Material honek zopa goxoa eta goxoa egosten lagunduko dizu arto-aleetatik. Horrek beti erabilgarri dauden produktu eta eguraldi gutxiko gutxieneko beharra eskatzen du. Zure familiak sukaldatutako (gomendio proposamenak kontuan hartuta) plater eskertuko du eta, zalantzarik gabe, osagarriak eskatu.
Txingarretan oilasko zopa - Errezeta
osagaiak:
- oilasko haragia - 415 g;
- arto croup - 80 g;
- zapore gabeko landare-olioa - 45 ml;
- patatak - 340 g;
- azenarioak - 95 g;
- Tipula bonbilla - 95 g;
- ura 1.9 litro;
- tomate itsatsia - 30 g;
- piper (ilar);
- baratxuri ale - 1 pieza;
- erramu hosto txiki bat - 1 pc;
- harrizko iodized gatza;
- berdeak.
prestaketa
Kasu honetan, zopa prestatuko dugu oilaskoarekin. Hegazti horientzat hobe da hegaztiak aukeratzea, ondoren, salda karkasaren zati bat hartu ahal izango duzu. Harategian dendan erosi nahi baduzu, hobe da oilaskoaren bularra aukeratzeko. Horrela, hegazti-hegaztien hegaztiak elikatzen dituzten substantzia kaltegarririk gutxienak gutxienez pilatzen dira.
Beraz, oilasko haragia garbitu egiten da eta ura garbitu eta irakiten utzi arte kazola batean bota. Hegaztiak plater batean hartzen ditugu, pixka bat hozten utzi, hezurrak kentzeko, eta haragia zuntzetan ebakitzen dugu edo zati txikitan moztu. Oilasko salda irakiten, arto zuritu gantzatsuak finkatzen ditugu eta bost minututan patata txikitan zuritu eta ebaki.
Orain prestatu barazki frijitu. Horretarako, tipula zuritutako birrinduak eta azenarioak lastotan eta prestatutako landare-masa frijituarekin landare-olioarekin berotu. Frijitu barazkiak xerra biguna izan arte, ondoren gehitu tomate-orea, baratxuri txikitutako dentifikazioa eta utzi minutu batzuk minutu batzuk nahastuz.
Patata prest dagoenean, errea zopa hedatzen dugu, erramu hostoa, entsalada piperrak eta gatza dastatzeko, minutu pare bat egosten, txikitutako berde txikiak finkatzeko eta sutatik kendu.
Zereal zereal eta kalabaza zopa multivariar batekin
osagaiak:
- kalabaza - 240 g;
- corn croup - 40 g;
- zapore gabeko landare-olioa - 45 ml;
- azenarioak - 45 g;
- Tipula bonbilla - 45 g;
- ura 620 ml;
- Lehorreko belarrak (nahasketa) - pinch;
- hosto erramua (txikia) - 1/2 pieza;
- harrizko iodized gatza dastatzeko.
prestaketa
Mahats-aleak hypoallergenikoak dira, beraz, egokia da umeentzako edo otordu dietetikoetarako. Kalabazinaren propietate baliotsuak ez dira hain ezagunak. Eta konplexu batean, kalabaza eta artilezko zurixka bat zopa prestatu ondoren, haurraren maiteak jartzen ditugu. Eta familia zaila da zopa atsegina baztertzea bazkaltzeko.
Kasu honetan, kikarel bat erabiltzen dugu zopa egiteko. Hasieran alkoholak garbitu eta bota egingo ditugu urarekin eta pixka bat utzi eta ondoren olio usainik gabeko landare xurgatzaile batean sartuko gara eta "Baking" modua piztuko dugu. Garbitu eta tipula eta azenarioak ehotzen ditugu eta
Zure haurtxoa hiru urte baino gutxiago badago, hobe da landareen esnea saltzea. Kasu honetan, osagai guztiak berehala urarekin eta prestatu bigundu arte.