Kazolen errezetak oso ezagunak dira egun hauetan, prestatzeko denbora pixka bat delako eta hozkailuan eskuragarri dauden produktuetatik erraz ateratzea. Baina haurtzaindegian kupel kazola ere eskatuko da, helduek ere haurtzaroko zaporea sentituko dute eta janari goxoa eta bikainaz gozatuko dute. Nahi izanez gero, vanillina, fruitu lehorrak, mahaspasekin edo fruitu lehorrak gehitu ditzakezu. Horrela, janaria apetizagarriagoa eta lurrintsuagoa izango da.
Landa gazta kazola haurrentzat
osagaiak:
- gaztanbera - 250 g;
- mahaspasekin - gutxi;
- arrautza - 2 pieza;
- semola - 2 tbsp. koilarak;
- behi-esnea - 0,5;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- Gurina - 30 g.
prestaketa
Eltzearen haurrentzako kazola prestatzeko, erdia katilu batean bota eta esne hotzarekin bete. Koilara batekin nahastu eta hanturako 15 minutu stand utzi. Ondoren, beste edukiontzi txiki bat hartuko dugu, arrautzak hautsi, gatza bota azukrea azukrea eta azukrea bota. Bakoiztu dena, aparrezko nahastailea lortzeko. Ondoren, poliki-poliki, krematsua olio leungarria sartu eta astiro-astiro nahastu dena. Gazta sardexka batekin gazta ezazu edo bahe baten gainean erretzen. Pastak ur beroetan garbitzen dira, ura irakiten utzi eta 5 minutu utzi lurrunetan. Orain bi nahasteak lotzen ditugu - arrautza eta semola. Arretaz, nahastu egiten ditugu, igurtzi gaztainak eta nahasi ertaina uniformeki arte. Ondoren, mahaspasekin bota dugu, aurretik eskuoihal batean lehortu eta gari irin batean nahastuta. Labea pizten da eta 200 gradu berotzen du. Forma olioz apainduta dago eta semola apur batekin hautseztatu. Prestatutako orea zabaldu dugu eta kremazko kremazko goxoa berotzen duen labearen erdiko apala bidali. 40 minutuz labean ipini, platera lurrazal zurixka eder batez estali arte.
Landa-gazta kazola errezeta haurrentzat
osagaiak:
- Vanillin - zaporea;
- semola - 2 tbsp. koilarak;
- mahaspasekin iluna - 30 g;
- esne - 1 elementu;
- krema garratza gantz gutxikoa - 2 tbsp. koilarak;
- gurina
- arrautza - 4 pieza;
- gaztanbera - 1 kg;
- azukre granularra - 1 tbsp.
prestaketa
Kazola haurrendako gisa prestatzeko, jarri birjina gazta ontzi batean eta irabiatu irabiagailuan ondo garbitu edo esne bat bota ezazu. Ondoren, pixkanaka-pixkanaka esnea bota eta dena homogeneotasuna nahastu. Gainerako edukiontzi batean, arrautzak hautsi eta irabiatu vanillina eta azukrea. Ondoren, astiro-astiro, xukatu gazta birrinduaren nahasketa, mangoan bota eta lurrundutako mahaspasekin bota. Guztiak arretaz nahastu, masa molde batean bota, azalera krema garratzarekin nahastuta. 50 gradu inguruko labea 180 gradutan. Kremenaz egindako kremak prestatzen ari dira haurtzaindegian, krema garratz edo buztinezko jamarekin.
Landa gazta kazola labean
osagaiak:
- azukrea - 5 tbsp. koilarak;
- arrautza - 3 pieza;
- gatza - pixka bat;
- semola - 6 tbsp. koilarak;
- Krema garratza gantz gutxikoa da - 3 tbsp. koilarak;
- soda janaria - pinch;
- Vanillin - zaporea;
- gaztanbera - 500 g;
- banana - 3 pieza.
prestaketa
Hurrengoa dugu