Gorri beltza morse

Guztiek badakite currant beltzak C bitamina ugari dituela. Horrez gain, hainbat sendabideri eta propietate erabilgarriak ditu eta egoera askotan laguntzen gaitu. Esate baterako, berde hau prestatutako jam, compote edo fruta-edariak gomendatzen dira hozteak, birusak eta infekzioak prebenitzeko. Gantzaren eguneroko kontsumoa minbizi eta tumoreen arriskua murrizten dela frogatzen da, gorputzaren immunitatea areagotzen du. Currant beltzak sendatzeko sendagaiak prestatzeko modu bat da. Gogoan hartu beharra dago gurutze batetik gereziondoak behar bezala prestatzeko, beraz, bere ezaugarri baliotsuak ez galtzeko.

Currant beltza sardinzaroa - errezeta

Udan patioan ez dagoenez gero, gereziondo beltz freskoa ere ez dago edonon. Horregatik, gorri urdin izoztuak morsa prestatuko ditugu.

osagaiak:

• Currant beltza - 200 g;
• ura - 1 l;
• azukrea - 130 g.

prestaketa

Hortaz, fruta-zukua soldadutza izoztu batetik bestera eraman dadin, baia hartzen dugu, 30 minutuz antolatu eta utzi dugu, desegiteko. Ondoren, arretaz birrindu koilara batekin. Gurina gorriak kolander batean edo gasean aldatzen ditugu eta zukua beiraztatu. Orain jarri currant zukua hozkailuan hoztu ondo. Gainerako currants-baia ur hotzetan isurtzen da eta sua pizten du. Ekarri nahasketa irakiten eta 15 minutuz baino gehiagoko egositako baia onuragarriak babesteko. Ondoren, prestatu freskurako zukua eta gehitu zukua. Prozesu osoaren amaieran, gehitu eztia eta limoi zukua gure fruitu zukuari. Currant beltzak bitaminak freskatzeko prest dago!

Edari atsegina eta zoragarria, hala nola, hotz eta epeletan kontsumitu daiteke, eta zuk eta zure familiak gaixotasun asko prebenitzeko erremedio egokia izango dute. Osasungarria izan!