Sukaldari bakoitzak sukaldari goxoak egosteko aukera izango du, oso arrakastatsua eta orekatua den haragiarekin, sukaldaritzako aditu adituek egindako gomendio sinpleak oinarritzat hartuta. Oinarrizko irina zuzena ongi ateratzen da, ezin hobeto moldatzen da, zuku guztiak barruan edukitzea.
Nola kurruskari kurruskari gozoak egosten?
Askotariko olekumeak orekarik gabeko oreetatik prestatzen dira eta tipula, beteak, xehatuta, ura edo salda gehitu egiten zaizkio.
- Produktu bukatuen kalitatea hobetzea izango da, ur errazez ordezkatuz, mineral karbonatoa edo zati bat egosi urarekin.
- Miraculously transformatutako haragia, orea kurruskaria oso arrakastatsua da, eta horri esker, vodka edo garagardoa ere prestatzen da.
- Hurbilketa egokiarekin, koipeak edo esneak, krema garratza edo kefir egiten duten orea nahastu egiten du.
- Nahastu ondoren, orea gutxienez 40 minutuz behar da orea eta, ondoren, zatiak zatituta banatzen dira, bota eta beteak eta olio preheated frijituak beteta.
Ur irakinetan kurruskaria
Gaztaina kurruskaria nahastu nahasgarria da ur irakinetan baratxuriarentzat. Harrigarriro plastikoa, biguna eta, aldi berean, trinkoa eta betegarria izaten du betegarriaren hezetasuna. Igeltsu ezin hobea lortzeko, irinaren koma leuna eta homogeneoa lortzen dira, eta osatutako produktuak olio ondo garbitzen dira.
osagaiak:
- ur irakinetan - 250 ml;
- irina - 2-3 edalontzi;
- orea landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- betegarria - 500 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Sift 2 koilarakada irina, gehitu gatz koilaratxo bat erdi.
- Ur irakinetan, olioa isurtzen da, irina nahasketa isurtzen da eta nahasten da azkar.
- Masa bat biltzea komeni da, nahastu ezazu, irina behar bezala botatzeko.
- Utzi orea ordubete filmaren azpian.
- Irina zatiak bereizteko zatiak, atera itzazu, osotu betegarria.
- Frijitu goxoa kurruskaria oliba olio beroa.
Gazta kurruskari gozoak Kefir-ekin batera
Gozogintza gozoak kanpotik kurruskaria eta ore biguna barrutik sortzen dira, kefir oinarria nahastuz. Osagai gehigarri gisa, arrautza bat erabil dezakezu edo landatu olioaren olio koilaratxo batekin. Betegarria egiteko, tipula eta ongailurako tipula klasikoa egokia da.
osagaiak:
- kefir - 200 ml;
- irina - 500 g;
- arrautza - 1 pieza;
- gatza - 0,5-1 koilaratxo;
- betegarria - 500-700 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Sift irina.
- Kefir gatza eta arrautza nahasten da, irina masa isurtzen da, kneaded.
- Testu homogeneoaren testua lortu ondoren, utzi filmaren azpian ordubete.
- Iratzki-ohol zatiak bota, bete betegarria, olioz margotua bi aldeetan.
Buztin krematsua orea egiteko
Hurrengo errezeta, bertsio egoki bat aurkitu ez dutenentzat , burbuila batean burbuilazko burbuila goxoa lortzeko aukera ematen diozue . Pre-brewing irina oinarri primeran loosens egiten du, lodiagoak eta gogorrak eta lizunak eta zurixka produktuak frijitu ondoren.
osagaiak:
- ura - 150 ml;
- irina - 450 g;
- arrautza - 1 pieza;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- gatza - 0,5-1 koilaratxo;
- betegarria - 500-700 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Pour oil eta water kazola batean, gehitu gatza.
- Berotu nahasketa irakiten, irina edalontzi bat bota, nahastu ondo eta azkar, sua kendu gabe.
- Lumpy masa brewed plaka kenduko da, 5 minutu igaro ondoren, arrautza eta gainerako irina nahastu egiten dira.
- Utzi irina hozteagatik.
- Pasta zatiak prestatu, bete betez eta frijitu olioarekin.
Vodka zuritu kurruskaria - errezeta
Errezeta hurrengo haragia korapilotsuekin betetako vodka gain. Alkohola produktuen kaltegarritasun faltak emango ditu eta ahoan urtzen da. Blush gehigarria kasu honetan lortzen da azukre zikinaren bidez, eta orearen plastizitatea hobetu egingo da olioaren gain.
osagaiak:
- ura - 200 ml;
- irina - 450-500 g;
- vodka - 40 ml;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - 1 koilaratxo;
- betegarria - 500-700 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Ur gazi epeletan disolbatu, azukrea, gehitu olio beroa.
- Pour nahasketa irina edukiontzi batean, gehitu vodka eta nahastu.
- Utzi kurruskariarekin pasta kurruskaria vodka batekin ordubete pelikula azpian, gero zatiak zatitzen, bota, bete beteak.
- Olio birrindu bi aldeetan.
Delicatessen gordinak, esnean baratxuriak
Sagarrondo oso gozoak eta zaporetsuak har ditzakezu haragiarekin, gatza erdi-gantzarekin ore kurruskaria oso arrakastatsua osatuz, ondorengo errezeta gomendioen arabera. Irina tamainako nahasketa gehitu behar zaio vodka kopuruari. Irina frogatzeko, paketean paketatu behar duzu hotzean.
osagaiak:
- esne - 250 ml;
- irina - 450-500 g;
- vodka - 30 ml;
- gatza - 1 koilaratxo;
- betegarria - 500-700 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Gurina fina gatza finkatu.
- Pour esnea epela, vodka eta arretaz masa nahastu testura homogeneoa, itsaskorra eta konposatua plastikoa, biguna baina trinkoa arte.
- Utzi orea ordubetean hotzean.
- Zatitu oinarri zatiak sartu, bota, bete beteta.
- Frijitu olioarekin haragia kurruskaria .
Kurruskaria chebureki garagardoan
Gurina erretzeari uzteko pasta kurruskaria nahastu egingo da parametro guztietarako produktu idealak prestatzeko. Nakusyvanii at crunch delikatua lodi zapore apetizionala irina oinarri zapore goxoa eta urtsua, usain lurrinez osatua. Frijitu ostean, papera eskuoihal batean xafla xurgatzeko tratatu behar da.
osagaiak:
- garagardoa - 250 ml;
- irina - 450-500 g;
- arrautza - 1 pieza;
- gatza - 1 koilaratxo;
- betegarria - 500-700 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Beat arrautza pixka bat eta gatza, gehitu birrindua garagardoarekin batera.
- Plastikozko ore trinko bat nahastu egiten da, 40-50 minutu behar izaten ditu gela-baldintzetan.
- Prestatu betegarria, bete orekatutako zatiak orekatzeko, ertzak adabaki eta sukaldari frijitu modu tradizional batean.
Mineral krematsua, mineral urarekin
Karbono meheak eta kurruskariak ur mineral karbonizatuetan prestatzeko aukera izango duzu zure gustu gogokoena lortzeko. Gas-burbuilek irina oinarriaren egitura loosen dute, lurrazalaren nahasketa burbuila eratzen laguntzen dute, azukre esker.
osagaiak:
- ur mineral xelebrea - 250 ml;
- irina - 450-500 g;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- gatza eta azukrea - 1 koilaratxo;
- betegarria - 500 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Eduki sakona osatzeko orea osagai guztiak, oratu lehen koilara batekin, eta, ondoren, zure eskuekin.
- Aurkeztutako ordubete igaro ondoren, irinaren oinarria zatiak banatzen dira, haragi betez beteak eta osatuta.
- Estutu ertzak arretaz eta frijitu arte olioarekin.
Gozogintza kurruskari goxokiak sukaldaritza egiteko
Errezeta sinple hau burdinazko oinarri mamitsu eta kurruskariak prestatu nahi dituztenentzat, irina oinarri nahasketa luze eta nahasirik gabe. Lote ez estandarrarengatik, landutako olio finduarekin batera, bukatutako produktuak puff, delikatuak eta harrigarriro zaporetsuak dira.
osagaiak:
- ura - 150 ml;
- irina - 400 g;
- arrautza - 1 pieza;
- landare olioa - 1/3 kopa;
- gatza - 0,5 tsp.
- betegarria - 500 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Beira batean, arrautza hautsi, gehitu ura bolumen handiarekin, gehitu gatza eta oratu sardexka batekin.
- Pour likidoa sifted irina sartu, irabiatu flocculation arte.
- Pour bat oliozko beirazko hirugarren bat, koilara batekin irabiatu, eta, ondoren, biltzeko malutak orokorrean Com bat, ez kneading.
- Bidali orea paketean 40 minutu hotzean.
- Bete irina oinarriaren zatiak ijeztutako eta olioaren bi alboetan frijitu.
Krema garratz ore kurruskari gozoak
Prestatu chebureki meheak eta kurruskariak eta krema garratza izan daiteke. Kasu honetan, orea kanpo hauskorra da eta produktuen barrualdea biguna eta atsegina da. Konposizioan vodka apur bat gehi dezakezu, fintasunaren xurrutasuna indartuko duena eta appetizing are gehiago. Konposizioan arrautza - ez da nahitaezko osagaia, landare-olio koilara batekin ordezkatu daiteke.
osagaiak:
- krema garratza - 200 g;
- irina - 300-400 g;
- arrautza - 1 pieza;
- gatza - 0,5 tsp.
- betegarria - 500 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Nahastu krema garratza eta arrautza gatzarekin.
- Gehitu irina nahastu konposatu trinko eta plastiko bat lortzeko, utzi 40 minutuko filmaren azpian.
- Pasatu orea zati zati bat, bete haragi xehatuta, adabaki ertzak.
- Frijitu olio epeletan bi aldeetatik.