Zapore distiratsua eta aberatsa eta ardo epeleko aroma harrigarriak berotu egingo dira udazkeneko edo neguko ibilaldi hotz baten ondoren edo neguko piknikean gain bikaina izango da. Lagun edo senideek aperitiboaren bertsio proposamena eskertzen dute, hotz denboraldi horretarako aukera hobea ez baita. Haurrentzako ikusleentzat edo alkoholik edaten ez dutenentzat, edariaren bertsio ez alkoholikoa eskain dezakezu, mahats edo mahatsarekin ardoa ordezkatuz.
Ardo gorriak eta zuriak ardo mulled prestatzeko etxeko errezetak eskaintzen ditugu, baita edari bero ez alkoholiko eta pikantearen aldaera ere.
Nola alkoholik gabeko alkoholik gabeko ardoa egosten etxean?
osagaiak:
- mahats-zukua - 950 ml;
- iragazi ura - 260 ml;
- sagar - 0,5 piezak;
- laranja - 1/4 pcs;
- limoi - 2-3 ziri;
- ale - 4-5 boto;
- piper lurrina - 4-5 ilarrak;
- jengibrea, birrindua edo lehortu lurrean - 0,5 tsp.
- mahaspasekin - 50 g;
- eztia edo azukre zimeldua dastatzeko.
prestaketa
Ur purifikatua egosketa berotu arte, azukrea edo eztia dastatzeko, bota ale bat, piper pixka bat, jengibre birrindua, mahaspasekin garbitu eta hiru eta bost minutuz irakiten utzi. Espezia multzo bat ez da oinarrizkoa eta zure lehentasunen arabera alda daiteke. Gainera, cardamom, tubs edo kanela-makilak ere gehitu ditzakezu edo errezeta batek iradokitako espeziekin ordezkatu.
Nahastu ur hotzazko zukua zukuarekin, gehitu sagar zuritu xerrak, laranja krema eta limoi xerrak, beroa hirurogeita hamabosgarren eta laurogeita hamar gradutan eta dezagun dezagun hamar minutuz.
Prestatzeko edalontzi bat edalontzi bat bota eta zerbitzatzeko.
Nola prestatu klasiko ardo beltza ardo beltzean etxean?
osagaiak:
- ardo beltz 750 ml;
- ura iragazi - 75 ml;
- sagar edo laranja - 0.5 pieza;
- ale - 4-5 boto;
- intxaur muskatua lurrean - pinch;
- jengibrezko lurra - 10 g;
- 1 kanela makila;
- azukre granularra - 20 g.
prestaketa
Sekretuen lodiera duen ontzi batean iragazi ura iragartzen dugu, gehitu aleak, intxaur muskatua, lurrezko jengibrea, kanela-makila bat eta berotu masa irakitean. Ondoren, kendu beroa eta dezagun tinta azpian tenperaturan dezazun. Salda gehiago iragazi gazta geruza batzuen bidez, ardoa, azukrea, sagar edo laranja pieza gehitu eta berotu bero ertainarekin. Berotzen denean, ardo mulled tenperatura jarraitzen dugu. Ez da hirurogeita hamar gradu gainditu behar; bestela, bere zaporea irmoki hondatuko da. Edari berriro bota dezagun, tapa batekin estalita hamar minutu barru, eta edalontziak edo edalontziak edaten uzten dizugu.
Ardo zuriak ardo zuriak etxean
osagaiak:
- ardo zuria - 950 ml;
- ura iragazi - 75 ml;
- sagarrak - 0,5 piezak;
- laranja handia - 1 pc;
- aleak - 1-2 boto;
- menda freskoa edo lehortu - 1 adar;
- kanela - 1-2 pieza;
- Sugar harea - 75 g edo dastatzeko.
prestaketa
Laranja erdiak estutu zukua, eta gainerako zatia zirkuluetan ebaki. Sagarrondoak ere garbitu eta moztu egiten ditugu eta beheko lodiera duen edukiontzi batean jarri. Laranja zukua, ardoa bota, bota ale bat, kanela makila, menda sprig bat, azukrea hautseztatu eta gutxieneko sua zehazteko. Berotu masa, nahastuz, hirurogeita hamar gradu baino gehiagoko tenperatura batera, eta estalki batekin estali eta hamar minutuz utzi. Ondoren, estutu ardoa, pour betaurrekoak gainean, laranja xerra eta kanela makila apaindu eta zerbitzatu.