Etxekoandreak ez du janari goxoa eta osasungarria janaria prestatu beharrik gabe, substantzia baliotsu asko ditu eta ez du kalterik egiten. Dieta batean eseri eta zorrozki kaloria kontatzen dutenentzat, apioa jainkoa da. Ikus dezagun zenbat kaloria apio eta nola jan behar bezala.
Apioa eta kaloria
Arraroa denez, apioa landare-kultura da. Guztira, 20 espezie inguru banatzen dira munduan zehar, bakoitzak bere baliotsua balira. Plateren "dekorazio" honen sendatze eta dieta propietateak antzinatik hitz egiten hasi ziren. Nahiz eta, emakumeek ohizko kontsumoa elikagaien elikadurak arintasuna eman eta digestio sistemaren hobekuntzara lagundu zuten.
Hala ere, apio banaketa handiena egun hauetan jaso da. Bere figura jarraitzen duten neska askotan erabiltzen dute apioa dieta osasungarri eta baliagarri gisa. Gauza bera gertatzen da apioaren kaloria edukia oso txikia dela eta 12 kcal bakoitzeko 100 g produktu bakoitzeko. "Osagarri" baliagarri hori etengabe jan daiteke, osasuna kaltetu gabe. Horrez gain, apioa bitaminak, burdina, magnesioa eta kaltzio asko ditu.
Erabilgarria "gailurrak eta sustraiak"
Dieta-helburuetarako, sarritan erabiltzen den eta apioaren erroa. Kaloriak kasu honetan ez dira aldatu, ordea, gorputzeko substantzia garrantzitsuen kontzentrazioa handitzen doa. Sustraiek sagar gatza lortzen dute, sodio organikoa duena. Substantzia horrek organismoaren mantenugaiak azkarrago xurgatzen laguntzen du, baita toxinak kentzea ere.
Apioa mota guztietako jateko egunez jan ditzakezun produktuei dagokie: gehitu entsalada eta haragi platerak, alboko platerak apaindu eta irudi eta osasuna kaltetu gabe.