Iodo - giza mikroorganismo garrantzitsuena, tiroideen hormonen sintesian. Gorputz gabeziarekin, pertsona batek lethargia eta lo egitekoa sentitzen du, maiz izaten ditu buruko mina, memoria eta arreta murriztu egiten ditu. Helduek iodoa egunero 150 mikrogramo behar dituzte, beraz oso garrantzitsua da elikagaiak iodo asko edukitzea, gorputzean gabezia saihesteko.
Zein produktu daude tiroideoen iodo asko?
Naturan, iodo ia edozein tokitan gertatzen da, baina gehienetan itsasoaren eta itsasoko breezesetan. Hori dela eta, tiroideoaren guruinaren osasunari buruz zaintzen dutenak lehenik eta behin itsasoko iodized gatza eta itsaski dietak sartu behar ditu, eta, beti ere, oporraldira itsasora doazenean. Ostra, muskuiluak, krustazeoak eta beste mota guztietako menuak beti izaten dira menuan, hala nola arraina, hegalaburra, atuna, legatza, bakailaoa , eguzkia, zingira, eta abar. gehienez 70 mcg-ko iodoa.
Iodo txikia da ur gezako arrainetan, ohiko elikagaietan bezala. Hala ere, iodo asko intxaur bat da. Produktu bakoitzeko 100 g-k aztarna-elementu honen 30 mcg ditu. Garbi dago kernelak janariarentzat bakarrik erabiltzen direla, baina shell eta septa ez dira bota, baina tinctures mota guztiak prestatzeko erabiltzen da. Iodo asko duten produktuak, besteak beste, feijoa izeneko fruta exotikoak daude. Buztin berdeak hauek ditu: iodoa 30 mg. Mikronutriente hau ur edangarri arruntetan ere jasotzen da, baina badirudi iodoa urik gabekoa dela. Haietako batean bizi direnek ere iodomarina hartu dezakete eta hori bereziki haurrei, haurdunei eta edoskitzeei aplikatzen zaie.
Oro har, elikadura arrazionala eta orekatua izan behar da, mikroorganismo horren gabeziaren arriskua murrizteko.