Currant ezagunena eta ezagunena da, ez bakarrik Errusian, baita Europan ere, eta, beharbada, mundu osoan zehar, hala nola, ez dago guztiz, baina denek ezagutzen dute.
Arrazoi horri esker, esate baterako, ospetsuek zapore leun eta atsegina atsegina, osasun onurak, aplikazioen unibertsaltasuna (marmeladak, marmeladak, zukuak, konpasak, likoreak ...) eta, aldi berean, irisgarritasunean datza. eta udako ugaritasuna. Hemen, hain zuzen ere, eta gereziondoaren ezaugarriak, eta, nolanahi ere,.
Gorriaren gorri erabilgarria eta ez bakarrik ...
Ezagunena denaren kontrakoa da, azken finean, currant beltza, "arreba" batekin hasiko dugu gorria.
Atsegina zartagin eta bitamina ugarik, berde honen ospea handia baita, eta are gehiago, jende gehiagok pisu galera izaten jarraitzen du currant gorriekin.
Kaloria beltza gorriz gorrixka baino gutxiago - 43 kaloria soilik.
Gutxiagotan ez da gantzaren karbohidratoak zein diren: baia bakoitzeko 7,7 g bakoitzeko. Era berean, currant oso gantz gutxikoa da (0,2 g 100 g bakoitzeko), baina gantzik ez dago espero.
Berriro ere gorri urdinaren erabilgarritasuna azpimarratzen du eta pisu galeraren dieta bikaina egiten du. Kaltegarriak, eztarriko minak, gripea, baita bere immunitate-propietate sendagarriak ere. Berry-k antioxidatzaile efektua ere badu, zelulen zahartzea eragozten du, toxinak eta toxinak kentzen ditu gorputzetik, azala gaztetzen du, anemia laguntzen du, gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizten du eta bihotz-gutxiegitasuna saihesten du. Kontraindikazioen artean, azpimarratzekoa da ez dagoela oso egokia azidotasun handiko pertsonentzat.
"Senide" bati buruzko apur bat
Beharbada gudanterik ezagunena beltza da.
Bertako landare basatiak eta barraskiloak daramatzaten zuhaixka hau Europako, Siberiako, ipar-mendebaldeko Kazakhstan eta Ipar Amerikan hedatzen da, eta forma kulturalean eta hegoaldean ...
Bere zapore bikaina eta ezaugarriaz gain, oraindik osasungarria da, bitaminak eta pektina, karoteno, mineral ugari dituelako.
- manganesoa;
- magnesio;
- kobrea;
- zilarra.
Eta C bitamina-edukian - beste fruitu batzuen artean lider ezaguna da. Azukrezko azidoaren eguneroko baldintza ziurtatzeko, nahikoa da 15-20 baia jatea.
Ez ahaztu zein diren kaloria gorrixka beltzean - aurreko forman baino apur bat gehiago, baina, ikusten duzu, irudia ez dela kritikoa, soilik 51 kcal.
Eta beltzak, gorria eta zuria (gutxien ezagutzen denak, baina dieta gehienak) grosatua oso ohikoa da folk medikuntzan, helburu terapeutiko eta prebentiboetarako. Mermeladak mundu osoko ezagunenak dira beste baia guztietatik. Margo finak eta likoreak (batez ere Sassis frantses ospetsuak) - Postretako mahaiaren zati bat.
Currantreko dieta
Arreta deitu duzun bezala: currant dieta zoragarria da. Currantekin oinarritutako dieta baten adibidea ematen saiatuko gara. Provence probintziako frantseseko ohiko dieta tipikoa da.
- Gosaltzeko, lurrunezko tortilla bat egin dezakezu. Postreak gurina-zuku edalontzi bat jasotzeko eskubidea du.
- Afaltzeko, oilasko egosia edo indioilar bularra, arugula, tomate eta kanpainetako entsalada, baita toasts pare bat ere. Plus currant freskoa 200 gramo.
- Afaria, azenarioa, gatz gutxiko gaztan 100 gramo edo esne kukurutxo bat eta currant erdi bat.
Beharrezkoa da 5-6 eguneko dieta hori mantentzeko. Ondorioz, 3-5 kilogramo gutxiago.