Orain esango dizugu etxeko txip saltsa nola egin.
Txokolate saltsa "Nachos"
osagaiak:
- ketchup - 200 g;
- krema garratza - 200 g;
- gazta gogorra - 300 g;
- gatza, baratxuria, berdeak - dastatzeko.
prestaketa
Salda zartaginean bota ezazu ketchup eta berotu sueztitu. Orain hiru gazta solido on batean, gehitu ketchupera, gazi-krema jarriko dugu. Ondoko masa ondo nahastu eta irakiten jarri. Ondoren, gehitu gatza, piperra, baratxuria eta xehatu berdeak. "Nachos" txip saltsa gazta prest dago erabiltzeko!
Txuleta artoaren saltsa
osagaiak:
- tomateak - 300 g;
- Tipulak - 150 g;
- ozpina arroz - 1 tbsp. koilara;
- gatza, berdeak, piperra - dastatzeko;
- landare olioa.
prestaketa
Frijitu batean, landare olioa berotzen dugu, xehatu tipula zabaltzen dugu. 3 minutu eginez frijitu. Ondoren, gehitu tomate xehatua, berdeak, gatza eta espeziak, irabiatu eta egosia 2 minutu gehiago eta ondoren arroz ozpinetan bota. Zatitu saltsa plater batean eta hozten utzi. Zerbitzatu aurretik hozten da hozten. Saltsa zerbitzatzen dugu arto txipekin.
Txip saltzen errezeta
osagaiak:
- piper gorria - 2 pcs;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- tomate itsatsi - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, koipea, baratxuria, piper gorria eta dastatzea.
prestaketa
Pepper 4 zati mozten da, haziak kenduta. Estalki tapoia paperarekin. Piezak piperra jarri azala eta sakatu. Labean 20 minutuz labean jarri eta labean jarri 20 minutuz. Jarri piper pixka bat paperezko poltsan, itxi eta piperra 10 minutu inguru mantendu. Hozten denean, kendu azala. Txuleta, azukrea, gatza, espeziak eta tomateak gehitu. Ondo nahastu eta txip saltsa zerbitzatu.