Pekinese azailako entsalada grekoa

Greek entsalada jotzen da entsaladak finduena eta goxoa. Eta aza gehitzen baduzu, platera ezohiko zaporea lortuko duzu. Ohizko entsalada hau ezin hobea da familiako afarirako.

Pekinese azailako entsalada grekoa

osagaiak:

• aza Peking - 1 buru;
• tomateak - 2 pcs;
• brynza - 50 g;
• olibak - dastatzeko;
• berdeak - 1 sorta;
• oliba olioa - hornitzeko;
• limoi zukua dastatzeko;
• espeziak.

prestaketa

Orain esango dizu nola Peking aza greziar entsalada bat prestatzeko. Beraz, sardexka ondo garbitzen da, lehortu eta fin-finarekin. Ondoren, aza jarri ontzi batean, gatza, estalki batekin estali eta utzi 20-30 minutu. Nire tomateak garbitu eskuoihal batekin eta xerra txikitan moztu. Berdea xehatu egiten da eta olibak erdiak dira. Brynza kuboetan ebaki. Orain, azenarioarekin, tomateak, gaztak eta olibak zabaldu ditugu.

Amaitutako plater piperarekin, oliba olioarekin eta limoiarekin ureztatuta. Gehitu belar freskoak borondatez eta ondo nahastu. Osatu grekoa entsalada plater batekin eta zerbitzatu mahai gainean.

Azenako entsalada greziarraren errezeta

osagaiak:

• feta gazta - 200 g;
• Peking aza - 300 g;
• pepinoak freskoak - 3 pieza;
• tomateak - 4 pcs;
• olibak - 20 pieza;
• bonbilla - 1 pieza;
• limoi - 0,5 piezak;
• oliba olioa - 5 tbsp. koilarak;
• espezien;
• Orbano lehorrak dastatzeko;
• Bulgarian piper gozoa - 1 pc.

prestaketa

Peking aza shred. Pepinoak garbitu, lehortu eta eraztun erditik moztu. Tomateak xerratan mozteko, piperbeltz bulgariera haziak eta pepinoak arintzen dituzte. Oliba labanaren alde laua zapaltzeko eta hezurrak kentzeko. Tipula birrindu egiten da. Kubo moztutako feta. Orain konektatu osagai guztiak, denboraldian limoi zukua eta oliba olioa. Gehitu espeziak eta ongailuak dastatzeko, nahastu.

Aziendako txinako azenario grekoa

osagaiak:

• Peking aza - 1 buru;
• piper gorria - 1 pieza;
• olibak - 0,5 elementu;
• Feta gazta - 250 g;
• perrexila - 1 sorta;
• baratxuri - 2 ale;
• oliba olioa;
• oregano - 1 koilaratxo;
• espezien;
• ozpina - 2 tbsp. koilara.

prestaketa

Baratxuria garbitzea da, prentsa baten bidez estutu eta ontzi txiki bat jarri. Orain gehitu beheko piperra, oliba olioa, ozpina, oregano lehorra eta gatza. Aza garbitu eta zati handitan moztu. Bulgarian piperra prozesatzen da, haziak eta zerrendatan birrindua. Olibak hiruhilekoetan xehatu dira. Perrexil freskoa laxatzen da, astindu eta melenko ebaki. Gazta feta shinkem piezak eta katilu bat jarri espeziak batera, prestatutako osagai guztiak batera. Prestatutako entsalada arretaz nahastu eta mahaira zerbitzatu.

Aplikazio honen aukerak interesgarriagoak bilatzea, irakurri oilaskoarekin egindako entsalada greziarreko errezetak.