Oilaskoa paperean egosi multivarajean bihurtzen da goxoki mamitsuena eta goxoa. Bazkaltzeko mahaian eta jai-festetan zerbitzatzen da. Eta alboko plater gisa, patata egosiak, buckwheat, arroza edo pasta aproposa dira.
Paperean oilasko osoa multivariatean
osagaiak:
- oiloa - 1 pieza;
- krema garratza - 150 ml;
- baratxuri - 5 hortik;
- espeziak ;
- Landare olioa - 20 ml.
prestaketa
Oilasko paperean multivariatuan prestatzen hasi aurretik, hegaztiak desizoztu eta prozesatu behar dira. Ondoren, karkasa igurtzi espeziekin eta baratxuriaren prentsarekin estutu. Ondoren, alde guztietatik oilaskoa krema garratz gantzarekin estaltzen dugu eta paper xafla bat jarri. Estutu ezazu, ertzak ondo estutu eta 30 minutuz busti utzi. Ondoren, landarearen olioa kentzen den multivorden katilu bat sartuko dugu. Itxi gailua tapa batekin eta hautatu "Baking" programa pantailan.
Oilaskoa patatak paperean multivariate batean
osagaiak:
- oiloa - 1 pieza;
- bonbilla - 2 pieza;
- patata - 500 g;
- soja saltsa dastatzeko;
- espezien;
- limoi zukua dastatzeko.
prestaketa
Horrela, oilaskoa prozesatu egiten da, zatituta, espeziekin gozatu eta olioan zartagin batean sueztitu. Patatak xerra handietan garbitu eta birrindu egiten dira. Kopuru anitzeko kopa estaltzen dugu paperarekin, patatak, tipulak, txikitutako eraztunak eta oilaskoaren berdin-berdina arautuko. Ongailuak hautseztatu, xafla goxoa itxi eta platerarekin labean, 45 minutuko "Bakea" programaren aukeraketa.
Chicken papera labean multivariate batean
osagaiak:
- oilasko xerra - 6 pieza;
- maionesa - 100 ml;
- turmeric - pinch;
- espezien;
- ura - 1 elementu;
- baratxuri - 3 ale;
- limoi - 0,5 pcs.
prestaketa
Oilasko xerrak garbitu eta lehortzen eskuoihal batekin. Ondoren, jarri haragia ontzi batean, pour maionesa, espeziak bota eta baratxuri birrindua igurtzi. Limoi erdi batetik zukua estutu eta ondo nahastu. Goitik, janariaren zikina itxi eta marinadea hozkailuan kentzen dugu egun batez. Ondoren, arreta handiz aldatu oilasko piezak, ongi biltzeko eta paketea multivariorako ontziari bidali. Ura pixka bat gehitzen dugu hondoan, itxi gailuaren tapa eta "Bake" programa instalatu 25 minutuz. Soinuaren seinalea igaro ondoren, "Berogailua" modura aldatuko dugu eta oilasko-xerrak paper plastiko batean hartuko ditugu beste 35 minututan.