Zer moduz dagoen jam ez duzu orain supermerkatuen apaletan? Ostap Bender-ek sortutako sentimendua, zeren Moonshine prestatzeko ezer proposatu baitzuen. Hala eta guztiz ere, askok dagoeneko prestatu eta estimatu jam gozagarri bat gozagarri sandia lurrazalen, squash eta kalabaza edo tomate berdea.
Iparraldeko exotikoak
Baina pinu konoekiko jamia oraindik ere asko exotikoa da. Bai, eta seguruenik ez erosi supermerkatuan, baina botikak saltzen dituzten sailetan. Beraz, oso erabilgarria da konikoetako pinuetatik, zer kezkak gorde ditzakeen eta kontraindikazioak eta ulertu ditugun.
Biologikoki aktibo dagoen edozein produkturen antzera, pinu konoek ez dute inolako mesfidantzarik egiten. Arreta kontu handiz zaindu beharra dago, ez da postrerako ohiko moduan tratatzen.
Pinu konoekiko melaminari dagokionez, onurak zalantzarik gabe daude, bai eta folklore eta medikuntza tradizionaleko ordezkariak asko ikertu ere.
Pinu propietate sendagarriak
Pineek jendeak denbora luzez tratatu du. Bere orratzak, oleoresina, konoak folkloreetan erabiltzen dira mendeetan zehar. Guztiek basoko zuhaitz konposatuaren eragina dakar giza gorputzean: antibacterial, arnas aparatuaren garbiketa. Tradizionalki, kutsadura kardiobaskularrak eta biriketako gaixotasunak dituzten pertsonen sanatoriumak maiz antolatzen dira pinudietan. Leku horretan airea sendatzen bada ere, argi dago pinu konoek egindako jamek ezaugarri onuragarriak izango dituztela.
Lehenik eta behin, gorputzaren arnas sistemaren eragina dute. Medikuntza herrikoian mendeetan zehar, medikuntza goxoa bronkitisa, hotza, eztul lehorra eta epe luzeko eztulak tratatzeko erabiltzen da. Ahalmen horietan, pinu konoekiko jamia oso eraginkorra da eta edozein adineko pertsonentzat erabil daiteke, ordea, dosi desberdinetan.
Fintasun honek antimikrobiano eta antiviral efektu nabarmenekoa du. Zentzuzkoa da gomendatzen den gosari goxoa koilarakada bat jatea eta, gainera, aurreko gaixotasun baten bidez ahultzen den gorputza. Ezin immunitatea hobetu daiteke, baina baita gaixotasun ezberdinen aurkako borrokan ere.
Pinu konoek urdaileko gaixotasunekin laguntzen dute eta koleretikoa eta diuretikoa da. Gaitasun hori askotan ere erabiltzen da folk medikuntzan eta edonorentzat erabil daiteke, baina ez ditu gehiegikeriaz egiten.
Zer da gehiago pinu konoetatik jam egiteko?
Pine cones antioxidatzailea sendoa da. Gorputzetik erradikal askeak kentzen dituzte, zelula mailan garbitu. Pinuak antioxidatzaile gisa duen eragina aspaldidanik ezaguna izan da eta bai medikuntzako bai medikuntzako prestazio askotan erabiltzen da. Gorputzeko inpaktuaren tonu efektu orokorra aipatu behar da, gaixo luze baten ondoren gomendatzen baita gorputzaren tonua murrizteko.
contraindications
Hala ere, jamek kontraindikazio ugari ditu. Ez da haurdun eta lactating emakumeek, edo haurren artean hiru urtetik aurrera jan behar. Jakina, diabetesa eta erreakzio alergikoak dituzten pertsonek ez dute jam hori jan behar. Intolerantzia nahiko indartsua sor dezake, beraz, alergiarik ez duen pertsona batek lehenik eta behin jam-koilarakada erdi bat besterik ez du egin behar, eta dena ondo egiten bada, janariaren ohiko erabilera jarraitu behar da. Arretaz, giltzurrunak edo gibelekoak dituzten marmelada jan behar da.
dosia
Nahikoa osasuntsuek ez dute jamaren dosia gainditu behar. Helduek 3 koilarakada jan ditzakete egunero, nerabeak - 2 eta 3 eta 9 urte bitarteko haurrak - koilara bakarra. Beti dago tea beroarekin, gero jamaren efektu sendagarriak areagotu egingo dira.
Pinu konikoz egindako jam-erako errezeta
| | |
