Buckwheat porridge-ek elikadura osasungarria du, baina, aldi berean, plater sinplea eta oinarrizkoena dena ondo egokitzen dena. Esango dizugu, gaur egun, nola buckwheat egosten eta nola elikatzeko!
Nola buckwheat goxoa egosten?
osagaiak:
- buckwheat groats - 1 elementu;
- ura - 2 elementu;
- gatza dastatzeko;
- Gurina - 20 g.
prestaketa
Nola goxoa frijitutako buckwheat egosten? Beraz, garbitu kolapsoa eta kolander txikia piztu ezazu, uraren xukatu erabat. Ondoren, zartagin lehor batean sifilatu egiten dugu, etengabe nahastuz, crackle hasten den arte. Orain kazanok txiki bat hartuko dugu, zokaloa bota eta ur gazia bete arte. Platerak sute indartsuan jarri ditugu, edukia irakiten eta sugarra murrizten. Porrua tapa azpian prestatzen dugu, likidoa erabat desagertu arte. Orain plateretik kenduko dugu, almendra gorriarekin goxoa dastatu eta alboko plater bat haragi edo arraina jateko.
Buckwheat goxoa multivariatean errezeta
osagaiak:
- buckwheat - 2 elementuak;
- ura iragazi - 4 elementu;
- xanpain freskoak - 200 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- gurina - 25 g;
- landare olioa - dastatzeko;
- tipula berdea - dastatzeko.
prestaketa
Buckwheat gozo bat prestatu perretxikoekin multivariate txanpartoekin garbitu, prozesatu eta plateretan moztu. Bonbilla garbitzen dugu. Orain multivark sarean sartzen dugu, "Hornikuntza" modua eta tenporizadorea ezartzen ditugu 30 minutuz. Landare olioaren ontzi batean bota, jarri tipulak eta pasatu 15 minutuz gardentasunaren aurretik. Ondoren, gehitu perretxikoak, estalki batekin estali eta egosi soinuaren seinalea arte eta erregimena amaitzeko. Ondoren, irabiagailua ondo garbitu dugu, urarekin bete, "Buckwheat" programa jarri eta tapa itxi. Amaitutakoan, platerera mahaira zerbitzatzen dugu, berde tipula hautseztatu eta olio krematsu xerra bat gehituz. Eta buckwheat gazi-krema goxoa saltsa dezakezu, beraz, plater mamitsu eta lurrinez bihurtzen da.
Haragizko buckwheat delikatua
osagaiak:
- Buckwheat groats - 1 elementu;
- ura iragazi - 2 elementuak;
- txerri-pasta - 500 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- espezien;
- gurina - 10 g;
- perrexila freskoa - aurkezteko.
prestaketa
Buckwheat lurrintsu eta goxoa haragiarekin prestatzeko, lehen osagai guztiak prestatu. Txerri-pasta garbitzen da, eskuoihal batekin lehortu eta kubo edo lastotan moztu. Ondoren jarri haragia katilu batean, gatza bota, denboraldian espeziak zure gustura utzi eta 10 minutuz busti utzi. Une honetan beste beharrezko produktu guztiak prestatzen ditugu. Azenarioak garbitu, garbitu eta erdi grater batean igurtzi. Purpurina bonbilla lasto moztuarekin. Ogiarekin olioarekin berotzen da eta haragi-zatiak finkatzen ditugu eta su ertainean frijitzen dira, espatula batekin nahastuz. Ondoren, txerrira paper napkins aldatuko dugu, eta zartaginean barazki sorta eta pasabidea bidaltzen dugu