Argi eta zaporetsua entsalada

Gozagarriko entsaladak prestatzeko gaitasuna zure mahaia dotorea eta koloretsua izango da, plater horiek ez baitira gozoak, baizik eta oso distiratsuak direlako. Era berean, etxekoandre bakoitzeko, entsaladak argi eta zaporetsuak presaka prestatu behar dituzu, gonbidatuak abisu gabe atera eta harrituko zaituztelako.

Txipiroiarekin entsalada goxoa

osagaiak:

Saltsarako:

prestaketa

Azukre argia eta bizkorra egiteko, txipiroiak gurina batetik zatitu eta zati txikitan moztu. Barazkiak paper eskuoihal batean garbitu eta lehortu egiten dira. Tomateak cherry erdia, eta entsalada freskoa leafs beren eskuak ausaz ausaz zuzenak. Bulgarian piperra haziak eta erdi erdi xehatuarekin prozesatua. Bonbilla garbitzen dugu eta eraztunak moztu. Orain ontzi txiki bat hartu eta entsalada saltsan prestatu. Limoi zukua nahastu oliba olioarekin eta espeziak batera. Prestatutako osagai guztiak entsalada-ontzi batean konbinatzen dira, nahasketa, saltsa jantzirik, nahasketa eta banaketa-plater batean.

Arina entsalada oilaskoarekin

osagaiak:

Marinadeentzat:

prestaketa

Ebaki xerrak xerratan, espeziak bota eta frijitu bero handiko zehar, irabiatuz, egosi arte. Txinako aza meheak labana zorrotz bat moztu eta pepino freskoa garbitu eta xerratan birrindu. Laranja garbitzen dugu, xukatu ebaki, papera kendu eta zukua hainbat lobulu estutu. Besteen haragia ebaki egiten da. Prestatu marinade laranja zukua mostaza minak, ardo-ozpina, gurina eta espeziak nahastuta. Osagai guztiak piano batean konbinatzen dira, mistoak eta apaingarriak aromatikoki isurtzen dira.

Oilaskoarekin entsalada erraza eta zaporetsua

osagaiak:

prestaketa

Bularra egosi arte prest dago, eta gero hoztu eta xerra moztu. Txuletak xerrak xehatu eta apioa txikitu. Bonbilla garbitu eta eraztun erditik moztua da. Osagai guztiak katilu batean jartzen dira, gantz gutxiko jogurtak dituzten denboraldian eta ondo nahastu. Hori da dena, goxoa argia eta merkeena entsalada prest!

Delicious ganbak entsalada

osagaiak:

prestaketa

Ganbak irakiten, freskoa eta garbia. Ondoren, gehitu krema garratza, espeziak eta nahastu. Anana dutenekin, nahas ezazu almibarretan, moztu xerra eta konbinatu ganbekin. Gazta hartuko dugu eta meloi-grater batean igurtzen dugu. Letxuga hostoak laxatzen dira eta eskuoihal batez lehortu egiten dira. Orain zabaldu hostoak plaka batean, goiko ganbak banatu anana eta ura olioarekin. Entsalada prestatuarekin limoi zukua bota eta gazta birrindua hautseztatu.

Goxokiekin entsalada goxoa eta argia

osagaiak:

prestaketa

Arrautzak eta ganbak bereizita egosi eta garbitu egiten dira. Gazta meloi-grater batean ehotzeko eta arrautza eta tomatea moztu. Letxuga hostoak piezak mozten dira eta prestatutako osagaiak jarri. Olioa, gatza dastatzeko eta gaztaz bota.