari gara erregimenean. Plater prestatua berdeekin apainduta dago.
Errusiako sukaldaritza tradizionaleko ardoek errezeta pixka bat aldatzen dute eta haragia patatekin eta perretxikoekin haragia prestatzen dute. Osagarri gisa, pasta saltsa krematsuan, arroz edo barazki labean ere handia da. Algoritmo beraren arabera, pisua galtzen duen edonork oilasko bat prestatu ahal izango du perretxikoak multivariate batean.
Eta gure azken errezeta izango da zalantzarik gabe, maitale guztiak azkar eta deliciously jan. Bitaminak eta mineralak, buckwheat aberatsak dira, xanpainekin egosi multivasar batean.
Buckwheat txipiroiak multivariate batean
osagaiak:
- azenarioak - 2 pieza;
- Tipula - 2 pcs;
- Champignons - 100 g;
- buckwheat - 250 g;
- ura - 1 l;
- gatza eta espeziak dastatzeko;
- oliba olioa - 1 tbsp. l.;
- Berde freskoak - sorta.
prestaketa
Oliba olioa askotariko olio batean bota eta azenarioak garbitu eta zuritu egiten dira, grater handi batean frijituta, gozogintza moduan.
Ondoren, perretxikoak desegiteko eta kuboetan moztu, gehitu azenarioak. Ondoren, tipula garbitu eta fin-fin txikitu egiten da, eta ondoren, gisatua gainerako osagaietara bidaltzen dugu. Ez ahaztu gatza eta zapore espeziak.
Denbora pixka bat igaro ondoren, gehitu buckwheat eta ura bota. Hurrengoa, joan buckwheat programa eta, noizean behin, plater nahastu egin arte. Zerbitzatu aurretik, platerak berde fresko eta fin-fin txikituekin apaintzen ditugu. Nahi izanez gero, errezeta zertxobait alda daiteke baso-perretxiko, txipiro edo baratxuri espezie batzuk gehituz.