Gosea adoratzen baduzu bere sukaldaritzako adierazpen guztietan, gaur egungo errezetak zure jada ezarritako harremanak barietatea ekarriko du. Produktu erabilgarri honen zaleei ez ezik, krepeak ere prestatzen ditugu, gibeleko frijitu soilak, sarritan gibelekoak, samurtasunaren arabera. Eta guztiz beharrezkoa da gibeleko krepeei ikasle txikien ametsetako errezetak eta nola prestatu, orain kontatuko dugu.
Azenarioak dituzten fritoak
osagaiak:
- txerri gibela - 1 kg;
- Tipula - 2 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- baratxuri - 1 ale;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 6 tbsp. koilarak;
- esnea - 3 tbsp. koilarak;
- landare olioa - frijitzeko;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Gibela garbitu egiten da, kendu filmea, moztu zati txikitan eta irabiagailuan jarri, tipula xehatu handi batekin batera. Itxura dugu. Ondoko nahasketan, irina gehitu, gratia erretxinazko azenarioetan birrinduta, baratxuriaren bidez pasatu. Pour esnea eta arrautzak gidatzeko. Solim, piperra. Beat berriro. Nahasketa bat lortzen dugu, krepe arruntak orekatzeko ohiko koherentziarekin eta frijitu egingo ditugu. Koilara batekin zartagin bat berotzen denean, gibeleko test zati txiki bat jartzen da. Azenarioaren krepeak "grab" eta marroiarekin krepeak direnean, piztu eta beste aldean frijitu.
Hornitu gibela krepe beroa izan daiteke eta dagoeneko hoztu. Bigarren mailako plater gisa, patata purea, arroza, buckwheat, pasta edo barazki freskoen entsalada ezin hobeak dira.
Manteo batekin egindako errezeta ketua gozoak - errezeta
osagaiak:
- behi gibela - 0, 5 kg;
- semola de croup - 5 tbsp. koilarak;
- arrautza - 1 pieza;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- baratxuri - 2 ale;
- Tipula - 1 pieza;
- landare olioa - frijitzeko;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Prestatutako gibela zati txikitan moztu eta haragia moztu eta baratxuri eta tipulekin batera. Ondoko nahasketan, disko ezazu arrautza, gehitu krema garratza eta mangoa. Solim, piperra. Mugitu eta gutxienez ordu erdi utzi, semola puztuta dagoela. Frijitu krepe frijitu ondo irabiatutako zartaginean bi aldeetan lurrazal kurruskaria batean. Ontzi-garbigailuan eta bikote pare batean jarri ditugu mikrouhin-labean (potentzia osoan) egosten. Taulekin maionesa eta tomate saltsa zerbitzatzen ditugu, belarrak apaintzeko.
Arrautza hepatic krepe - errezeta
osagaiak:
- oilasko gibela - 800 g;
- Tipula - 1 pieza;
- arrautzak - 2 pieza;
- arroza - mende erdi bat;
- landare olioa - frijitzeko;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Gibelaren garbiketa, zainak kentzea eta haragia mozteko pasatzen dugu. Tipula fin-fin txikitutako urdaiazpikoa marroi arte frijitzen dira. Arrautza aurrez irakiten ura gatzetan. Osagai guztiak nahastu arrautzetan gidatzea. Solim, piperra. Orea ondo oratu eta krepe frijitu bi aldeetatik marroi arte. Oilasko gibeletik egindako krepeak oso delikatuak dira errezeta honen arabera. Garrantzitsuena ez da soberakinetan eserlekuan esertzea - 2-3 minutu inguru bakarrik. Eta arroza dagoeneko sartzen denez, osagarri gehigarririk ez dago behar. Nahikoa krema garratza eta berde pixka bat.
Krepe gibeleko perretxikoak
osagaiak:
- indioilar gibela - 500 g;
- zucchini - 1/2 pcs;
- esnea - mende erdi bat;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 5 tbsp. koilarak;
- champignons - 250 g;
- Tipula - 2 pieza;
- landare olioa - frijitzeko;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Turketako gibeleko krepeentzako errezeta oso erraza da exekuzioan. Perretxikoak garbitu eta kubo txikietan moztu eta tipula fin-fin txikituarekin frijitzen dira. Landarearen erdian zuritu eta haziekin zurituta dago, xukatu egiten dugu eta konbinatuaren ontzi batean kargatu. Han, indioilar gibeleko garbitu eta prestatu ere bidaliko dugu. Jasotako hartzinean arrautzak gidatzen ditugu, irina, esnea, gatza eta piperra gehituko ditugu. Dena ondo nahastu dugu. Frijitu aurretik, gibeleko orea konbinatu perretxikoekin. Kalabazariari esker, krepeak beti oso urtsuak izaten dira.
Horrelako fritters errezeta pixka bat gehiago ura eta bakea krepe gehi ditzakezu - hepatic pastela oinarria.