Azaloretako purua asko maite da, zapore delikatua delako, kaloria baxua, gorputzerako, prestatzeko erraztasuna eta elikadura-balioa. Landare honek mikroelementu eta bitamina ugari ditu, eta digestioa erraz digesten digu eta gure gorputzek digestioa sortzen dute, hesteetan gasak agertu gabe. Horregatik, azalorea haurrentzako elikadurako ohorezko leku berezia hartzen du.
Landare hauetatik datozen jantziak oso ohikoak izaten dira urtebetera arte umeentzako lehenengo elikadura gisa, haurtxoaren digestio-tratamendurako baliagarriak direnez geroztik. Gogoan hartu zurekin arrozarekin egindako errezetak.
Azaloretako purpura prestatzeko produktuak prestatzea
Edozein plater prestatzen beti azalorea aukeratzen hasten da. Barazkiak freskoak eta kalitateak izan beharko lirateke. Horretarako, arreta handiz aztertu behar duzu itxura. Aza ona beti kolore zuriaren malgutasun elastikoak ditu, beltzez gabe.
Babarrunentzako azalorea
Masa hori haurtxoaren 7 hilabetetan onenean sartzen da onena, lehenik koilaratxo 1 egunean eta pixkanaka pixkanaka pixkanaka-pixkanaka portzentajeak gehitzen.
osagaiak:
- Koloretako aza - 50 g.
prestaketa
Orain esango dizu nola azukrearekin purea prestatzeko. Kazola apur bat hartuko dugu, ura bota, aza-infloreszentzia prozesatu eta bero ertainetan irakiten utzi minutu gutxiren buruan. Ondoren, arretaz hartu aza ura, irabiagailuan irabiatu, pixkanaka-pixkanaka, barazki-salda gehituz, barazkiak egosi zirenean. Patata purea homogeneo bihurtu ondoren, plater batean jarri eta haurra elikatzeko erabiltzen dugu.
Azalore eta azenarioak
Patata purea, normalean, prestatutako barazki askoren jatorria duten umeentzat prestatzen ohi da. Landare-olioa gehitzearekin batera, elikadura-balio altua eta zapore bizia du, haurtxoa mesedez.
osagaiak:
- azenarioak - 25 g;
- aza kolorea - 50 g;
- landare-olioa - 1 koilaratxo.
prestaketa
Azenarioak ondo garbitu, eskuoihal batekin garbitu, garbitu eta zati txikitan moztu. Azalaz garbitu eta prozesatu, infloreszentzietan desmuntatu eta azenarioak ura irakiten jarri. 15 minutu inguru egosi barazkiak sute ahul batez itxita dagoen tapa. Ondoren, irabiagailuan masa guztia homogeneo bihurtzen da eta barazkiak olioarekin egindako azenarioak prestatzen ditu.
Errezeta azenas pure krema purearekin
Zure seme-alabak helduago bihurtzen direnean, produktuen produktu gehiago bere dieta agertzen da, eta are gehiago ezohiko gustuak eta plater desberdinak erakusten ditu.
osagaiak:
- aza kolore - 200 g;
- krema - 100 ml;
- limoi zukua - 0,5 tsp.
- berdeak - apaintzeko;
- espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Azalorea prozesatzen da, infloreszentzietan desmuntatu da, ur pixka bat gatz pixka batekin garbitu eta egosia erdi prestatu arte. Ondoren, likidoa xukatu ezazu astiro, gehitu krema eta egosi guztiak beste 10 minutuz. Ondoren, sartu
Bruselako kimuetatik egindako purua
osagaiak:
- aza Brusela - 150 g;
- oliba olioa - 1 koilaratxo;
- espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Bruselako kimuak hartzen ditugu, nirea eta kazola batean ipini. Ondoren, barazkiak ura irakiten eta 20 minutu inguru sutan botatzen ditugu. Aza irabiagailu batekin nahastu edo hozten da. Gehitu oliba olioa, ondo nahastu eta mahaira eraman.