Grog klasikoak maitasunarekin distiratzen ez dutenentzat, errezeta zabalduko dugu osagai zerrendan sagar baten parte hartzearekin. Apple grog ez da edari alkoholdun edari interesgarri bat bakarrik, hotzetarako erremedio bikaina ere bada.
Nola sagar grog egosten?
osagaiak:
- sagar sagardoa - 3 artikuluak;
- azukrea - mende erdi bat;
- birrindua hostoak - 2 pcs;
- sagar likoreak - 1/3 tbsp.
prestaketa
Kazola batean sagar sagardoa bota eta irakiten jarri azukrea eta currant beltza. Edariak irakiten duenean, beroa murriztu eta 10 minutuz egosi. Kendu birjina edarietatik eta hoztu. Zerbitzatu aurretik, gehitu sagar likorea grog-a, nahastu ondo eta beirara bota. Beharrezkoa izanez gero, edaria gehiago gozatu daiteke.
Eztia sagarrarekin kanela
osagaiak:
- sagarrak - 5 pcs;
- eztia - 2 tbsp. koilarak;
- ur -1;
- kanela - 1 koilaratxo;
- ura - 3 elementu;
- ron iluna - 450 ml;
- lurrean intxaur muskatua.
prestaketa
Sagarrak zuritu eta zuritu eta gozogintza erretilu batean ezarri. Pour sagarrak eztia nahastu eta ur pixka batekin, kanela bota eta labean 180 gradutan 180 minutuz berotu edo leundu arte.
Sagarrak labean ateratzen ditugu eta irabiagailuan irabiatzen. Ondoren birrindutako patatak bete ron iluna eta ur beroarekin. Ondoren, edaria gozotasunean egiaztatu behar da eta eztia gehitu beharrezkoa izanez gero.
"Apple grog" koktela krema harrotua apainduta dago, intxaur muskatua botata.
Apple Grog-ren errezeta
osagaiak:
- sagar brandya - 30 ml;
- sagar zukua - 60 ml;
- lehorra vermouth - 30 ml;
- gurina - 1/2 TSP;
- azukrea, espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Sagar zukua plater batean jarri eta irakiten jarri. Zukuari azukrea eta espeziak (kanela, ale, anisa, intxaur muskatua) dastatzeko aukera ematen dugu. Bezain laster, zukua irakiten duenez, sua batezbestekoa murrizten dugu eta 7-8 minutuz estalitako espeziak irakiten. Orain zukua iragazi egin behar da eta pixka bat hozten da, beraz, alkohola gehitzen denean, ez da lurruntzen.
Egia da, gurina edari bero batera erantsi ahal izango da. Sagar zuku apur bat hozten, gehitu vermouth eta brandy, nahastu eta edaria edalontzi batean sartu.
Prest grog kanela, sagar xerra, limoi-zopa edo arrautza zuritutako makila batekin apaindu daiteke.