Fruta eta barazki zukuak oso freskoak direnez, oso baliagarria da haurrak ere. Apple, laranja, kalabaza, tomatea, azenarioa, edari hauen zaporea haurtzaroarentzat ezaguna da, baina jende gutxik kalabazinaren zukua probatu du, gaur egun oso ezaguna da janari gordinak eta dieta elikagaien zaleekin. Gaur egun, gure gorputzek eta edari horren kaltea kaltetutako zukuari buruz hitz egingo dugu.
Kalabazinaren zukua eta abantailak
Landare hau estutu egiten da elementu baliotsu ugari edukitzea, eta kalabazinek kaloria gutxieneko edukia du, eta horrek osasunarekin zaintzen duen eta pisua galtzea nahi duten pertsonentzako bazkari ezin hobea da. Beraz, kontuan hartu kalabazinaren zukuaren oinarrizko propietate erabilgarriak:
- Positiboki digestio-sistema eragiten du, peristalsis hobetzen du.
- Pektina, zuku honetan jasotakoa, gorputzetik substantzia kaltegarriak kentzeko laguntzen du.
- Ur-gatzaren oreka erregulatzen du.
- Azido folikoaren eduki handia dela eta, etorkizuneko amak erabilitako squash-zukua gomendatzen da, batez ere haurdunaldiko lehen hiruhilekoan. Edari hau idorreriaz aurrezten da, haurdunaldian emakumea ahultzen duen ahultasuna eragozten du.
- Giltzurrunetako funtzioa hobetzen du, hantura eragotziz. Era berean, squash zukua jada tratatzeko baliagarria da.
- Ontzi sendoagoak eta elastikoak egiten ditu.
- Kolesterolaren plakak eragozten ditu.
- Gorputzaren funtzio babesak handitzen ditu.
- Diabetea duten pertsonentzako edari onena da ez du minik egiten, baina odoleko azukrea murrizten laguntzen du.
- Erabilitako zukua sistema kardiobaskularra normalizatzeko.
- Kalabazinarako zukua edan behar da, agente antiallergiko gisa.
- Odolaren osaera hobetzen du eta oxigenatzen du.
- Positiboki nerbio-sistemako edari bat eragiten du, efektu lasaigarri bat du eta loa ezartzen laguntzen du.
- Erabili kalabaza-zukua pisu galera, gantzak eta hondakinak ezabatzen dituelako, gehiegizko ura kentzen eta prozesu metabolikoak normalizatzen ditu.
Landareen edari horren kalteari buruz hitz egiten badugu, kontuan hartu behar da ez dela gomendatzen gometan, gibeleko, hesteetako eta urdaileko ultzera-gaixotasunen gehiegikeriak galtzea.