Ez baduzu zure bizitza imajinatzen esne lepoan gabe, orduan probatu ezazu kaloria gutxiago duen bertsioa, gurekin etorri zitzaigun India - banana lassi. Lassi yogurt oinarritzen da, eta, hain zuzen ere, milkshakes modernoaren progenitorea da. Esnea eta izozkia duten edari ezagunaren ezberdintasunak ez bezala, lassi jogurtak eta fruitu naturalak prestatzen ditu eta kardamoarekin sendatzen da, eta horrek digestioa hobetzen du.
Artikulu honetan banana lassi-ren errezetak partekatuko dizkizugu, edari bat oinarri gisa erabil daiteke beste fruitu batzuekin batera.
Banana lassi sinplea
Edari hau ez da ona egun bero batean bakarrik, baina afari atsegina eta osasungarria ere izango da, edo plater akutua gain.
osagaiak:
- jogurtak - 250 ml;
- bananak - 2 pieza;
- koko esnea 1/4 da;
- beheko cardamom - 1 pinch;
- izotz-kubo;
- eztia - dastatzeko.
prestaketa
Bananak madarikatuak aleazioz ebakitzen dira eta irabiagailuan jartzen dira. Han jogurt bota dugu, lurrean kardamomo apur bat, koko esnea edo ur pixka bat gehitu nahi baduzu eta eztia dastatzeko. Lassi abiadura maximoa gainditu dugu osagaiak homogeneo bihurtzen diren arte. Edaria oraindik lodiagoa bada, orduan diluitu ura. Lassi zerbitzatzen dugu udako egun bero batean, izotz kubo bat gehituz.
Lassie banana eta pistatxoekin
Gehitu testura, zaporea eta elikadura lassi lurrean fruitu lehorrak kopuru txikiak lagunduko: pistatxo saltsak, almendrak edo kakahueteak atsegina dibertsifikatu edaria.
osagaiak:
- banana - 2 pieza;
- esnea (% 2) - 1.
- jogurtak naturalak - elementuaren 1/4;
- beheko cardamom - 1/8 tsp;
- pista trinkoa;
- kanela - dastatzeko.
prestaketa
Banana zati handitan ebaki eta irabiagailuan jarri. Irabiagailuan ontzi batean esnea eta jogurtak ere bota, kanela pixka bat gehitu, lurrean kardamomo bat eta ondo irabiatu irabiagailua leuna arte. Prest lassi betaurrekoetan bota eta pistatxo birrindua hautseztatu. Nahi izanez gero, pistatxo almendrako malutak, zuri zuriak edo sesamo beltzak eta koko zurituak ordezkatu daitezke.
Lassie mango eta platanoarekin
Fruta tropikalen konbinazioa ez da irabazi-irabaziorik. Ondorengo errezetak hau egiaztatzeko lagunduko dizu.
osagaiak:
- beheko cardamom - 1/2 TSP;
- jogurtak naturala - 2 elementu;
- esne - 1 elementu;
- ura - 1 elementu;
- ur arrosa - 1 koilaratxo;
- almendrako malutak;
- mango - 2 pieza;
- bananak - 5 pieza.
prestaketa
Sukaldaritza aurretik, ziurtatu mangoak eta bananak heldu direla, bestela, edaria azidoarekin emango zaio.
Fruituak xerra handitan moztuta arbitrarioki eta irabiagailuan esnea, jogurt eta izotz urarekin batera. Zapore eta usaineko irabiagailuan, gehitu arrosa ur pixka bat eta cardamom pixka bat. Ondo irabazi lassi homogeneotasuna eta edalontziak banatu. Almendra salteatuak almendrako malutak apaintzen ditugu zerbitzatu baino lehen.
Lassie banana, curry eta marrubiak
osagaiak:
- marrubi freskoak - 1 elementu;
- banana - 1 pc;
- gantz gutxiko jogurt grekoa - 1/2.
- esne gantz gutxikoa - elementuaren 1/4;
- eztia, edo agave nectar - 1 koilaratxo;
- horia curry - 1/4 tsp.
prestaketa
Banana moztu zati handitan eta ontzi irabiagailuan jarri. Marrubi freskoak ere igortzen ditugu (ez denboraldian izoztuak ordezkatu ahal izateko), koipezko jogurtak , esnea eta eztia batzuk. Edan ezazu edaria abiadura handiko leuna arte. Lassi lodiagoa bada, urarekin edo esnearekin diluitu. Betaurrekoak edalontzira bota ditugu eta curry horia pixka batekin hautseztatu. Curry-k, kardamomo bezala, digestioari eragiten dio (espeziak horiek trukagarriak dira), baina edari hori bereziki erabilgarria da afaria jateko.