Kefir krepeak arrautzak gabe prestatzen dira gutxieneko produktuen artean, eta oso apetitua da. Krema garratza edo etxeko marmelada bota ditzakezu. Eta produktuek ez dutela lehortzen, osorik prestatu arte tapa estali beharko lukete.
Nola jogurt krepe egosten
Kefir krepeak arrautza gabe - errezeta bat da, bereziki produktu honi alergia dutenentzat bereziki. Esne esne garratza orea gehitu arte, produktuak biguna eta leuna sortzen da. Aholku sinple batzuk lagungarriak izango dira krepeak ahalik eta gozoenak egiteko:
- Hobea orea orea sift egitea da.
- Nahiz eta krepeak haragiarekin edo beste betegarri batzuekin batera, oraindik azukre apur bat jarri behar duzu ore batean.
- Pikorrik saihesteko, irina kefir sartu behar da, eta ez alderantziz.
- Frijitu krepeak frijitu zartagin batean egosi behar dira, olioarekin lehen olioa behar duzu.
Jogurtak krepe egiteko pasta
Kefir-ekin arrautza gabe krepe-orea prestatzen da oinarrizko. Ur irakinetan orea gehituz, krepeak bigunak eta goxoak dira. Orea eramango duen irina zenbatekoa kantitate izendatua baino apur bat handiagoa izan daiteke, beraz orea orientatu behar duzu orea dentsitatea - krema garratza lodi bat bihurtzen denean, ez duzu irina gehiago gehitu behar.
osagaiak:
- kefir 2,5% gantz edukia - 400 ml;
- soda - 200 ml;
- harea azukrea - 30 g;
- soda gozogintza - 5 g;
- irina - 250 g;
- olio usainik - 30 ml;
- gatza.
prestaketa
- Kefir konbinatzen da osagai lehorrekin.
- Pour pre-sifted irina eta irabiatu.
- Mugitu, pour soda.
- Gehitu olioa eta irabiatu berriro.
- Krepe krefen labean arrautza gabe frijitu zartaginean.
Kefir eta esnea krepeetan
Krepe finak kefir gabe arrautzak erraz eta azkar egosten. Ordu erdi batean, krepeak moztu ditzakezu, hau da, adina helduentzat 4-5. Errezeta honek azukre kopuru txiki bat adierazten du. Gozagarrien produktua lortu nahi baduzu, bere kopurua handitu egin behar da 2 edo 3 aldiz.
osagaiak:
- kefir - 500 ml;
- esne - 200 ml;
- harea azukrea - 25 g;
- irina - 1,5 betaurreko;
- soda - 10 g;
- olioa - 50 ml;
- gatza.
prestaketa
- Warm jogurtak gatza, sosa, azukrea konbinatzen ditu.
- Irina bota eta ondo irabiatu.
- Esnea egosi egiten da eta orea bota egiten du.
- Orea likidoa bada, irina bota.
- Frijitu ondo hozten da, olioztatu egiten da, orea zati bat bota eta okela pancake alde batetik bestera, eta bestetik okertu eta labean.
Openwork krepe jogurtak
Kefirrekin krepeak zuloekin lortzen dira, ez bakarrik ederrak, baina baita oso appetizing ere. Bere prestaketa sekretu osoa da kefir epeletan gehitu behar dutela. Beroa izan behar du, eta ez beroa, zeren kasu horretan arriskua dago berotzearen indarra berreskuratzen duen esnearen produktuaren arabera.
osagaiak:
- kefir - 1 litro;
- gari irina - 3,5 betaurreko;
- harea azukrea - 50 g;
- olioa - 50 ml;
- elikagaien sosa - 10 g;
- gatza.
prestaketa
- Jogurt berotan pour azukrea, soda eta gatza.
- 15 minutu igaro ondoren, irina gehitu eta irabiatu.
- Ondoren, krepeak kafe gainean hoztu ditzakezu arrautza frijitzeko zartagin batean gehitu gabe.
Uretan jogurtak krepearekin - errezeta
Openwork produktuen porotsuen apaingarriak kefir meheak beti prestatu behar dira ur irakinetan. Orea egosi denean, vanillina edo bainila azukrea gehitu ahal izango dira nahi izanez gero. Hau bereziki egia izango da krepeekin beteak. Lau atalen prestaketa ordu erdi bakarrik hartuko da.
osagaiak:
- kefir 2,5% gantz edukia - 250 ml;
- ur irakinetan - 250 ml;
- usainik gabeko landare-olioa - 50 ml;
- gatza, sosa - pixka bat;
- irina - 200 g;
- azukrea - 50 g.
prestaketa
- Friable osagaiak ur irakinetan gehituko dira.
- Sartu kefir, irina, gurina eta irabiatu.
- Sukaldeko zartagina olioztatuta eta krepe goxoa krefen gainean frijitu da bi aldeetan.
Jogurtak krepe lodiak - errezeta
Kefirrekiko krepe loredunak orea lodi batetik prestatuta egoten da, gutxienez ordu erdi behar izan dadin prestatzeko. Denbora horretan, soda azidoarekin erreakzionatzen da, beraz, produktuak leun eta aireztatuta daude. Lehenengo frijitu behar duzu tapa azpian, horrela ondo igaroko dira, eta bigarrenean, berriz, frijitzen zaituzte eta horrela.
osagaiak:
- kefir - 450 ml;
- Trigo irina - 2,5 cups;
- azido zitrikoa - pinch;
- harea azukrea - 70 g;
- vanillin;
- landare olioa usainik gabe - 60 ml;
- gatza.
prestaketa
- Gari irina azukrea, gatza, azido zitrikoa, sosa eta vanillina konbinatzen da.
- Kefir berotzen da, gehitu olioa.
- Nahasketa likidoa nahasketa likidotan sartzen da eta pikorrik saihestu.
- Utzi ordu erdi inguru beroan.
- Sukaldeko zartagina berotu egiten da eta oratu 5 mm-ko geruza batekin, banatu gainazalean eta estutu tapa baten azpian, 2 minutu inguru, eta, gero, biratu eta estali gabe bigarren aldian frijitu.
Kefir eta legamia krepeetan
Krepe larriko gozoak eta goxoak jogurtak dira, legamia erabiliz arrautzak gabe. Apur bat gehiago behar izaten da krepe arruntak baino prestatzen, baina emaitza merezi du. Krepe pila bat prestatzeko, 4 laguneko familia batentzat nahikoa denez, ordubete baino gehiago behar izango da.
osagaiak:
- kefir beroa - 1 beira;
- gatza - pixka bat;
- azukrea - 3 koilarakada.
- ur beroa - 100 ml;
- legamia lehorra azkar ekintza - 10 g;
- irina - 150 g;
- Landare olioa - 60 ml.
prestaketa
- 70 g-ko irina ontzi batean botako da, gatza, azukrea eta legamia gehituko dira.
- Pour kefir bero guztiak eta dena irabiatu.
- Edukiontzi eskuoiarekin estali eta ordu erdi batez kendu.
- Pixkanaka-pixkanaka gehitu gainerako irina eta irabiatu.
- Ur beroa isurtzen da eta beste 20 minutu berotzeko gaitasuna dauka.
- Olioa bota, nahastu berriro eta arrautza gabe krepe bakea hasten da.
Oatmeal krepe jogurtak
Krefes lodiak , arrautza gabe, gari irina ez ezik, olo-tik ere egiten dira. Kasu honetan, zuritu gordinak bota ditzakezu, ia irina bihurtzen da edo kefirekin maluta osoa bota dezakezu. Lehenengo kasuan, produktuak lizitazio gehiago egongo dira. Beno, zerealen krepeetan ere zaporetsua izango da.
osagaiak:
- oloa malutak - 1 beira;
- soda - pinch;
- kefir - 200 ml;
- azukrea, olioa - 1 tbsp. koilara;
- gatza.
prestaketa
- Olo malutak lurrean erortzen dira eta ordu erdi bat isurtzen dute jogurtekin.
- Gehitu azukrea, gatza, soda, gurina eta nahasketa.
- Orea lodi egiten du, frijitu zartagin bat bota, sueztitu olioz eta frijitu krepearekin olo-arraina jogurtik arrautza gabe, eta bigarrena bigarrenean.
Cefir eta esnea krepe eskaintza
Kefir-eko krepeei buruzko errezeta sinplea erraztuko die esne-zapore gustuko dituzten produktu leun eta gozoak prestatzeko. Emankortasun berezia ematen zaie, orea irakiten hasten denean esnea berehala gehitu eta errea kentzen du. Krepe gozoa egiteko, azukre kopuru handiagoak handitu egin beharko dira hobespen pertsonalen arabera.
osagaiak:
- kefir 3,2% gantz edukia - 500 ml;
- irina - 9 tbsp. koilarak;
- landare-olioa - 60 ml;
- esne - 250 ml;
- azukre granular - 30 g;
- sosa, gatza - pixka bat.
prestaketa
- Kefir berotu egiten da pixka bat, gatza eta azukrea erantsi eta irabiatu egiten da, disolbatu arte.
- Gehitu irina, soda eta irabiatu ondo.
- Etengabe nahastuz, gantz finak irakiten esnea ateratzen du.
- Gehitu olioa.
- Errea krepe krefenean arrautza gabe frijitu ondo beroarekin zartaginean bi aldeetan.
Kefir gazi krepeak
Kefir-eko krepe zaporetsuentzako errezeta esker, esne hartzitako produktua garatu ahal izango duzu, nahiz eta iraungitze-data iraungi da eta ezinezkoa da hori jatea. Ez izan beldurrik produktu honetan krepeak prestatzeko. Bero tratamendua egin ondoren, segurtasunez erabil dezakezu. Bai, eta krepeak oso goxoak dira, azido osagarria, soda batekin erreakzionatzen delako, orea airy egiten baitu.
osagaiak:
- irina - 200 g;
- soda - 10 g;
- kefir sour - 3 cups;
- barazkiak olio finduarekin - 50 ml;
- harea azukrea - 70 g;
- gatza.
prestaketa
- Sour kefir pour soda, gatza, azukrea eta nahasketa.
- Gehitu sifted irina, nahastu eta ordu erdi utzi.
- Burbuila txikiak gainazalean agertzen direnean, krepeak frijitzen hasten dira.