Pasta - edo "pasta" post-Sobietar espazioan esaten duten moduan - munduko herrialde askotan produktu ezagunenetakoa da. Pasta gariari eginda ("A taldea" izeneko inskripzioa bilatzen du paketean) eta, ondoren, prestaketa egokia baldin bada, produktu erabilgarria eta zaporetsua da. Pasta ere oso erosoa da prestatu delako oso azkar.
Jakina, pasta hobeto zerbitzatzen da saltsekin eta bestelako gehigarriekin. Irakurri nola pasta pasta prestatzeko. Zein kabiarrek erabili behar den produktu jakin baten erabilgarritasunaren alorrean, baita hobespen pertsonalak ere.
Kukurutxo gorria pasta krematsuan saltsan
osagaiak:
- edozein motatako pasta kalitatea (hau da, pasta) eskuineko zenbatekoan;
- gorri gazia kabiarra.
Saltsarako:
- koipe ertaineko esne naturalak;
- baratxuri;
- piper beroa;
- limoi;
- Berdetasun freskoa dekoratzeko (perrexila, aneta, albahaka, martorri, eta abar).
prestaketa
Lehenik eta behin, prestatu saltsa: gehitu krema txikituta baratxuri eta denboraldian piper gorri beroarekin. Let krema saltsa infused bitartean.
Zartaginean ur irakinetan, bota pasta eta al dente prestatu 8-10 minutuz, ez gehiago, eta bota berriro kolanderrean. Garbitzeko, kalitatezko itsastea ez da beharrezkoa. Prestatutako pasta prestatzen dugu zerbitzari batean, saltsa bota (iragazkia iragazi daiteke). Kukurutxo kopuru egokia jarri dugu goian. Limoi zukua hautseztatu. Berdeekin zerbitzatu. Bazkariak sardexka batekin nahastu aurretik. Ogia ez da beharrezkoa. Plater bikain horientzako mahai arrosa zuri edo arrosa arrosa, grappa, gin, vodka edo berry tincture zerbitzatzeko.
Platera zertxobait konplexua eta interesgarria izan daiteke, zerbitzatu pasta kabiarra eta izokina edo izokina xerra batera, ere ona da zuritu egositako ganbak gehitzeko - beraz, oro har, luxuzko izango da.
Asiako zapore bat eman nahi baduzu, gehitu soja saltsa saltsa krematsura.
Jakina, izokinaren kabiarra garestia dela eta, beste gazitasun txikiko joko bat, ahal izanez gero
Beno, azkenik, pasta kabiarraren "atzerritik" zerbitzura egon daiteke, berenjena, beraz oso zaporetsua izango da, batez ere etxean egindako kabiarra.
Bake berenjena gozogintza orri edo grate batean. Prozesuan, alderantzikatu itzazu alderdi berdinetan bakea lortzeko. Eggplantsak hoztu (ur hotzetan egin dezakezu), zuritu eta labana batekin txikitu. Gehitu landare-olio txiki bat eta baratxuri txikitua. Berenjena kabiarra zerbitzatzen baduzu pasta, tomate saltsa beroa edo maionesa (ahal izanez gero etxean egindako) zerbitzatzeko aukera izango duzu.