Janari zaporetsua eta osasungarria prestatu nahi duzunean, beti laguntzen duzu, eta ganbetan entsalada erraza ez da egosten egongo. Krustazeoak produktu desberdinekin konbinatzen dira, beraz, denek jatorrizko platera biltzen dute, itsaski batzuk dituena.
Entsalada gambak errezeta sinplearekin
Erraza entsalada ganbekin osagai desberdinetatik munta daiteke. Errezeta oso minimalista da, zeure burua osatzeko. Fruitu lehorrak xehatuta daude, sesamo haziak edo berde gogokoenak, arrautza edo haragi bezalako osagai astunak, hobe da plater hau ez gehitzea, konposizioa astunagoa izan dadin.
osagaiak:
- Ganbak egosiak - 250 g;
- gazta - 100 g;
- pepino - 1 pieza;
- sagar - 1 pieza;
- sesamo - 2 tbsp. l.;
- limoi-zukua - 20 ml;
- oliba olioa - 2 tbsp. l.;
- gatza, piper nahasketa;
- soja saltsa - 2 tbsp.
prestaketa
- Sesamo frijitu lehor batean frijitu.
- Apple eta pepino bat kubo batean moztu, gazta ehotzeko, dena nahastu eta ganbak gehitzeko.
- Nahastu limoi zukua, soja saltsa, gurina eta espeziak.
- Esnea entsalada soil batekin, ganbak saltsarekin eta zerbitzatu.
Itsas-entsalada txipiroi eta ganbekin
Txipiroiak eta ganbak dituzten entsaladak ospakizuna izango dute. Txibia eta gazta gorria duten itsaskiaren konbinazioa ezin hobea da otordu horietako apaintzeko, eta janari horien maitale guztiak erakartzen ditu. Txipiroiak 3 minutuz eta 3 minutuz egosita egosi behar dira eta sukaldaritza aurretik hoztu.
osagaiak:
- txipiroi egosia - 400 g;
- zartagin egosia eta zuritu - 250 g;
- kabiarra gorria - 70 g;
- crab makilak - 200 g;
- arrautza galeperra - 5 pcs;
- gazta - 100 g;
- maionesa.
prestaketa
- Soldatutako arrautzak, karramarroak, gaztak eta txipiroiak ebaki.
- Gehitu ganbak, maionesa eta nahastu.
- Txipiroi eta ganbekin entsalada soil bat jarri entsalada-ontzi batean, kabiarra gorria dekoratzeko.
Entsalada berotan, ganbekin
Gazta frijituak entsalada goxo-goxoa afari osoa ordezkatu dezakete. Osagai konplexuetan ez dago osagairik, menu baliagarrian konfiantzarik egon baitaiteke. Plater berehala zerbitzatzen da, itsaski beroak oraindik ere. Feta gazta camembert pikantearekin edo beste molde batekin ordezkatu daiteke.
osagaiak:
- ganbak zurituta - 300 g;
- Tipula gorriak - ½ pez .;
- ratunda - 2 piezak;
- Feta - 150 g;
- pinaziak - 50 g;
- oliba olioa - 50 ml;
- gurina - 20 g;
- Balsamicoa - 20 ml.
prestaketa
- Spasseruyte tipula gurin batean, gehitu piperbeltza.
- Gehitu izkirak, frijitu, arrosa piztu arte.
- Jarri guztia plater batean, gehitu feta trinko bat eta fruitu lehorrak.
- Preheat saltsa balsamicoa nahasketa gurina eta denboraldian, ganbak entsalada gozoarekin.
Entsalada arugula eta ganbekin
Gozokiak eta arugula entsalada gozoak eta oso erabilgarriak minutu gutxitan biltzen dira, ezin hobeto osatuko dute arratsaldeko bazkaria, eta ez da gerrian gaizki eragingo. Plater multidimentsional hau berehala kezkagarria dirudi, baina lan nagusia osagaiak prestatzen ari da eta ganbak frijitzen dira.
osagaiak:
- ganbak - 7-10 piezak;
- arugula - 100 g;
- Parmesanoarekin - 100 g;
- Cedro intxaurrak - 20 g;
- gereziondoa - 6 pieza;
- aguakatea - 150 g;
- eztia - 30 g;
- zukua eta karea zuritu;
- oliba olioa - 50 ml;
- soja saltsa eta baltsamikoa - 10 ml bakoitzeko;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Gatz pixka frijitu pare bat minututan, gatza eta piperra.
- Azenarioak kubo batekin zuritu.
- Cherry erdia moztu, parmesanoarekin.
- Soy saltsa, eztia, baltsamikoa, esnea eta zukua gurina nahastu.
- Plater batean, banana banatu, ganba, gerezia, aguakatea eta gazta zabaldu.
- Fruitu lehorrak hautseztatu eta apailatzearen pour.
Entsalada, ganbak eta crab makilak
Edozein aspergarria errezeta eraldatu daiteke osagai berriak gehituz. Saiatu ganbak karramarro entsalada egiteko . Tratatu hau gustu berri eta ezohiko batekin etorriko da, krustazeoen gain. Ohiko plater honetarako artoa, arrautzak eta pepinoa utzi daitezke, guztiz konbinatzen dira.
osagaiak:
- artoa - 1 b.
- ganbak - 200 g;
- limoi zukua - 10 ml;
- crab makilak - 250 g;
- pepino berria - 2 pcs;
- arrautza gogorra - 3 pieza;
- gazta gogorra - 200 g;
- maionesa.
prestaketa
- Ganbak egositakoan limoi zukua bota eta entsalada-ontzi batera bidali.
- Ebaki ausartak karramarroen makilak, pepinoak eta arrautzak.
- Gazta handia da.
- Osagai guztiak nahastu, gehitu artoa, denboraldi bat ganbak maionesa entsalada sinple eta zaporetsua.
Gazta eta tomatearekin entsalada
Gazta eta gerezi tomateak entsalada "Caesar" famatuaren moduan egin daiteke, bertsio sinplifikatua eginez. Aldez aurretik, apailatzearen sinple eta lurrintsu bat egin ezazu, oliba olioa, mostaza eta ozpina koilaratxo bat dastatzeko. Saltsarekin saltsa eraldatu egingo da. Baratxuri apurrak ere prestatu behar dituzu.
osagaiak:
- entsalada - 50 g;
- ganbak - 200 g;
- baratxuri - 1 hortz;
- Parmesanoarekin - 200 g;
- crackers - 100 g;
- gerezi tomateak - 100 g;
- erregaia hartzeko.
prestaketa
- Gurina moztu koilara hiru minututan.
- Aplikatu baratxuriaren dentifikazioa.
- Askatu lata handi bat, jarri entsalada-ontzi batean, jarri ganbak, gereziaren erdia.
- Pour the dressing, malko parmesanoarekin eta entsalada apaintzen ganbekin maionesa crackers gabe.
Entsalada ganbak
Baratzean zenbait egunetan itsaski jan dezakezu eta itsaskiarekin gozatzeko goxoa egosi. Zapore rol nagusiak entsalada janzteko egingo ditu ganbekin. Osagai askok egin dezakete pintxoa hobeto bihurtzeko. Saltsarako osagai nagusia laranja zukua izango da.
osagaiak:
- ganbak - 300 g;
- laranja - 1 pieza;
- pepino berria - 1 pc;
- baratxuri - 1 hortz;
- pinaziak - 1 eskukada;
Betegarria:
- laranja freskoa - 300 ml;
- oliba olioa, gatza, azukrea eta piperra.
prestaketa
- Pour zukua kazola batean eta irakiten hirugarren, zozketa gatza, azukrea, piperra, freskoa eta bota olioan.
- Salda bero batean baratxuri ale bat bota eta ondoren ganbak frijitu minutu pare bat.
- Laranja xerra ez da handi, pepino xehatu xerra.
- Nahastu ganbak, laranja eta pepinoak, apailatzearen, piperrarekin.
- Askotariko entsalada zabaldu platerarekin ganbak, fruitu lehorrak hautseztatu.
Entsalada ganbak eta arrain gorria
Mokadu mota honetako konbinazio onena arrain gorri eta itsaski gorriak da . Izokina hondatu eta entsalada izoztuarekin ezinezkoa da hobeak, intxaurrak, parmesanoak eta berdeak gehituz. Azkenean perrexil xumeak arugulara eraman daitezke. Errefabrikatzaileak maionesa erraz eta jogurtak osatutako baratxuri erabiliko du.
osagaiak:
- izokina - 200 g;
- izkirak - 200 g;
- limoi zukua - 30 ml;
- arugula - 100 g;
- gazta - 200 g;
- fruitu lehorrak pitzatu - 50 g;
- jogurt - 50 ml;
- baratxuri - 1 hortz.
prestaketa
- Camara ganbak minutu gutxira, napkinsetan zabaltzen dira.
- Entsalada-ontzi batean bota rukolu, arraina eta ganbak pieza baten gainean, pour limoi-zukua.
- Baratxuri xehatua jogurt nahasketa, entsalada denboraldian.
- Fruitu lehorrak eta gazta birrindua.
Entsalada koktelarekin ganbekin
Egin entsalada puffed zati bat ganbekin, kremanki txikiak edo hiru dimentsioko betaurrekoak erabil ditzakezu. Platerak oso ikusgarria dirudi, beste jantzi batzuei lehiaketa ona egingo baitute jai mahai gainean. Osagai kopuru honetatik 4 entsalada zati osoak lortuko dira.
osagaiak:
- ganbak biltze egosiak - 300 g;
- patatak (azalean egosita) - 4 pcs;
- pepino berria - 1 pc;
- ilarrak - 100 g;
- arrautza gogorra - 1 pc;
- perrexila - 30 g;
- maionesa.
prestaketa
- Arrautza, patatak eta pepinoak dado batekin zuritu.
- Osagai guztiak (maionesa eta ganbak izan ezik) kremanki-ko geruzetan banatu, edozein ordenatan.
- Maionesa koilarakada batekin goian, ganbak eta perrexila apainduta.
Entsalada grekoa, ganbekin - errezeta
Goxokiekin entsalada grekoa bitamina eta plater gozo goxoa da. Osagai guztiak, itsaskiarekin izan ezik, fresko eta oliba olioarekin zerbitzatzen dira. Pepper aukeratzen mamitsuena eta "mamitsuena" kolore ezberdinetako rattunda edo paprika bat jartzeko. Fetua hobe da ez ordezkatzea, kalitatezko produktua erosi beharrean.
osagaiak:
- ratunda - 2 piezak;
- ganba egosia - 200 g;
- entsalada tipula - ½ pcs;
- feta - 200 g;
- olibak - 1 b.
- pepino - 2 pieza;
- tomatea - 2 pcs;
- limoi-zukua eta oliba olioa hornitzeko.
prestaketa
- Barazkiak kantitate handietan moztu eta entsalada-ontzi batean nahastu.
- Jaitsi ganbak, feta trinko handiak eta oliba.
- Gurina eta limoi zukua.