Horrek ez du esan nahi, eta ogitarteko beroak askoz ere erosoa da, gailu modernoen laguntzarekin, adibidez, aerogrill edo mikrouhin labea. Mikrouhinean hotz ogitartekoak prestatzen ari gara eta artikulu honetan hitz egin nahi genuen.
Nola egin ogitarteko beroak mikrouhin labean?
osagaiak:
- baguette - 1 pieza;
- gazta freskoa "Mozzarella" - 200 g;
- urdaiazpikoa - 100 g;
- espinakak - 50 g;
- gatza, piperra;
- oliba olioa.
prestaketa
Poltsa horizontalean erditik mozten dugu, baina ez amaierara arte. Ogi xerra xerrak, urdaiazpikoa, espinakak jarri eta olio pixka bat gehitu berde gainean, baita gatza eta piperra ere. Amaitutako geruza beste gazta geruza batekin bukatzen dugu, bukaerako ogitartekoan egindako bunsak gazta urtuari esker itsatsita.
Ontzietan mikrouhin labean jarri eta olioarekin lubrikatu. Mikrouhin-labeetan ogitartekoak labean egiten ditugu "Grill" -rekin gazta erabat urtzen den arte.
Mikrouhineko ogitarteko beroentzako errezeta
osagaiak:
- focaccia;
- saltsa egosia - 120 g;
- saltsak zorrotzak - 1 pc;
- salami - 50 g;
- gazta gogorra - 150 g;
- arugula - 100 g;
- oliba olioa - 1 tbsp. koilara;
- limoi zukua - 1 koilaratxo;
- gatza;
- olibak, olibak.
prestaketa
Ogia mikrouhin labean berotu dugu 1 minutuko gehienezko potentziaz. Oliba eta oliba xehatu eta ebaki zurituaren erdian banatzen dira. Erdi erditan, 2 zatixka egosia jarri dugu, saltsa zorrotz eta salamiaren pare bat. Irudia gazta birrindua erabiliz amaituko dugu. Sandwicharen beste erdian jarri dugu rukkola eta olioarekin hautseztatu, gatza eta piperra hautseztatu. Bi ogitartekoak lotzen ditugu eta pixkanaka estutu (hortzekin konpon dezakezu ere). Mikrouhinean sandwich prestatu gazta urtu aurretik.
Mikrouhin labean begetarianoa beroa sandwich errezeta
osagaiak:
- brokolia - 1 burua;
- oliba olioa;
- gatza, piperra;
- champignons - 5-6 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- maionesa - 1/4;
- baratxuri - 1 ale;
- ogia - 4 xerrak lodi;
- gazta "Gouda" - 200 g.
prestaketa
Brokolia infloreszentzia txikietan banatzen da eta oliba olio frijituarekin urarekin, gatzarekin eta piper pixka batekin. Behin brokolia leuna denean, xanpain xehatu finak jarri eta frijitu arte, hezetasuna erabat lurruntzen da. Perretxikoekin batera, piperbeltz beltz bat, lastoarekin xerrak, zartaginean igorriko da.
Barazkiak egosi bitartean, maionesa baratxuri xehatuarekin, gatzarekin eta piperrarekin nahasten da. Lanaren gaineko ogia zabaldu dugu, maionesarekin koipea eta landare betetzea banatu. Gazta birrindua barazkiak hautseztatu eta mikrouhinean sartu ogitartekoak gazta urtzen den arte.
Italiako sandwich hotza mikrouhin labean
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- gatza, piperra;
- ogia breading - 3/4;
- oliba olioa;
- berenjena - 1 pieza;
- tomate saltsa - 2 elementu;
- baguette - 1 pieza;
- "Mozzarella" - 200 g.
prestaketa
Whisk arrautzak gatza eta piperra. Ogia prestatu dugu plater bereizi batean. Ebaki berenjinak ez eraztun lodiekin eta arrautza primeran eseri eta gero, ogi apurrak hautseztatu. Oliba olioarekin frijitu olioa guztiz prestatu arte, ondoren jarri napkin batean eta gehiegizko gantza xurgatu dezagun.
Galleta erdia mozten dugu, gurina eta tomate saltsarekin lubrifikatu. Baguette gainean, bertako berenjena frijitu eta gazta birrindua hautseztatu. Mikrouhin labean ogitartekoak prestatzen ditugu "Grill" modua erabiliz, gazta erabat urtzen den arte. Prestatutako sandwicha albahaka hosto freskoekin apaindu dezakezu, eta, nahi izanez gero, berenjena betetako oinarrizko osagaiak tipuliarekin frijitu daitezke.