Ez da erraza fagot txiki bat elikatzea. Ez dut nahi, ez dut. Aterpetxe ausartak sukaldaritzan prestatzen eta esperimentatzen du sukaldarien eta Interneten aurki ditzakezun errezeta ugari, haurraren bitxiak eta haurrak bihotzetik elikatzeko. Horren zati bat seme-alabek dieta berezi bat behar dute: orekatua, mantenugai osoak dituzten produktuak barne, hazkunde eta garapen normalerako beharrezkoak direnak barne. Horrez gain, haurtxoak bere eskakizunak eta modu elikagaiak prozesatzen ditu - janaria ahalik eta argia izan behar da eta ez du pankreako liztorrak gainkargatu.
Dieta osasuntsu eta nutritibo batera bidean dagoen "tropa" bat sarritan haragia da. Prestatzeko ohikoena haurrak dira. Haurrentzako tunika haurrentzako errezeta ugari dago, sukaldaritza eta haragiaren arabera. Guztien gainetik, sukaldari bakoitzak errezeta berezi bat du nahitaez, plater banakoaren eta bakarra den zaporea eginez. Seguruenik, paradoxa honen funtsa da haur bat etxeko janari goxoa janari uko egitea eta haurtzaindegi batean biziki eskatzen duten txuleta.
Nola sortu albondigak haurrentzat?
Zure arreta jartzen dugu haurrentzako cutlets goxoa errezeta, hau da, aurrez eskolako hezkuntza-erakunde batean lan egiten duen sukaldari batek zerbitzatzen.
osagaiak:
- turkey fillet - 300 g;
- behi gantz gutxikoa - 300 g;
- loaf zuria - 100 g;
- Tipula - 0,5 piezak;
- esnea - 50 ml;
- gatza.
prestaketa
Haragi pieza txikitan moztu eta haragiaren errota baten bidez birakaria bikoitza, eta ondoren utzi bonbilla erdia. Azukrerakoan, loafoa, esne epeletan bustitakoa gehituta, ondo hozten da. Txuleta nahasketa prestatua zati txikitan banatzen da, irina bota eta landare-olioaren txuleta frijitu arte lurrazal argia sortu arte. Bost minutuz prestatutako txuletak lurrunetan jartzen dira. Labean txirbilak labean erretzea erretilu gozagarrian ura pixka bat bota ezazu.