Edari bizkortzaileen zerrendan, kafea koñarekin merezi du liderren artean, ez bakarrik tonuak, baina baita umorea ere. Eta zapore aberatsak gehitzen badituzu: kanela, ale eta bainila, gozoki bikain bat lortuko duzu, gustu ezohiko konbinazioen zaleentzat estimatzen baita. Kafea hartzeko eta errezeta ona edukitzeko esperientzia apur bat egingo du zereginari aurre egiteko.
Nola egin kafea koñarekin?
Kafean koinatarekin osagaiak asko idatzi dira: ur minerala, limoi zukua edo zestoan, kanela, krema. Koktel hotzari buruzko errezeta bat dago, edalontziari edalontzi bat gehitzen denean, alkoholarekin isurtzen denez, eta kafe gainean jartzen da. Aukera horri esker, "mocha" barietate onena eta lastoaren bidez gomendatzen da. Errezeta baten arabera, kafea koñaka proportzioekin ezberdina da:
- Edariak bereizita banatzen dira, mozkorrak dira, txandaka, sips txikietan. Estandarra: 50 g alkoholaren kafe-kopa.
- Gatzarekin: 5 ordu kafe-koilarak egiteko - 50 g koñak, gatz pixka bat. Beheko alea turkiarantz isurtzen da, ur edalontzi bat bota, irakiten utzi arte. Cognac pixka bat berotzen da, edari mistoak, gatza gehitzen zaio zapore saturatuagoa lortzeko.
- Letxuga batean, pour 2 koilarakada koilarakada koilaratxo koilaratxo bat bota eta bi lore-koilarekin koilarakada gainean jarri. Pour 100 ml ur irakiten, 2-3 minutuz platano batekin estali. Kakao azukrearekin dastatzeko moduko kafea.
- Zestoan edan, "Vienako kafea" deitzen da. 1 koilaratxo hautsentzat - 100 ml urarekin, zati bat indioilar batean prestatzen da, ez irakiten. Saucer batean 1 koilaratxo azukre eta limoi zestoan jarri, koñaka zati bera bota eta sua piztu. Ondoren, koñaka kafe batera gehituko da.
Nola kafea edaten duen koñarekin?
Koktelari dagokionez, barietate desberdineko kafe brewed eta berehalako kafe-makina batean erabiltzeko egokia da. Garrantzitsuena edaria zerbitzatzen duen kopa berotzeko balio du. Sugar hobea da karkasa erabiltzea. Zaporea dastatzeko, edan ezazu kafe beltza brandyarekin.
- Edariak banan-banan zerbitzatzen badira, kafea beroa izan behar da eta koñaka hoztuta.
- Likidoak nahastuz, alkohola apur bat berotzen da.
- Emakumeek koktel bat edan dute lasto baten bidez.
- Gizonak sips txikietan dastatu ohi dira.
Kafean koñak eta koñak
Kafe beroarekin ukitu originalak lortzen ditu, kanela esker. Uste da errezeta hori duela mende asko asmatu zela Ekialdean, eta kanela kafea gehitzen saiatu ziren lehenengo espezia da. Aditibo honek zaporea hobetzen du, baina metabolismoa hobetzen du, gosea erretzen du, gehiegizko gantz erretzen du.
Osagaiak :
- kafea - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 4 koilarakada.
- beheko kanela - 1/4 tsp.
- kakaoa - 1/3 tsp;
- ura 400 ml.
prestaketa
- Kafea nahastu azukrea, kanela eta kakaoa.
- Pour irakin ura, 5 minutu irauten.
- Kopak bota.
Kafea koñaka batekin
Koktelik goxoa lortzen da, kafea turkiar batean eginda dago eta alkohola bereizita ematen da. Kafean ko kafean Frantziako errezeta bat da, herrialde honetako biztanleek gustu bikainagatik ezagutzen dute. Ondoren, Armenian, bertsio propioa sortu zuten, beira bi edari konbinatuz. Aroma dotorea eta jatorrizko zaporea eman zitzaion ezagun Armenian coñak koktelari, baina alkoholaren ordez ere beste ekoizle batzuengandik ordezkatu zuten.
Osagaiak :
- kafea - 1 koilaratxo;
- ura - 200 ml;
- azukrea - 1-2 tsp.
- koñak - 2 tbsp. koilara.
Prestaketa :
- Powder Turkian bota eta ur hotza bota, suaren gainean aparra arte.
- Penka hiru aldiz altxatu.
- Pour kopa bat, gehitu koñaka eta azukrea.
Kafean errezeta kakaoarekin eta esnearekin
Kakaoaren zaporea duen kafea ez da guztion gustuko hautsen eta amarguren ondorioz, baina koktelaren zaporea atsegina den jatorrizko errezeta da. Eragin hau erraz lortzen da esnea mozteko, alkohola ondo konbinatzen da. Garrantzitsua da esnea prestatzea denean kafea apur bat hozten denean prestatzen denean gogoratzen da.
Osagaiak :
- koñaka - 20 ml;
- esne - 20 ml;
- ura - 150 ml;
- kafea - 1 tbsp. koilara.
Prestaketa :
- Pour kafea ur hotzarekin, aparra altxatu hiru aldiz. Tentsio.
- Pour esnea, gero - koñaka.
- Gehitu azukrea dastatzeko.
- Koñak eta esnea duten kafea ondo nahastu behar dira, baina ez astindu.
Kozinaz kafea prestatzen
Irlandako koktelek ez dute jaki-whisky-ren ordez, mendearen hasieran bertsio berria agertu zen. Elikadura naturalak baino okerragoak, kozinaren berehalako kafea konbinatzen dute, adituen ustez, zapore goxoa lurzoruaren kafe-usaina besterik ez dela ematen du. Kalitate handiko kalifikazioa eta kalitate ona erabiltzen baduzu, edari zaporetsua lortzeko errealista da.
Osagaiak :
- kafe instantzia - 2 tbsp;
- ura 400 g;
- azukrea - 2 tbsp.
- koñaka - 100 g;
- esnea - 50 g.
Prestaketa :
- Pour kafea ur irakinetan, hoztu pixka bat.
- Esnea goian.
- Konbinatu koñak azukrea, gehitu koktelera.
Krema eta koñaka kafea
Koktel batean, emakumeek krema gehitu ohi diete edariaren indarra murrizteko. Nahiz eta gehigarri horren maila ez badu eragiten kafe krema diluitzen ez baduzu eta ez alderantziz. Esne-produktua likidoa,% 20 gantzekoa, likidoa da. Nola egin kafea koñarekin eta krema behean azaltzen den bezala.
Osagaiak :
- kafea - 1 koilaratxo;
- koñak - 2 tbsp. koilarak;
- krema - 1-2 tbsp.
Prestaketa :
- Brew kafea edozein errezeta erabiliz.
- Gehitu koñaka eta zaporea - azukrea.
- Pour krema, irabiatu.
- "Burua" - nahastailea Látigo, edariaren azalera gainean.
Kafean errezeta koñak eta laranja
Kakao zaporeko kafean, espeziak ez ezik, baita fruituak ere, ezinbestekoa da zapore konbinazio egokia. Errezeta zitrikoen zuritu bat erabiltzen du: laranjak, limoiak, pomelos, asko karea dastatzeko. Errezeta honetarako, hartu azukre marroia eta kafe espresa , baina bai eta beste edozein aukera ere.
Osagaiak :
- kafea - 2 TSP;
- laranjazko azala - 1 koilaratxo;
- ale - 5 pcs;
- kanela - 1 makila;
- azukrea - 2 tbsp.
- koñak - 2 tbsp. koilarak;
- ura 400 ml.
Prestaketa :
- Kafea koaka eta laranja behar bezala egin aurretik, arreta handiz atera ezazu fetuaren zurizko babes zurixka, amargura ematen du.
- Zestoan, kanela, aleak eta azukrea nahastu.
- Pour coñac, minutu pare bat azpimarratu.
- Kafea errezeta baten arabera egosi daiteke.
- Nahasketa pixka bat berotu behar da ur bainuan edo mikrouhin batean, gehitu edaria.
Kafea koñak eta izozkiekin
Kafe babarrunek edari bat edaten dute alkoholik gabe. Italiako nahasketa hauek "Coretto" deitzen zaie, likoreekin, ardoekin, whiskyekin diluituta. Zaila da oraindik ere. Neska askok alkoholdun kafe-koktel bat nahiago dute izozkiarekin batera, baina etxean kakaoa kafea nola egin jakiteko jakin behar duzu.
Osagaiak :
- kafea - 1 koilaratxo;
- ura 20 ml;
- koñaka - 2 koilarakada;
- izozkia - 100 g;
- esnea - 50 ml;
- azukrea - 1 koilaratxo.
Prestaketa :
- Erretako edozein kafea irakiten. Solubiloa hartu dezakezu.
- Hozkailuan ordu erdi jarri.
- Zatitu izozki zatiak, tratamendua zuria izan behar da, gehigarririk gabe.
- Kakao hotzarekin nahastu koñakarekin, esnearekin eta azukrearekin.
- Beira jarri, jarri izozkia gainean.