Entsalada, azenario freskoetatik prestatuta, bitaminak eta oligoelementuen oso aberatsa da. Etxean prestatu behar da haur eta helduentzat. Azenarioan karotenoan dagoenez, bitamina koipe-disolbagarria denez gero, azenarioko entsaladak maionesarekin, gurinarekin edo gazi-kremaz bete behar dira, propietate erabilgarriak ez galtzeko. Nola prestatu birziklatutako entsalada erabilgarria eta bitamina aberatsa? Begiratu errezeta interesgarri eta frogatuak zurekin.
Azenarioa entsalada baratxuriarekin
Arretaz arduratzen gara entsalada oso sinplea baina zaporetsua. Oso ona da neguan prestatzeko, azenarioak oso merkean landareak direnean.
osagaiak:
- azenarioak - 5 pcs;
- baratxuri - 2 ale;
- intxaurrak;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- maionesa - hornitzeko.
prestaketa
Beraz, hartu azenarioak, nirea, garbitu eta grater txiki bat igurtzi. Gehitu baratxuri squeezed eta nahastu ondo. Ebaki intxaurrak pieza txikitan eta gehitu entsalada. Solim, dastatzeko piperra eta maionesa bete. Bitamina entsalada azenarioekin eta baratxuri dago prest!
Azenario entsalada errezeta
osagaiak:
- azenarioak - 2 pieza;
- intxaurrak - 200 g;
- mahaspasekin - 100 g;
- krema garratza - 200 g;
- azukrea - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Azenarioak hartzen ditugu, nirea, zuritu, ura irakiten zuritu eta grater txiki bat igurtzi. Ondoren, pour mahaspasekin zartaginean sartu, uretan ondo garbitu uretan eta gero, ur beroarekin bete eta 20 minutuz utzi olatuak. Bitartean, intxaurrak zartaginean askatzen dira eta zartagin batean frijitu zartagin batean eta labean txikitu. Gehitu mahaspasekin, intxaurrak eta azukrea azenario birrinduekin, krema garratzarekin denboraldian, ondo nahastu eta mahaira zerbitzatu. Zerbitzatu aurretik, entsalada apaindu dezakezu intxaurrekin, txokolate urtuarekin pre-dipped daiteke. Janzteko, maionesa, barazkiak, oliba olioa, jogurtak edo kefir ere erabil daitezke. Zure esku dago guztia!
Azenarioa entsalada gaztaz
Azkarra, baina oso zaporetsua entsalada jai eta mahai eguneroko egokia da. Saiatu zeure burua ikusteko.
osagaiak:
- azenarioak (ertaina) - 5 pcs;
- baratxuri - 3 ale;
- gazta - 150 g;
- gatza dastatzeko;
- maionesa - hornitzeko.
prestaketa
Azenario gazta entsalada prestatzeko, batez besteko azenarioa hartu, garbitu eta grater txiki bat igurtzi. Gehitu squeezed baratxuri eta ondo nahastu. Gazta hiru grater handi batean eta, gainera, gure entsalada jarri. Saltatu dastatzeko eta maionesarekin bete. Azenarioa entsalada maionesarekin prest dago. Zerbitzatu aurretik, apaindu dezakezu berde fresko eta fin-fin txikituekin.
Azenarioa eta sagar-entsalada errefautxoarekin
osagaiak:
- azenarioak - 300 g;
- sagarrak - 100 g;
- errefautxo - 100 g;
- laranja zukua - 30 g;
- azukre hautsa - 1 koilaratxo;
- kanela edo jengibrea dastatzeko.
prestaketa
Guztiak oso, oso erraza: sagar zuritu, azenarioak eta radishes grater handi bat igurtzi. Gehitu azukre hautsa, laranja-zukua eta kanela edo jengibrea. Gurina edo gazi-krema betetzen ditugu. Entsalada prest dago!
Aza eta azenario entsalada
osagaiak:
- azenarioak - 300 g;
- azalorea - 200 g;
- perrexila berdea - 3 tbsp. koilarak;
- landare-olioa - hornitzeko;
- ozpina - 30 ml;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Azenarioak hartzen ditugu, garbitu eta grater txiki bat igurtzi. Solim, dastatzeko piperra eta gehitu fin-fin txikitutako perrexila, olioa eta ozpina. Arretaz nahastu. Azalorea infloreszentzietan desmuntatzen da eta ur pixka bat gatzetan egosi, hoztu eta zati txikitan moztu. Aza zabaldu dugu diapositiban plater batean, eta goitik, azenarioak jarri ditugu.