Beharbada, "pisua galtzerako olio-olioa" esaldiaren ondoren, mundua ero dagoela uste izango duzu. Olioa eta argaltzeko, ondo, ez al da absurdua? Baina han zaude, benetan pisua galdu dezakezu oliba olioarekin. Eta orain esango dizugu zergatik da posible eta nola oliba olioa behar bezala erabili nahi duzun harmonia lortzeko.
Oliba olioaren propietateak
Oliba olioek propietate erabilgarriak dituzte, eta horien artean kokapen dominatzailea kolesterol "txarra" zenbatekoa murrizteko gaitasuna da. Eta guztiak oliba olio monoinsaturatuak dituzten gantz handiak direla eta. Baina hau gurina da, agian esango zenuke, nola lagundu dezaket pisua galtzen laguntzeko? Galdera hori zientzialariek baino lehen sortu zen, eta, bi aldiz pentsatu gabe, ikasketa garrantzitsuak egin zituzten. Mundu osoan monoinsaturatuak diren kontsumoak gosea murrizten du. Gantz horiek dituzten dieta oso eraginkorra da gantz-free dieta baino. Beraz, oliba-olioa pisu galera dela justifikatzen da eta emaitza onak ematen ditu. Gainera, zientzialariek uste dute nekazaritza fisikoa eta elikagaietan murrizketa bereziak egon ez arren, pisu galerak lortzea, monoinsaturatuak diren dietak gantz guztiak ordezkatuz.
Beno eta pisu galera izan ezik, oliba olioaren ohiko kontsumoak zure gorputza hobari atseginak emango dizkio. Esate baterako, E bitamina eduki handiko olioan larruazala gaztaroa eta edertasuna zaintzeko lagungarriak izango dira, eta iltzeak eta ileak nabarmentzen lagunduko dute. Baina oliba olioak A, D, K bitaminak eta azido erabilgarria ere baditu. Azken horien artean, oleikoa nabarmentzen da bereziki, gosea apurtzen baitu eta pisua galtzen laguntzen du. Gainera, azido oleikoaren ezaugarri guztiak ez dira aztertu. Bertsio baten arabera, minbizi tumoreak garatzeko arriskua murriztu ahal da. Orokorrean, oliba olioa pisu galera erabiliz, ez duzu zentimetro gehigarririk kenduko, baizik eta itxura hobea eta distira hobea lortuko duzu.
Nola hartu oliba olioa?
Argi dago efektu egokia lortzeko oliba-olioa behar bezala erabiltzea jakin behar duzula; ondo ez edan tea ordez, hain zuzen ere? Ez, ez duzu edan behar kantitate handietan. Pisu galera lortzeko, behar bezala egingo da urdaila hutsik oliba olio koilarakada batean, medikuntza gisa - ondo, inork ez du gustuko gurina zaporea. Edertasunaren onerako eta onar daitekeen arren. Beno, polita izango litzateke ohiko gurina (krema garratza, maionesa) oliba olioa ordezkatzeko. Agian, lehenik eta behin, zure gogoko entsalada pepinoekin eta tomatearekin oliba olioarekin krema garratza ordez ezohikoa izango da, baina denborarekin, apailatzearen modukoak zuretzako atsegina dirudi. Gainera, plater gozoak (eta entsaladak, besteak beste) oliba olioarekin ere aurki ditzakezu. Beraz, produktu hau dietak sartzea ez da hain mingarria, ohiko janariaren erdiak baino. Beno, ez dago indarrik gurinaren sandwich bat uzteko, gero janari hau pixka bat gehiago erabilgarria izan dadin saiatu dezakezu. Horretarako,
Aholku baliagarri batzuk
Oliba olioa ez da guztiontzat ezaguna den produktua, merezi du xehetasun gehiago gordetzea. Oliba olioaren plater onenak beira iluneko beirazko botila dira eta plastikozko tresnak ez dira nahikoak. Garbitu olioa leku fresko eta ilunean, hozkailuak egingo du. Lehenengo aldiz, olioa hozkailutik atera eta koherentzia eta usaina galdu duela ikustean, ez izutzen, berriro itzuliko da olioa berotzen denean. Etiketa nabarmentzen dugu, "leuna" eta "argia" hitzak olioaren arazketa-maila adierazten dute, eta ez da gantz edukirik. "Birjina" eta "birjina estra" hitzak esan nahi du olio hori ezin dela berotzen, eta, beraz, ez duzu frijitzeko ezer behar. Oliba olioaren epea 6 hilabetekoa da. Eta ez pentsa oliba olio kontserbatu, oliba olioa erabiltzea ordezten duzu. Oliba batean,% 13 bakarrik dago gurina.