Norbait galdetu badiozu haziak kaltegarriak direnik, pertsona honek, probabilitate altuarekin, produktu honen zaleen artean dago. Ekilore-haziekin batera, sineskerien eta harridura desberdin asko lotzen dira, produktu honen propietate kaltegarri errealetatik bereizteko.
Kalteak ekilore-haziak jan ditzake?
Gogoko haziak lehorrak edo ekilore haziak frijituak dira. Landareen haziak bezala, ekilore-haziak substantzia onenak xurgatzen dituzte espezieen biziraupenaren araberakoa delako. Landareak animaliak eta hegaztiak beren haziak hedatzeko erabiltzen dituztenez, haziak ez dute substantzia kaltegarririk.
Haziei buruzko mito ohikoenetako bat appendicitis-eraso bat eragiten duten gai dira. Hau ez da horrela Gaixotasun honetan, beste arrazoi batzuengatik hantura gertatzen da. Hala eta guztiz ere, haziak gaizki garbitu gabe kaltegarriak dira, beraz, infekzio bat sar dezakezu gorputzean.
Girasolaren haziak oso erabilgarriak diren produktuak dira, zalantzarik ez badira ere.
- Odontologoek ohartarazten dute hortzekin haziak erretzea esmaltearekin kaltegarria dela eta ohitura hori bizkorrago suntsitzen dela;
- Hazien kopuru handi batek bihotzerrea edo beste urdaileko arazoak sor ditzake;
- Nahiz eta kantitate txikietan, ekilore-haziak debekatuta daude ahots-karga (abeslari, irakasle eta aktoreekin) loturiko pertsonekin. Haziak gaizki eragiten dute ahots koroak;
- Olio kopuru handia dela eta, ekilore-haziak kaloria altuko produktuak dira, obesitatea garatzeko.
Ekilore-haziak dira xafla kaltegarriak?
Edukien kaloria altua dela eta, hazitako frijituak produktuaren figura kaltegarriak direla uste dute. Nahiz gordinak gantz asko eduki, eta frijitzen baduzu landare-olioa, kaloria edukiak handituko dira. Hala eta guztiz ere, sekretu bat dago, jaki kaloria altuko jaki bat jasan dezakezun jakiteko: ekilore-haziak karbohidratoak oso txikiak badira ere, karbohidratoak dituzten dieta txikian sartu ahal izango dira. Jakina, nahiz eta kasu honetan, janari hazien kopurua 100 gramo baino gehiagokoa izan behar dute.