Seme-alaben gari urdaiazpikoa, gure errezeta baten arabera prestatua, zure seme-alaben gustukoena bihurtu daiteke. Lokomoz beteak ez du sukaldaritzako trebetasun esanguratsurik eskatzen, baita prestatzeko denbora luzea ere. Kontuz ibili, hala ere, haurraren erreakzio alergikoak joaten badira, artoa eta produktu guztiak errakuntza larriak sor ditzake.
Nola prestatu artoa porridge haurrentzat?
Haurrentzako arto-porridge-ren errezeta aldaera batzuk ematen ditugu, "konplexutasunera bitarteko" arauaren arabera.
Ez-esne barazkiak
osagaiak:
- azenarioak - 300 g;
- corn croup - 100 gr;
- ura -240 ml;
- gurina 60 g.
Prestaketa:
Azenarioak garbitu eta zuritu, fin-fin txikitu eta uretan egosi arte. Gehitu arto grits eta irakiten biguna arte. Azkenean, gehitu olioa eta irabiatu.
Esnekiak arto banakako porridge
osagaiak:
- cornmeal - 2 koilarakada;
- esne - 200 ml;
- banana - 1/2 banana.
Prestaketa:
Gehitu arto irina irakiten esnea, egosia, etengabe irabiatuz, 5 minutuz, eta utzi 10 minutu nahasketa hanturaz. Banana zuritu azaletik zuritu eta birrintzeko nahasketa gehitu.
Esnekiak arto-haragia, marrubiak eta bananak
osagaiak:
- esne - 250 ml;
- cornmeal -40 g;
- eztia - 1 koilarakada;
- Fresa (izoztu daiteke) - 250 g;
- banana - 2 pieza.
Prestaketa:
Artilezko irina esne hotzean jarri, irakiten jarri, etengabe irabiatuz eta beroa kendu.
Eztia gehitu, nahasketa hori bete bi moldu txikiekin eta hoztu.
Artilezko nahasketa hozten denean, marrubiak eta banana nahastu arte leuna. Zatitu arto nahasketaren inguruan geruza mehe batekin.
Porridge ondo konbinatuta fruitu lehorrak.
Polenta gazta eta krema garratza (arto-porridge labean labean)
osagaiak:
- corn croup - 250 g;
- gatza - 1/2 tbsp. l.;
- landare-olioa -1 tbsp. l.;
- gurina - 30 g;
- gazta birrindua 200 g;
- arrautza - 1 pieza;
- krema garratza - 200 g;
- gurina (moldea lubrifikatzeko) - 1 tbsp. l.
Prestaketa:
Ekarri litro bat uretara irakiten, gehitu olioa eta gatza. Lokailuan bota arto grits eta irakiten bero baxuko 5-10 minutu, hantura arte. Bero erresistenteak direnez, pre-olioztatuta, geruzak, arto-porridge, gurina, gazta eta berriro ere arto-porridge.
Bereiztu krema garratza arrautza eta nahasketa hau bota plateraren gainean.
Hoztu porridge 30 minutuz 200 C-tan (modua: kolpearekin).