Ez dago aukera, ordua edo desioa nahastu pizza orea pizza prestatzeko, ideia erabili behean eta lavash aperitibo bat prestatu. Zuretzat, errezetak onak dira labean, mikrouhin-labean eta zartaginean.
Nola prestatu arroz Armeni labean labean - errezeta
osagaiak:
- arin frijitu handiak lavash - 1 pieza;
- oilasko hanka handi egosia - 1 pc;
- tomate freskoak - 290-350 g;
- ketchup edo tomate saltsa - 75 g;
- maionesa - 45 g;
- belar lurrintsu lehorrak - 1 pixka;
- gazta gogorra da - 120 g.
prestaketa
Armenian lavash-eko pizza azkar bat egiteko zure gustura betetako edozein eraman dezakezu. Oso egokia da txistorra, urdaiazpikoa edo okela haragi errea. Kasu honetan, oilasko hanka egosiaren papera erabiliko dugu. Bereiztu hezurretik eta moztu xerra txikitan edo, besterik gabe, zuntz desmuntatu.
Arrautza armeniarra xafla bakar batean zabaltzen da, ketchup eta maionesa nahastu gabe, gazta birrindua pixka bat igurtzen dugu eta bigarren zatian estali egiten dugu, mihisea itsatsita eta pizza-base lodia eta apur bat lodiagoa eginez. Orain goitik beherako perimetroa kenduko dugu, tomatearekin eta maionesarekin nahastu eta prestatutako oilasko haragia prestatzeko. Goian banatu tomate freskoak zirkuluetan moztu. Pizza pita edo tomate-barietate mamitsuekin egiten saiatzen gara, adibidez, "Slivka" barietatea. Osagaiak ehotzen ditugu gatz apur batekin, belar aromatikoko lehorekin eta gazta gainean eta jarri labean labe batean 215 graduko labean hamabost minutu inguru.
Pizza hau lavash jan dugu berehala, bero bitartean.
Pizza ogia pita batean mikrouhin labean
osagaiak:
- Kopako biribildu lodia: 1 pc;
- urdaiazpikoa - 170 g;
- tomate freskoa - 170 g;
- pepinoak saltsan - 120 g;
- ketchup edo tomate saltsa - 45 g;
- maionesa - 45 g;
- Berde freskoak - dastatzeko;
- gazta gogorra da - 190 g.
prestaketa
Kasu honetan, pizza azkar bat prestatuko dugu lavash lodi eta biribileko eta horretarako, mikrouhin labea erabiliko dugu. Lehenik eta behin, goiko pita geruza pita labean labana zorrotz batekin moztu dugu, gainerako oinarriarekin nahasketa ketchup eta maionesa nahastu eta utzi beratzen. Une honetan, prestatu osagai pizza toppings. Urdaiazpiko xerra txikitan moztu, tomateak eta xerra xehatuak marinatutako pepinoak. Gauerako ogiaren azaleko produktuak prestatzen ditugu, beren belar txikiak eta gazta gogorrak pritrushivayem eta mikrouhin labean igortzen dira gehienez, gazta txipak urtzen arte.
Pizza azkar bat pita ogia egina frijitzeko
osagaiak:
- Armenian lavash mehea - 1 pc.;
- txistorra, urdaiazpikoa edo txistorra (saltxitxak) - 110 g;
- Tipula entsalada - 15 g;
- Bulgarian piper gozoa - 40 g;
- ketchup edo tomate saltsa - 55 g;
- belar freskoak - 45 g;
- belar lurrintsu lehorrak - 1 pixka;
- gazta mozzarella edo gogorra - 80 g.
prestaketa
Pizza lavash mehearekin prestatzen hasi aurretik bi zirkulua moztu dugu beheko tamainarekin