Almendra esnea oso esnea da eta Erdi Aroan erabiltzen da. Bere abantaila nagusia freskotasuna denbora luzez mantentzea ahalbidetzen du. Jarraian, almendrako esnearen onurak eta kalteak azalduko ditugu, baita bere propietateak ere.
Almendra esnearen propietate erabilgarriak
Almendra esnea erabiltzeak, batez ere, laktosarekiko gabeziak bermatzen ditu, osasunean kalteak eragiten dituena, erreakzio alergikoak eta kolesterolaren hazkundea eragiten dituelako. Kaltzio handietako almendra esnean kaltzioa giza hezur-sisteman onuragarria da, baita hortz, ile eta iltzeen egoera ere.
Almendra esnea eta fosforoa ditu , hezur-ehunaren eta magnesioaren birsorkuntzan parte hartzen duena. Sistema kardiobaskularraren funtzionamendu normalerako beharrezkoa den mineral bat dauka. Edari hau manganesoa, zinka, kobrea eta bestelako substantzia baliotsuak ere badaude. Eta hori ez da almendrako esne propietate erabilgarririk.
Esne kontsumitzen erregularrak pisu galera dakar, hau da, kaloria gutxi duen edukiagatik. Almendra esnean, omega-gantz azido ugari dago, odol-presioa normalizatzen duena eta bihotzeko gaixotasuna arriskua murrizten duena. Oso lagungarria almendra esnea diabetesa duten pertsonentzat. Edari honek ez du azukre-maila altxatzen odolean eta gaixotasun horren arriskua murriztu dezake. Esnearen erabilera erregularra muskuluak indartzen ditu. Almendrazko esnean zuntzezko edukia digestioa sustatzen du, eta bitamina A - ikuspegia hobetzen du.
Edari hau oso erabilgarria da haurdun dauden emakume eta umeentzat. Gainera, almendra esneak pertsonaren egoera hobetzen du pneumonia, arnas trakzioaren hantura eta buruko mina.
Gainera, almendra esnea oso erabilia da kosmetikan, azala arazteko eta leuntzeko helburuarekin. Edari hau garbitu eta garbitu daiteke.
Almendra esnearen kaltea
Sarritan elikagaien almendra esnea gehitzen zaio, hala nola, elikagai-gehigarri bat, carrageenoa, alga gorria lortuta. Edari horren erabilera gastrointestinalaren hantura ekar dezake, Crohn-en gaixotasuna, kolitis ulcerativa eta bihotzeko gaixotasunak, baita minbizia garatzeko ere.