Fruitu pastelek edonork salbuespenik gabe maite dien tratamendua da. Horregatik, fruta-pastelak ohi dira etxean prestatzen eta gozogintza aginduak. Nahasietan erraz nahastu ditzakezun errezeta ugari, ordea, apur bat etxeko sukaldaritza zailtzen du, batez ere gozogintza bereziki indartsuak ez direnentzat. Horregatik, artikulu honen testuinguruan, zuretzat prestatu ditugun errezeta sinple eta bermatu batzuk bildu ditugu zuretzat etxean praktikatzeko.
Fruta tarta banana eta karamelua - errezeta
osagaiak:
Galleta egiteko:
- irina - 340 g;
- azukrea - 260 g;
- beheko kanela - 4 g;
- Platano purea - 375 g;
- gurina - 225 g;
- arrautzak - 6 pcs.
Krema:
- gazta krema - 250 g;
- krema whipping egiteko - 250 ml;
- eztia - 90 g.
Caramelentzat:
- azukre granular - 220 g;
- ur 80 g;
- krema - 80 g;
- ron - 30 ml.
prestaketa
Fruta tarta bat prestatu aurretik, labean 160 ° C-tan berotu. Lubrifikatu 4 gozogintzarako forma (18-20 cm).
Orea prestatzen hasten gara osagai lehorrak nahastuz. Irina konbinatzen dugu azukrearekin eta kanela erabiliz, banana-purearekin, gurina urtuarekin, eztia, errea, bainila eta arrautza nahasketa lehorrarekin. Nahastu dena ore homogeneo batean, moldeak bota eta labean 25 minutuz. Oso ondo hozten dugu.
Kremarako, krema garratza gatzez osaturiko gailurretan eta gaztaz egindako gazta gehitu eztia, astiro-astiro ahalik eta gehien eraginez.
Karamelua egiteko, azukrea salteatu zartaginean, ura, egosi karamelu urre koloreko, gehitu krema ronarekin eta hoztu.
Lubrifikatu tarta krema, ura karameluarekin eta galleta fruta tarta mahaira zerbitzatzeko.
Landa-gazta eta fruta tarta gozogintza gabe
osagaiak:
Pastela egiteko:
- cookieak - 220 g;
- gurina urtu - 100 g.
Baserriko gazta beteak egiteko :
- gaztanbera - 700 g;
- vanillin;
- azukre granularra - 120 g;
- fruta eta fruitu nahasketak;
- gantz krema - 300 ml.
prestaketa
Gure tarta egiteko gailetako oinarria prestatzeko, lehendik prestatutako cookieak irabiagailuarekin nahastu behar dira, apurrak eta gurina urtuarekin nahastuta eta hautatutako forma beheko eta hormetan zabalduta.
Landa-gaztazko curry-k berde baten bidez ehotzen dugu pastizitatearen nahasketa homogeneoa lortzeko. Nahastu gaztanbera krema harrotua koipe sendoa arte, azukrea eta fruta eta fruitu xerrak gehitu. Fruta tarta prestatzen ari den honetan, prestatutako oinarrian sortzen den nahasketa agerian gelditzen da eta 1 orduko krema-fruta tarta hozkailuan utzi.
Biscuit Fruit Cake - errezeta
Dagoeneko ikusi dugun bezala, etxeko tarta bat prestatzen ari da ez hain zaila. Eta pastel-produktu erreal bati buruz, ostadarraren galletak, frutaz beteak?
osagaiak:
Galleta egiteko:
- irina - 160 g;
- azukrea - 70 g;
- hautsezko gozogintza - 6 g;
- landare-olioa - 60 ml;
- arrautzak - 4 pieza;
- ura 60 ml;
- elikagai koloratzaileak - 5 pcs.
Krema:
- krema whipping - 625 ml;
- krema estabilizatzailea - 2 sastak;
- azukre hautsa - 40 g;
- fruitu eta baia.
prestaketa
Ogiaren nahasketa irina ozpina eta azukrea. Atera arrautza gorringoak urarekin eta gurinarekin. Gainerako zuriek aparra sendoa bihurtzen dute. Nahastu osagai lehorrak eta likidoak, eta arreta handiz gehitu proteina aparra orearekin.
Zatitu orea 5 zatietan, nahastu hautatutako koloreko elikagaien kolore tanta batekin eta prestatutako forman sartu. Galdu gailetak 20 minutuz 180 ° C-ko tenperaturan.
Gailetak hoztu krema azukre hautsarekin eta krema estabilizadorearekin. Geruza bakoitzeko krema gain fruta eta / edo baia jarri. Pastela estaltzen dugu kanpoko krema duten hondarrez eta apaindu ere. Zerbitzatu aurretik, fruta betegarriarekin egindako galleta pastela ordubete inguru behar da hozkailuan.