Kuskuluak barazkiekin - errezeta goxoak eta originala eguneroko plater sinple batekin

Kuskuluak barazkiekin - platera ez da bakarrik asetzera, baina appetizing ere. Urte guztian egosi ahal izango duzu, barazkiak gehien erabiltzen direnez, baita izoztuta ere ezin hobeak baitira. Sukaldaritza abiadura handia da.

Nola kuzkiloa egosi barazkiekin?

Barazkiekin koskooa - errezeta erraza da, nahiz eta hasibe batek aurre egin. Baina emaitzak arrakasta izateko, arau batzuk ezagutu behar dituzu. Beheko gomendioak plater goxoa prestatu ahal izango duzu azkar eta arazorik gabe.

1. Croup ez da egosi, hanturako ura irakiten duenarekin isurtzen da.
2. Prestatzeko prest ez zetorren elkarrekin, baina apurka-apurka, sardexka batekin loosen litzaidake.
3. Paketeak ez badu beste informazio bat ematen, kusko ura 1,1,5-raino isurtzen da.
4. Koko ura barazkiekin izozten denean, ur gutxiago bota dezakezu.

Barazkiekin izoztuak

Barazki kusku entsalada ezohiko baina afari edo afarira irtenbide bikaina da. Barazki freskoen nahasketa bat aukeratzea hobe da, horien artean arto, piper gozoa eta azenarioak. Platera zerbitzatzen denean perrexil txikitua apainduta dago eta itxura are interesgarriago bihurtuko da eta zaporea hobetu egingo da.

osagaiak:

• azenarioak, tipula - 1 pc;
• barazkiak izoztuak - 1 pack;
• cuscús - 200 g;
• ura - 200 ml.

prestaketa

1. Tipulak eta azenarioak lurrean eta pasatzen dira.
2. Gehitu nahasketa izoztu eta irakiten 10 minutuz.
3. Moztu kus, bota ura eta utzi 5 minutuz.
4. Barazkiak izoztutako kuskuluak gatza, espeziak gehituta, nahastuta eta zerbitzatzen dira.

Oilaskoa eta barazkiekin egindako kuskua - errezeta

Oilasko eta barazkiekin egindako koska plater independentea da. Zereal honen edertasuna ezin hobeto egokitzen da haragiarekin eta ezin hobeto saltsa xurgatzen du. Erabilitako espeziak janari pikantea eta zapore sinestezina emango dute. Osagai kopurua zehaztutakoan, 2 ontzako edariak lortuko dituzu.

osagaiak:

• cuscús - 1 beira;
• Tipula, piperra - 1 pc;
• azenarioak - 2 pieza;
• limoi;
• oilasko xerra - 300 g;
• baratxuri - 1 ale;
• gatza, zira, jengibrea.

prestaketa

1. Tipula birrindua, baratxuria eta azenarioak frijitzen dira.
2. Gehitu xerra eta espeziak.
3. Frijitu piper txikitua eta gehitu oilaskoa.
4. Pote bat ur erdi uretara bota, limoi eta xerratan xerrak gehitu 7 minutuz.
5. Urdaiazpiko 1.5 cups ur irakinetan bota eta 5 minutuz utzi, eta ondoren prestatutako oilaskoan, kuskulua irabiatu eta apaindu barazkiak eta belarrak batera.

Arkume eta barazkiekin egindako kuskua

Kukuxumusoak barazkiekin, honako errezeta azpian azaltzen denez, Ipar Afrikako zereal hau prestatzeko modu nagusia da. Horretarako, edozein haragi - behi, untxia, oilaskoa - egokia da. Baina benetako aldaera arkumeak maiz erabiltzen da. Barazkiak fresko edo izoztuak erabil daitezke.

osagaiak:

• arkume - 800 g;
• cuscús - 500 g;
• babarrunak - 200 g;
• azenarioa, tomatea - 2 pcs;
• ilarrak - 150 g;
• piper gozoa, kalabazina - 1 pc;
• Beheko martorri, kanela, zira, turmeric - ¼ Tsp;
• oliba olioa - 60 ml.

prestaketa

1. Haragi kuboetan moztu, gatza, espeziak gehitu, gurina eta ordu erdi utzi.
2. Kalabazin, azenarioak, kuboetan moztuak.
3. Babarrunak aholkuak moztu.
4. Tomateak egosi eta zuritu egiten dira. Haragia dadoetan mozten da.
5. Koskoa argibideak arabera prestatzen da.
6. Haragi errea, gehitu tomateak, 5 minutu igaro ondoren, 150 ml ur pixka bat bota.
7. Frijitu azenarioak, kalabazin eta babarrunak, gehitu ilarrak, arkumea eta erregosia 10 minutuz.
8. Gehitu txiklea, nahastu eta zerbitzatu haragia eta barazkiak mahaiarekin zerbitzatzeko.

Kukulua haragi eta barazkiekin

Nola kukurutxo egosi barazki eta haragi gaziarekin, azkar, zaporetsua eta asetzera, orain jakin. Aukera bikaina da, familiako afari osoa prestatu behar duzu familia osoarentzat, eta denbora oso laburra da. Ez baduzu tomate freskoa eskuz, ontzian modu seguruan erabil dezakezu.

osagaiak:

• couscous - 1,5 betaurreko;
• ur irakinetan - 1.5 cups;
• forcemeat - 300 g;
• azenarioak - 1 pieza;
• tomateak - 3 pieza;
• albahaka lehorra - pixka bat;
• gatza, piperra.

prestaketa

1. Kukurutxo ur irakinetan isurtzen da, gazi, estali eta utzi 5 minutuz.
2. Pasatu birrindutako azenarioak.
3. Gehitu beheko haragia eta egosi 15 minutuz.
4. Zabaldu tomateak, albahaka, podsalivayut, piperra eta egosi 5 minutuz.
5. Kuzkea nahastu barazki eta haragi xehatuarekin eta zerbitzatu.

Txokolatea indioilar eta barazkiekin

Koskoa, behean aurkezten den barazki eta haragiaren errezeta oso delikatua da. Croupek ezin hobeto konbinatzen ditu barazkiak, haragiak eta mahaspasekin. Aldaera honetan espezieetatik hobe da ziru eta beheko piper beltza erabiltzea. Zerbitzatu aurretik, platerak perrexil-zaporea izan behar du.

osagaiak:

• turkey fillet - 500 g;
• mahaspasekin - 50 g;
• cuscús - 250 g;
• azenarioak - 300 g;
• zucchini, berenjena - 1 pieza;
• gatza, espeziak.

prestaketa

1. Zizareak 350 ml-ko ura irakiten eta 7 minutu utzi zituen.
2. Pastak garbitu, azenarioak katiluekin moztu.
3. Kalabazin eta berenjena eraztunen laurdena moztu.
4. Frijitu indioilarra, gatza eta piperra xerratan eta zartaginetik kendu.
5. Gainerako olioan, barazkiak onartzen dira.
6. Osagai guztiak nahastu.
7. Barazkiekin egindako kuskuluak bero moduan ematen dira.

Itsaski eta barazkiekin egindako kuskua - errezeta

Itsaski-maitaleak behin betiko gatza eta barazkiak bezalako kusua izango da. Plater honen abantaila nagusietako bat oso azkar egosi da, dena 20 minutuz irauten du. Ondorioz, gozoki gozo bat jasoko duzu, gourmets gogorrenak erakartzeko.

osagaiak:

• cuscús - 1 beira;
• zuritutako ganbak - 200 g;
• tomatea, tipula, kalabazin - 1 pc;
• barazki salda - 100 ml;
• oliba olioa - 80 ml;
• baratxuri - 1 ale;
• azafraia - pinch;
• perrexila;
• gatza.

prestaketa

1. Marrow eta tomatea dadoetan ebaki.
2. Ganbak irakiten.
3. Frijitu baratxuri txikiak eta tipula azafraia.
4. Landare-hezur bat, tomate bat zabaldu eta 2 minutuz bota barazki-salda.
5. Tomateak irakiten hasten direnean, gehitu ganbak eta berdeak.
6. Pan estaltzen da eta bero baxuan utzi 5 minutu.
7. Sua desaktibatuta dago, kusua gehitu eta nahastu egiten da.
8. Estali eta utzi 5 minutu.

Kuskuluak perretxikoak eta barazkiekin

Zizela unibertsala da, haragia, itsaski, barazkiak eta baita perretxikoak ere konbinatzen ditu. Jarraian, gosari goxoa egosten den barazki eta champignonsekin hitz egingo dugu. Perretxikoak - proteina aberatsa den produktua da, beraz, janaria ez da oso atsegina, baina aberatsa ere bai.

osagaiak:

• Tipula, piperra - 1 pc;
• baratxuri - 1 ale;
• champignons - 150 g;
• cuscús - 150 g.

Prestaketa.

1. Tipulak eta baratxuriak birrindu egiten dira, piperrak kuboetan mozten dira eta perretxikoak - platerekin.
2. Salda batean, 1 koilarakada olio beroa, tipula jarri, piperrak eta frijitu 5 minutu.
3. Dastatzeko, gehitu gatza, gehitu perretxikoak, baratxuriak eta frijitu 4 minutuz.
4. Kukurutxo ur irakinetan eta gatzarekin isurtzen da, minutu batez egosi eta hantura arte mantentzen da, koilarakada olioa gehitu.
5. Sartu zartagin batean, irabiatu eta kosako zerbitzatu barazkiekin mahaiari.

Kuskuluak barazkiekin - multivariatean errezeta

Kukurutxoek barazkiekin multivariatean bereziki delikatua eta goxoa da. Sukaldaritza berean denbora eta ahalegina gutxien hartzen ditu. Izan ere, barazkiak ontzi batean frijitzen dira, zerealak gehitzen direnean, plater zikinik gabe egongo dira. Baina ordu erdi batean janari usaintsua eta atsegina prest egongo da zerbitzatzeko.

osagaiak:

• cuscús - 200 g;
• Tipula - 1 pieza;
• ura 400 ml;
• Landare-gozagarri - 2 tbsp.
• azenarioak - 1 pieza;
• Perrexila - 1 sorta.

prestaketa

1. Olioa ontzi batean isurtzen da eta "Okela" moduan tipula xehatu eta azenarioak diced dira.
2. Zikindu kuskus, gehitu gozagarri, bota ur beroa, jarri espeziak, irabiatu.
3. Modu berean, irakiten jarri, deskonektatu gailua eta 15 minutuz labean utzi.
4. Hornitu kus koskoarekin barazki batekin, perrexilarekin hautseztatu.