Zereal-zerealak, edozein zereal-platerek bezala, elikadura-balio altua dute eta guztiontzat erabiltzeko gomendatzen da, salbuespenik gabe, txikiak eta handiak. Laconikoki esnea (ura) egos daiteke edo beste produktu batzuekin osatua janari originalagoa lortzeko.
Nola arto txerrikia egosten?
Arto gazi-gozoa, errezeta erraza edo konplexuagoa izan daitekeenez, beti goxoa bihurtzen da edozein teknologiarekin batera oinarrizko oinarrizko arauak jarraitzen badituzu:
- Askotariko garbiketak hainbat aldiz garbitu behar dira ur freskoarekin.
- Sukalde batean kazola batean egosi ondoren, platera noizean behin nahastu egiten da erretzea ekiditeko. Arrazoi beragatik, aukeratu beheko lodiera duten platerak.
- Osagaien proportzioa behatu, likidoaren 2,5-3 zereal zatia zati bat hartuz, formulazioak ez badu bestela ematen.
- Elikagaiak hobeto dastatuko ditu gurina esnegaina izanez gero eta utzi brew, arreta handiz bilduta ordubete.
Nola arto-baratxuria uretan egosten?
Aukera sinpleena, janari klasiko edo gordinetarako egokia (olioa baztertzen baduzu) - ur gazi-entsalada. Gosaltzeko modu independentean zerbitzatzen da, intxaurrak, maionesa eta eztia edo fruituarekin osatua, eta haragi eta arrainentzako bigarren mailako plater gisa erabiltzen da. Orduko produktuen zenbateko zehaztutik, lau atari egin ditzakezu.
osagaiak:
- groats - 1 beira;
- ur araztua - 2,5 cups;
- gurina, gatza.
prestaketa
- Mahastiak ondo garbitzen dira ur korrontearen azpian, gatzetan irakiten diren oinarri likidotan jartzen dira eta irakiten jarraitzen dutenean hogeita hamar minutuz bero moderatua irakiten dute, batzuetan nahastuz.
- Gehitu gurina, nahastu, itzulbiratu eta brew.
Nola esnea artilezko porridge egosten?
Ondoren, arto-porridge esnea modu egokian nola prestatu ikasiko duzu. Horrela, produktua delikatua eta goxoa da. Sarritan gosaltzeko autozerbitzurako erabiltzen da, haurrentzako menuan sartzen da eta maizago zerbitzatzen du osagarriaren gainean. Helburuaren arabera, azukrea, barazkiak edo bestelako osagaiak gehitu daitezke. Lau ordutan ordu bete prest egongo da.
osagaiak:
- Artilezko krokisa - 1 beira;
- esne osoa - 2,5 cups;
- gurina, azukrea, gatza.
prestaketa
- Garbitutako arto-haragiak esne irakinetan sartu ohi dira, gatza eta gozotu egiten dute.
- Esne-kakaoek hogeita hamar minutuz egosi ohi dute, tolesturako estutu nahikoa beroarekin.
Mahaspasekin kalabaza - errezeta
Gorputzekiko indigestibleak kalabaza plantxan jarriko ditu, gatza, bazkaria edo afaria zerbitzatzeko. Zerealak ezin hobeto nahasten dira kalabaza-zerriarekin, harrigarriak sorrarazten dituzten alderdi guztietan, are gehiago gozoak fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak gehitzen badituzte. Bazkari bat egiteko lau ordu inguru behar dira.
osagaiak:
- groats - 1 beira;
- esnea - 2,5 cups;
- Muscat kalabaza - 300 g;
- mahaspasekin, kondimentuekin.
prestaketa
- Maiz apur bat frijitu salda lehor batean frijitu, esne irakiten pour eta leuna bigundu arte.
- Bereziki, azukrea eta mahaspasekin garbitu eta kubo batean moztu ahal izateko kalabaza bat ematen dute, esne-zerealezko oinarriarekin.
- Mugitu artoa porridge, denboraldian eta utzi brew horiek.
Porrutako haragia - errezeta
Hainbat eskualdetako arto irineko porridge izena du: mamalyga, puliska edo tokan - Errumanian, Moldavia eta Transcarpathian, polenta - Italian . Etxeko andere guztiek sekretua dute jaki bat sortuz, eztiarekin (jam) baino zerbitzatzen da, edo cracklings, tipula errea, gazta, krema garratza eta beste osagarri batzuekin osatua. Lau lagunentzako bazkaria ordu erdian antolatu ahal izango da.
osagaiak:
- artoaren irina - 1 beira;
- ur purifikatua - 5 betaurreko;
- cracklings, tipula errea, krema garratza.
prestaketa
- Haragizko artoaren porridge prestatzea prozesu tradizionaletik pixka bat desberdina da.
- Haragiak ez du garbiketa behar. Pixkanaka-pixkanaka lotan irakiten ari den likido batean, masa nahastu nahian ari den bitartean.
- Ondoren, edukia egosi nahasketa etengabea edukiontziaren hormetan eta loditzeko lodiera hasieran arte, 20-30 minutu inguru.
- Arto gazi-gozoa hirugiharra, gazi-krema frijitua eta zerbitzatzen da.
Haragizko mahats-haragia
Porrua artoaren zerealekin haragiarekin egosi daiteke, elikadura-propietateak handitu egingo ditu eta kaloria-kontsumitzen den gizonezkoen artean elikadura hobea emango die. Oilasko, txahal eta gantz koipeak, arkume gisa erabil ditzakezu. Desiragarria da ez dela desintsekatua eta ez handiegia. Zure mahaian ordubetez lau zati xarmangarri izango dira.
osagaiak:
- groats - 1 beira;
- ur purifikatua - 2 edalontzi;
- haragi edozein - 500 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- landare gantza, ongailuak.
prestaketa
- Haragia prestatzen da, koipe frijitua barazkiekin.
- Pour ura irakiten, denboraldian dastatzeko eta garbitu zereal masa finkatzeko.
- Gutxieneko gutxieneko beroa murriztu eta tapa azpian janaria tolestu, ordu erdi bat irabiatuz.
Mahaspasekin gazta
Gaztaz egindako gazta gazi-gozoa ere harrituko da sukaldaritzako sorkuntza mota horietako maitasun berezirik ez dutenek ere. Prestatu hau Georgia askotan eta "Elargeji" deitu. Mineral gazta suluguni edo mozzarella ordezkatu daiteke, eta uraren ordez, esne erabili. Produktu kopuru zehaztutik hiru zati izango dituzu, eta ordu bete behar dira.
osagaiak:
- groats - 1 beira;
- Imeretinsky gazta - 200 g;
- ura edo esne osoa - 2.5 cups;
- gatza.
prestaketa
- Likido irakiten batean, moztu zerrendatan eta nahastu blossoms arte.
- Saltatu edukiak, zereal garbitu injektatu, egosi 30 minutu inguru bero txikian.
Mahaspasekin mahukan labean
Mahaspasekin, lapikoak egosi labean eginda, oso usaintsua eta usaintsua bihurtzen da. Errezeta duen abantaila begi bistakoa da: sukalde gainean sukalde gainean ez gelditzeko eta edukiak nahasteko. Konposizioa lehentasunaren arabera alda daiteke, beste produktu batzuk gehituz edo bestearen ordez, adibidez, azukre gazta. Hiru ordutan ordu bete prest egongo da.
osagaiak:
- groats - 200 g;
- esnea - 500 ml;
- ura 100 ml;
- Gurina - 60 g;
- azukre txikitua - 3 koilarakada;
- gatza.
prestaketa
- Artilezko zuritu xehatua garbitu, lapikoetan olio xerra batekin.
- Esne gozagarri eta gozoarekin betea, ura nahastu eta lehenago irakiten jarri.
- Mahaspasekin labean 200 gradu egosten da ordubetez.
Mikrouhin labea mikrouhin labean
Jarraian, arto-porridge mikrouhin labean egosten ikasteko aukera izango duzu. Teknologia horrekin, platerak ez du hainbeste arreta behar, eta hori gabe ezin duzu sukaldean sukaldeaz egin. Kashkak ez du erre eta goxoa, biguna eta leuna izango da. Gozoa egin daiteke eta eztia, fruta, fruitu lehorrak edo haragi edo arrainentzako osagarri gisa zerbitzatzen dira . Ideia ezartzeko, ontzi berezi bat hartu behar duzu sukalde batean mikrouhin labean egiteko. Hogeita hamar minutuetan mahai gainean bazkari erabilgarri bat egongo da lau.
osagaiak:
- zerealak - 150 g;
- ura eta esne irakiten - 250 ml bakoitza;
- gurina, azukrea eta gehigarriak.
prestaketa
- Zereal xehatua garbitu egiten da, ura irakiten duenez eta bost minutuz egosi da, bi aldiz irabiatuz.
- Esne beroa bota, aromak eta ongarriak finkatu.
- Estali tapa batekin edukiontzia eta egosi hamabost minutu beste, bi minutuz irabiatuz.