Absinthea edari indartsuenen artean gogokoena da lehen mendean baino. Aroma aberatsa eta esmeralda kolore ederra du. Absinthek% 85 alkoholarekin eta zapore mingotsa du. Hala ere, arazoa konpontzeko erraza da. Edari goxoa oinarritzat hartuta, koktel asko sor ditzakezu absinthearen benetako zaporea ukaiteko.
Koktelak absinthean oinarrituta
Gaur egun tabernetan eta gaueko hainbat egunetan koktel zerrenda zabala eskainiko duzu. Laranjazko abereen eta fruitu lehorren maitaleek Anise Banana, Green Mile, Bioplasma, Grenade, Tentation eta Cocktail Stoker-ek arreta jarri beharko lukete. Eta indartsuagoak nahiago dituztenek, barmenak konfiantzaz hitz egingo du Londreseko lainoa, A besarkada leuna edo kontzentrazioa. Koktel hauek, absinthez gain, whisky, gin, ron edo vermouth eduki ohi dituzte.
Ere egin dezakezu absinthe koktel bat maitaleen gogoko errezeta joateko atsedenerako. Behar duzun guztia fantasia bat da, pazientzia apur bat eta denbora gutxiren buruan.
Koktela absinthe, sambuca eta tequila
Mendorren zigorra
Koktelak absinthearen arintasuna, sambuki gozoa eta tequila amargura konbinatzen ditu.
osagaiak:
- Absinth - 20 gramo;
- tequila - 30 gramo;
- sambuca - 20 gramo.
prestaketa
Lehenengoa absinthea bota dugu, ondoren tequila eta sambuca. Edari mistoen indarrarengatik, koktela geruzatuta dago. Oso erraza da edan, beraz, denbora osagai bakoitzaren zaporea dastatzeko aukera duzu.
Koktelak absinthearekin eta xanpainarekin
absinthe boom
osagaiak:
- absinthe - 50 ml;
- xanpaina - 50 ml.
prestaketa
Osagaiak edalontzi batean isurtzen dira eta kristalezko beirak eragiten du. Burbuila txinpartatsuek eta bizkarrezurrak azkar aldatzen dute.
Cocktail Lurrikara
osagaiak:
- xurgapena - 30 ml;
- gin - 30 ml;
- whisky - 30 ml.
prestaketa
Edariaren infusio alternatiboen ondoren, izotza gehitu egiten da, nahasketa batean nahastu dena. Koktelak gustu berezia du eta mozkorrak salbatu egiten ditu, beraz, "lurrikara" oso azkar sentitzen duzu.
Koktelak absinthearekin etxean
Lagunekin afaltzera edo afaltzera afaltzera derrigorrez maitemindurik egongo da ahaztezina, alferrik galtzen badituzu beherakada bizkitxo pare batekin. Sukaldaritza lortzeko, gutxieneko osagaiak eta denbora librea behar dituzu, hau da, koktelak esperientzia atsegina egiteko.
Head-shot koktela
osagaiak:
- absinthe - 50 ml;
- Berry almibarretan edo liketan - 20 ml;
- sagar zukua - 100/150 ml.
prestaketa
Edari edalontzi batean, izotz gehiago bota eta otarrain sagararen ertza dekoratzeko. Beharbada koktelaren hiss, ez izua.
Lehoinazko koktela
osagaiak:
- banana - 1-2 pieza;
- xurgapena - 30 ml;
- esnea - 50 ml.
prestaketa
Konbinatu irabiagailuan esnearekin platano bat, gehitu absinthe. Koktelak zapore fina du, edonoren bihotza konkistatzeko gai da.
Eztia koktela
osagaiak:
- limoi zukua - 30 ml;
- eztia - 20 gramo;
- absinth - 25 ml.
prestaketa
Eztiaren koktel absinthearekin edari oso zaporetsua da, ia guztion gustukoa. Prestatzeko, limoi-zukua eta eztia kremailerako prestatu behar dituzu. Ondoren, pour prestatutako nahasketa kopa berezi batean eta astiro-astiro gehitu absinthe. Absinthearekin koktel alkoholikoki prestatua bi geruzek osatzen dute: horia eta berdea.