Kefir-eko krepe lodiak azkar eta erraz egiten dira, baina bikainak dira, zimeltsu eta apetizagarriak. Maisu gogokoen aldakuntzak erreskatutzat joango dira elementu delikatuen gozogintza luze eta nekagarri bat egiteko, baina pancake bazkari bat gozatzeko nahia dago.
Nola krepe lodi bakea kefirrean?
Krepe prestatzeko kefir lodi, lush eta oraindik leuna eta biguna, ez duzu aberatsa sukaldaritzako esperientzia izatea. Arrazoi nagusia errezeta egoki bat izatea da eta bere aldaketen araberako oinarrizko arauak ezagutu.
- Kefirrek lehenik soda batekin nahastu behar du eta azken 5-10eko 5-10a apurtu utzi.
- Legamia oinarria nahastu, lehenik koilara prestatu eta gero, orea bera, 30-40 minutuz berotu eta hazten da.
- Arrautzak erabiltzean, azukrea eta gatza irabiatzen dira kristal guztiak loratzen diren arte.
- Produktuen dekorazio ore lodia eta gantz ertaineko edukia krema garratza izan behar lirateke.
- Erabilera frijitzeko burdinurtuzko zartagina edo krepe bat, olioz eta berotuaz.
- Krefen loditua krefirrean, edukiontzi bat estalki batez estalita dago eta suaren azpian batez besteko mailan mantentzen da.
Krepe ketua kefir lodi gainean
Elogio guztien gainetik, krepe lodiak kefa eta legamia lortu dituzte . Harrigarria, produktu lush eta porotsuak oinez pilatzen dira, promazyvaya gurina pieza bakoitza. Bereziki goxoa da krema garratza, eztia, marmelada, esne kondentsatua edo bestelako gehigarriak zure gustura zerbitzatzeko. Produktu kopuru zehaztutik, plater baten zatiak prestatu ahal izango dira.
osagaiak:
- kefir - 250 ml;
- ura - 200 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- legamia lehorra - 1 koilaratxo;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- irina - 250 g;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gurina - 100 g;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Uraran, legamia desegiten da eta 0,5 irina, 10 minutuz utzi.
- Azukrea eta gatza, arraina, kefir, irina eta landare olioa irabiatu.
- Eman bazkaldu masa ordu erdi batez eta hasi produktuak frijitzeko.
- Pila lodi jogurtak krepe lodi bat bestearen gainean, oiling.
Kefir-eko krepe lush - errezeta zuloekin
Ondoren zehaztutako gomendioak masterizatu ondoren, krepe prestatu ahal izango dituzu, kefir lodi eta zuloekin. Esne beroaren erabileran produktuen porositatea lortzeko sekretua, orea prestatutako zati bat prestatzen duena. Hogeita hamar minutu barru, hiru lagunentzako pancake bat apaindu dezakezu.
osagaiak:
- kefir - 250 ml;
- esne - 200 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- soda - 1 koilaratxo;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- irina - 250 g;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Kefir soda batekin nahasten da, azukrea eta gatza, arrautzak, irina.
- Pour pixkanaka-pixkanaka irakiten esnea berotu, masa intentsiboa nahastuz.
- Gehitu olioa oinarriari eta estali krepearekin bero ertainarekin.
Kefir krepe lodia arrautza gabe
Kea ez duten arrautza krepe lakarrak tradizionalak baino leunagoak eta leunagoak dira, arreta handiz erakarrita. Zalantzarik gabe, arrautza osagairik gabe nahi den emaitza lor daiteke, eta ez du horrelako errezetak bizi. Izan ere, modu honetan prestatutako jaki baten ezaugarriak positiboak dira.
osagaiak:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 koilaratxo;
- azukrea - 1,5 tbsp. koilarak;
- irina - 2 edalontzi;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Kefir-en, soda, azukrea eta gatza desegiteko, irina eta olioa nahastu.
- Bake produktuak zartaginean olio berotzen.
Ixurtso krepe errea
Kefir krepe lodiak ur irakinetan elastikoak, bigunak eta airy lortzen dira. Errezeta hau oso egokia da ez duten lodi edo lacy krepe gustatzen ez dutenentzat, baina nahiago duten lodiera ertaineko produktuak. Krema garratza, eztia edo marmelada zerbitzatu ahal izango dira edo nahi duzun betegarria osatuko dute roll bat gogoratuz. Produktuen kopuru zehaztutik hiru jaki zati izango dira.
osagaiak:
- kefir - 300 ml;
- ur irakinetan - 250 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- irina - 350 g;
- soda - 1 koilaratxo;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Kefirrean, azukrea, gatza, soda desegiten dute eta arrautza errea gehitu.
- Irina zuritu nahastu.
- Ur irakinetan korronte mehe bat bota, substantzia nahasketa batekin edo nahasketarekin nahastuz.
- Sukaldeetan frijitu zartaginean bero ertaineko produktuak.
Kefir krepe lodia manga batekin - errezeta
Ondoren, krepe lodiak egosten ikasiko duzu kefirrekin manga batekin. Produktuaren azken lodieraren arabera, irina ezin da bukatutako koilara gehitu edo koilarakada batzuk gehitu orea lortu arte. Oinarria aldez aurretik prestatuta dago eta ordu pare bat leku atseginean mantenduko du. Garai hartan, larruak oparituko dira eta legamiak indarra hartuko du.
osagaiak:
- kefir - 250 ml;
- esnea - 500 ml;
- manka - 1 beira;
- arrautzak - 2 pieza;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 60-150 g;
- legamia - 15 g;
- soda - 1 koilaratxo;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Esne epeletan, legamia, azukrea, 2 koilarakada irina 20 minutuz zabaldu eta utzi.
- Gehitu mangoa, irabiatutako arrautzak, gatza eta hotzean garbitu.
- Ordu pare bat igaro ondoren, nahastu kefir soda batekin, gurina.
- Kefir-eko krepe aparta gainezka modu tradizionalean.
Makheka kefir krepe lodiak
Bielorrusieraz jakitun direnentzat, errezeta hori ez da berritasun bat izango. Jogurt krepe goxoa, goian aipatutako gomendioekin egina, Machanka- ra bidali dezakezu: barietate zapore barietate bat. Saltsan dunk produktuak, elikagai nazionalaren zati bat.
osagaiak:
- kefir - 1 l;
- arrautzak - 3 pieza;
- Ekilore olioa - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- soda - 1 koilaratxo;
- irina - 600-700 g;
- gatza frijitzeko gantz.
prestaketa
- Beat arrautzak azukrea eta gatza.
- Kendu kefir soda, irina eta olioa, pikorrik desegiteko bila.
- Oilasko frijituarekin egindako krepe bakea.