Gibela desugertzekoa da. Jende askok baztertzen du haragiaren lehentasuna. Eta erabat alferrik, produktu honek bitaminak eta bestelako substantzia baliotsuak dituelako. Nola gozoak gibelarekin frijitu tipula, irakurri artikulu honetan.
Nola frijitu behi-gibela tipula?
osagaiak:
- behi gibela - 700 g;
- gatza;
- Tipula - 120 g;
- gari irina - 80 g;
- landare olio findua.
prestaketa
Gasez garbitu zatiak moztuta dago. Arku erdi eraztunak moztu ditugu. Pieza bakoitza irina da. Ondoren, prestatutako gibel eta tipulak erdi erditik ebakitako zartagin batera igortzen dira. Batetik, 7 minutu inguru frijitu eta gero piztu ezazu, gehitu gatzarekin eta prestatu behean sutondoan estalkiaren azpian.
Nola frijitu oilasko gibela tipula batekin?
osagaiak:
- oilasko gibela - 450 g;
- goi mailako gariaren irina - 40 g;
- gatza;
- Tipula - 130 g;
- landare olio findua;
- piper beltza.
prestaketa
Oilasko gibela eta lehortu. Konjuntibo ehunak eta zainak kentzen ditugu. Gibela moztu dugu. Tipula zuritu eraztunak erdi erditik. Irina jarri gatza, piperra eta ondo irabiatu. Pieza bakoitza trinkotu egiten da, gehiegizko irina ahulduta dago. Olioa berotu. Gibeleko ogi puska batean jarri eta frijitu bero handikoan. Ondoren, piztu eta frijitu bigarren alboan. Ondoren, gibela kenduko dugu zartaginean, beharrezkoa izanez gero, gehitu landare olioa, jarri tipula eta gardentasunera pasatu. Orain gibela hozkailura itzultzen dugu, estalki batekin estali eta 10 minutuz pisatzen du sute txiki batez. Beno, gibela salda batekin lortu nahi baduzu, azkenean, krema garratza gehitu eta ur pixka bat bota dezakezu. Likidoak irakiten duenean, gibela saltsarekin prest dago.
Nola delicious txerri gibel frijitu tipula batekin zartagin batean?
osagaiak:
- txerri gibela - 500 g;
- berde ;
- gatza;
- Tipula - 140 g;
- espeziak.
prestaketa
Gibela garbitzen da, gehiegizko hezetasuna napkin lehor batez estalia da, zainak eta zainak kentzen ditugu. Orain gibela moztu eta irina xehatu. Biratu brankan erdi-ardatzekin. Lehenik eta behin, irabiatu tipula egoera garbi batean, gero txerri gibela gehitu, frijitu gorria den arte. Solim dastatzeko. Estali zartagina tapa batekin eta frijitu 10 minutu inguru inguru noizean behin nahastuz. Azkenean, platera igurtzi dugu belar txikiekin. Bon appetit!