Askotariko plateren eguneroko dibertsifikazioa azeriaren krepeari laguntzen dio. Errezeta ziur asko aurrekontua deitu daiteke, osagaiek osagai konplexu eta garestiak ez dituztelako. Ogia eta barazki simetrikoa duten produktu bikainak sukaldari guztiek egosten ditzakete, eta emaitza guztiak gaindituko ditu, baita itxaropen ausartenak ere.
Nola aza krepe egosi?
Azalore krepe - errezeta, normalean erraza eta azkarra. Ideia ezartzeko, oinarrizko zenbait arau kontuan hartu behar dituzu, eta ondoren tratatu goxoa, atsegingarria eta asetzera.
- Azalorez egindako krepeak egin aurretik, infloreszentzia egosi egiten da. Uretan espeziak, belar lehorrak gehitu ditzakezu.
- Orezean, barazkiak gehitzen zaizkio amaieran, fin-fin txikituta edo txikituta.
- Prestatu azaleko azaleko umeentzako krepe espeziak distiratsu eta zorrotzik gabe. Baratxuri kopuru txiki bat gehi dezakezu.
- Aza beste barazki batzuekin egokitzen da: patatak, brokolia, kalabazin, osagai konbinatu eta osagai konbinatu asko prestatzeko.
- Azaloretako krepeen dietak ez du irina barne hartzen, bertako sukaldaritzarekin egindako olo maluta xehatuekin ordezkatu daiteke.
Brokolia eta azalorea dituzten krepeak - errezeta
Brokolia eta azalorea duten krepeak - begirako zaporetsua, krema garratz saltsarekin. Prestatzen dira oso azkar, kontuan hartuta eta irakiten infloreszentzia. Salda batean, sustraiak, martorriak eta piperbeltzak gehi ditzakezu, horrela aza gehiago eta leunagoak izango dira. Ehotzeko fin-fin labea izan daiteke, baina irabiagailua ere egokituko da, baina ez barazki-purea egiteko.
osagaiak:
- azalorea eta brokolia - 500 g;
- irina - 1 elementu;
- arrautzak - 2 pieza;
- jogurtak - 100 ml;
- gatza, piperra, gurina, hauts gozogintza.
prestaketa
- Aza eta brokoli soldatutako infloreszientzia hozten, freskatu.
- Arrautzak, jogurta, irina, hautsa, arrautzeztatu.
- Konbinatu orea aza, gatza, piperra, nahastu ondo.
- Bi aldeetatik, urre koloreko marroia su ertainean frijitu.
Azalore eta gazta krepearekin
Aza gazta krepeak oso ohikoak dira. Hala nola, anaiaren etsaien plater finkorrak ere harrituko dira. Gazta egokia da gogorra, jogurtak jatorrizko saltsarekin jateko merienda gisa balio du. Produktuak atera dira kanpotik kurruskariak eta barruko samurrak.
osagaiak:
- azalorea - 1 pc;
- irina - 50-70 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- arto irina - 50 g;
- gazta birrindua - 50 g;
- jogurt ez da gazi - 50 g;
- belar lehorrak - 1 TSP;
- gatza;
- perrexil txikitua - 2 tbsp. l.
prestaketa
- Irin lehorretako soldatutako leuna, irina, gazta, belar eta belar lehorrekin konbinatu.
- Saltatu, irabiatu, sartu arrautzak eta jogurtak.
- Frijitu zurrutadun alboetara arte.
Aza kefir krepearekin
Azaleko purpuraz egindako krepe goxoak, behean deskribatutako errezeta baten arabera prestatuak, oso delikatuak dira. Barazki hori ez duten umeei zerbitzatzen zaie. Krepeak exuberantea, aho-ureztatzeak, kanpo arrosak eta barruko bigunak dira. Krema garratzarekin zerbitzatu. Produktu kopuru adieraziz 12-15 krepe izango dira.
osagaiak:
- arrautzak - 12 pieza;
- irina - 400 g;
- kefir - 200 ml;
- hauts gozogintza;
- gatza;
- baratxuri lehorra - ½ TSP;
- azukre egosia - 400 g.
prestaketa
- Arrautzak irabiatu, aurkeztu kefir, hauts gozogintza, irina eta baratxuria lehorra. Orea oso likidoa izan behar da.
- Ebaki irabiagailua patata purearen egoera, orea jarri.
- Ohiko krepe bezala frijitu.
Kalabazin eta azalorez egindako fritoak
Aza eta kakahueteak espeziak, tipulak, berdeak eta baratxuriak osatuko dira. Bestela, mokadu bat lortzeko arriskua dago, barazki horiek gustu neutralak dituztelako. Oinarri gisa, jogurtak, kefirrak eta baita maionesa erein behar dira. Edonola ere, esperimentazio aukera bat dago.
osagaiak:
- aza kolorea - 300 g;
- zucchini gazte - 1 pc;
- perrexila eta aneta berdeak - 50 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- Kefir - 100 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 200 g;
- hauts gozoa, gatza.
prestaketa
- Grate kalabaza.
- Aza irakiten, frijitu, saltsa purearekin baratxuriarekin.
- Grind the greens.
- Beat arrautzak, aurkeztu kefir, hauts gozogintza, gatza eta irina.
- Gehitu aza eta baratxuri patata purea, berdeak.
- Squash estutu zukua eta gehitu orea.
- Garbitu ondo.
- Frijitu erramuinak eta azalorea errautsekin.
Azalore anana irina gabe krepearekin
Prestatu krepees azalera gabe azalorea ez da zaila. Lotzeko osagaiak semola, olo malutak izan daitezke. Aldez aurretik, aza prestatu behar duzu, biguna eta mango arte irakiten. Azken hau kefirekin bota behar da eta 15 minutuz laburtu, zurruak puztuta daude, beraz, krepeak leunagoak eta leunagoak izango dira.
osagaiak:
- Kefir - 100 ml;
- manga - 2 tbsp. l.;
- gatza;
- baratxuri lehorra - ½ TSP;
- berdeak - 50 g;
- aza kolorea - 300 g;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
- Pour manga kefir batera, albo batera.
- Egosia aza txikitu, baina ez patata purean.
- Txikitu fin-fineko berdeak.
- Uretako arrautza nahasten den kefir mangaarekin, gehitu txikitutako osagaiak, gatza eta baratxuri lehorrak.
- Frijitu aza fritters manga bat urrezko aldeekin.
Aziendako krepearekin haragi xehatuarekin
Aparteko azenarioak txuleta krepearekin, haragiaren osagaiak dituen errezeta . Platerak lehen dastatu ondoren gogokoena izango da, batez ere ikusle gizonezkoek satiety eta piquancy direla eskertuko dute. Gehitu witticism ukitu Relleno eta janaria hobeto aldatuko da.
osagaiak:
- oilasko xehatuta xehatuta - 200 g;
- aza kolorea - 300 g;
- arrautza - 1 pieza;
- jogurtak - 100 ml;
- irina - 100 g;
- tipula berdeak - 3-4 lumak;
- aneta, perrexila - 50 g;
- piper gorria - ¼ TSP;
- gatza, piper beltza.
prestaketa
- Aza egosia, irabiagailu batekin perkuratuta, haragi xehatuarekin nahastuta, arrautza batekin injektatzen da.
- Gehitu txikitutako berdeak, espeziak, gatza.
- Aurkeztu jogurtak eta pixkanaka-pixkanaka irina bota pour lodi bat lortzeko.
- Azaloreen burruntziak frijitu bi aldeetatik.
Aza eta patata krepeak
Barazki konbinazio baten aldaera bikain bat - azalorea eta patata krepeak. Plater bihurtzen da goxoa, hearty, golden-ruddy eta denek gustatuko. Espezie bat baratxuri, oregano eta ezkaia lehorrak aplikatzen zaizkie. Patatak ez zitzaizkion ilundu, zitrikoen azidotasunarekin hautsez moztu ondoren.
osagaiak:
- patatak - 3 pieza;
- aza kolorea - 300 g;
- arrautza - 2 pieza;
- jogurt edo krema garratza - 150 ml;
- irina - 100 g;
- gatza, piperra;
- oregano, ezkaia eta baratxuri lehorrak - 1 TSP;
- azido zitrikoa - 1 pixka.
prestaketa
- Patatak zuritu, xukatu limonadarekin, nahastu, alde batera utzi.
- Egosi egosia irabiagailu batekin, nahastu belar lehorrekin.
- Sagar zukua patatatik, gehitu aza.
- Krema garratza, arrautzak, nahasketa, gatza eta piperra jarri.
- Irina bota, pasta orea krepe arruntak bezala.
- Bero moderatuarekin frijitu urrezko aldeetara arte.
Azalore eta tipula karamelatuak dituzten krepeak
Oztoporik gabe, azalorez egindako azaleko krepeak egosi egiten dira eta zaporeek ez dute galtzerik izango. Plateraren azpimarragarriak tipulak karamelizatuen saltsa izango da, tratamendu beroen jatorrizko aurkezpena prestatzeko. Plater prestatzen da azkar, ordu erdi bat prest egongo da osagaiak prestatzeko.
osagaiak:
- azalorea - 500 g;
- gazta birrindua - 100 g;
- irina - 150 g;
- krema% 10 - 200 ml;
- baratxuri - 1 hortz;
- Tipula - 1 pieza;
- ardo zuria - 500 ml;
- azukrea - 3 tbsp. l.;
- gatza;
- Landare olioa - 2 tbsp. l.
prestaketa
- Soldatutako aza eta baratxuria irabiagailuan.
- Krema nahastu gazta, irina.
- Konbinatu orea aza batekin, frijitu frijitu bero ertainetan.
- Ebakiak lumak moztu eta gorde.
- Pour ardoan, lurrunetan lurrundu arte, 10 minutu inguru arte.
- Azukrea hautseztatu eta simmer 15 minutu eginda, saltsa loditu arte.
- Krepe zerbitzatu karamelu saltsa beroarekin.
Azaleko krepeak labean
Fritters erabilgarriak labean lortzen dira. Sukaldaritza metodo honek plateraren kaloria edukia nabarmen murrizten du eta emaitza beti itxaropenak gainditzen ditu. Gazta krema garratz xehatuarekin zerbitzatu. Tratamendua prest egongo da 40 minututan, produktuak prestatzeko denbora kontuan hartuta.
osagaiak:
- azalorea - 500 g;
- baratxuri - 3 hortz;
- arrautzak - 1 pieza;
- irina - ½ st.
- gazta - 200 g;
- esnea - 50 ml;
- piperra eta gatza.
prestaketa
- Bloom infloreszentzia irabiagailua eta baratxuri batekin.
- Gazta grate, aza nahastu.
- Esnea, arrautza, gatza eta piperra sartu.
- Gehitu irina, irabiatu.
- Jarri pergaminar bat oratu koilarakada batean.
- Landatu aza fritoak labean 30 minutuz 190 minutuz.