Sarritan, galeper arrautzak frantsesez, nederlanderaz eta japoniar sukaldaritzan daude. Orain arte, ikerketek frogatzen dute galeper arrautzak baliagarriak direla eta oilasko arrautzak baino abantaila ugari dituztela. B12 bitamina gehiago dituzte, baita substantzia biologikoki aktiboak ere. Kimu arrautzak A, B1, B2 bitaminak eta mineralak dituzte, hala nola zinka, magnesioa, fosforoa, manganesoa, burdina eta potasioa.
Galeperreko arrautzak ez dira kalorikoak, baina, aldi berean, proteina kopuru handia dute. Bi eguneko arrautza bakarrik erabiliko dira mineral eta bitamina baliagarri ugari, giza gorputzerako beharrezkoak direnak.
Zer da galeper arrautzak erabiltzea?
Galeper arrautza erregularki erabiltzea asma bronkialarekin, psikosomatoseekin eta neurosiekin laguntzen du. Erabilera moderatua bihotzeko gaixotasunak gomendatzen da. Azpimarratzekoa da kolesterol kopurua arrautza galeperrean oilaskoa baino askoz txikiagoa dela. Kimu arrautzak oso baliagarriak dira emakume eta gizonezkoentzat.
Kukurutxoen arrautza ere oso garrantzitsua da. Kaltzio karbonatoa% 95 dauka, gorputza erraz asimilatzen du, baita burdina, kobrea, molibdenoa, fluorra, fosforoa, manganesoa, silizioa, sufrea, zinka eta beste hainbat mikroelementutarako ere. Kaskada honetatik, kaltzioaren prestaketa prestatu ahal izango duzu, hauskorra iltzeko eta iltzeak, odoljarioa, narritadura, insomnioa eta erlauntza.
Badago iritzirik galeper arrautza gordinaren onurak galeper egosien arrautzak onurak baino handiagoak direla. Gaiztoak oso gutxitan gaixotasun infekziosoak dituzten gaixoak dira, baina kasu horietan daude. Horregatik, hobe da galeper arrautzak arriskatzea eta egostea, haurtxoarentzat bereziki.
Haurrentzako galeperen arrautzak erabiltzea
Pediatriako askok arrautzak eguneroko kontsumorako beharra azpimarratzen dute galeperen semeek. Japoniarrek uste dute produktu horiek garunaren lana aktibatzen dutela eta haurrek informazio berria gogoratzeko errazagoa da. Baina guztia neurri garrantzitsua da. Eguneko 2 arrautza adineko haurrek nahiko nahikoa izango dute. Ikasleek lau arrautza egunero tasa hori handitu dezakete.
Emakumeen galeperen arrautzak erabiltzea
Quail arrautzak hormona hormonal femeninoa onartzen dute. Proteina, gantz osasungarriak eta azido folikoa direla medio, ugalketa funtzioaren organoek eragin positiboa dute. Emakume haurdunentzako galeper arrautzak erabiltzea ere handia da. Medikuek aholkatzen dute etorkizuneko amaren eguneko dieta hiru arrautza galeperrean sartzeko.